第22章水煮魚

2024-05-01 17:16:13 作者: 寶倌

  葉貴明心下悲涼,他爹娘真的就半點不看重他這個兒子嗎!?

  算了!

  由得他們去吧,權當是最後這麼一遭了。

  說話間,葉貴明就沖廚下喊了一嗓子:「屋裡頭的,把那二十兩銀子拿出來。」

  葉杏嬌卻是不依,一把攔下了葉貴明,說:「爹,不是銀子的事!你越慣著他們,他們越吃你的血,喝你的肉!你看看這都半天了,要債的都上門了,他們可有來看過,問過一句。」

  葉貴明一時說不出話,只長長的嘆了口氣,對葉杏嬌說:「你看著辦吧。」說完邊先回了屋。

  「貴明,你這咋走了呢?」來要債的村民,有些急了。

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  「冤有頭債有主,我奶朝你們借銀子的時候,我可去了?這啥時候都是誰借的銀子,朝誰去要!」葉杏嬌只對村民們說。

  「杏嬌啊,你可不能這樣啊,我們也是看你家可憐才借的呀,你可不能不認了啊!那銀子都是我們從牙縫裡摳出來的!」

  「各位,這銀子不是我不還,而是我當真不知道!」葉杏嬌又看了一眼這些村民,她明白這些村民也是好心,沒得讓她們白白賠了銀子,於是指點道:「我爹那場子事,你們也看到了,盡算得出來最多二三兩銀子的花銷!我奶為啥找你們借那麼多銀子?」

  這話說到這,村民有點醒過味來,對啊!這麼簡陋的喪事,為啥借那麼多銀子,說白了,還不就是想騙銀子,把屎盆子叩孫女頭上,拿他們作伐子!可憐他們的血汗錢喲!

  「要我說,你們現在快快去找我奶,這銀子也就借了沒幾日,她就是頓頓魚肉也花銷不了這麼多銀子。莫等她把銀子盡花了,你們在去找,那真就要不回來了。」葉杏嬌又加了一把火。

  「對對對!上老葉家要銀子去!」

  村民一窩蜂的衝去了老葉家,只這幫人再過去的時候,可就沒上葉杏嬌她們家那麼客氣了。

  只牛氏剛說出,這錢讓葉杏嬌來還,便有村民打砸上去。

  這一晌午鬧得老葉家屋裡頭雞飛狗跳,最終還是牛氏出了銀子了事。

  據說牛氏只捧著銀匣子掉眼淚,葉老根也慣就是個只認銀子的老貨,看婆娘不頂用沒守住銀子,上去就是幾巴掌扇在牛氏臉上,幾個兒子都沒拉住……

  葉杏嬌可管不著老葉家的事,她爹回來了,這天大的喜事可得好好慶祝慶祝。

  想著怎麼張羅一頓好飯,她娘廚下功夫雖然紮實,可會做的就那幾個家常菜,又捨不得放葷腥。於是做飯的事,葉杏嬌包了。

  她帶著葉么妹,去河邊打漁的那買了兩條大草魚,又割了一刀肉。雖然她們家如今沒種地,也沒菜園子。可村上人都知道葉貴明失而復得,都敞亮的讓葉杏嬌去她們園子裡摘菜,好好慶祝慶祝。

  葉杏嬌也沒跟她們客氣,順手挑了時鮮的摘了一籃子,只這幾戶人家卻是記下了……

  晚上的大菜是水煮魚,村上的人節省,為了省佐料,魚儘是清蒸的,若是放點醬油大蒜燒那都是過年的伙食。

  水煮魚是萬萬沒吃過,也沒見過的。

  葉杏嬌先是將魚殺了,片下魚肉,切成薄片。又將魚片用料酒、鹽、紅薯粉細細的醃製了一刻鐘,為了口感好,還特特打了一個蛋清。

  又在盆里碼上了新發的豆芽,這才熱了鍋,放了花椒、辣椒,等入了味才又放進薑末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。

  如此蒸騰了好一番,才加了湯,放進了片好的魚片。

  那湯『咕嘟咕嘟』的香味飄出去老遠,就連隔壁的小孩都坐不住了。

  待出鍋時,葉么妹跑過來嘗鮮,那一口魚下去,好半天都說不出來話,宜河村的村民愛食辣子,這水煮魚不光麻麻辣辣,魚肉還又鮮又嫩,真真是太合胃口了,葉么妹直覺自己能吃兩大碗飯。

  買的那刀肉,盡剁成了肉蓉,又放了點蘿蔔、蝦干調味,炸成了肉丸子——這是村上有喜事必備的菜碼,平時坐席才有的吃,如今她爹回來了,那就是天大的喜事。

  其他又做了兩道小菜,並一個湯。擺上桌時整整四菜一湯,這在村上日常可是頭一份了!

  一家四口,圍在桌前吃得不亦樂乎,葉杏嬌還給他爹倒了二兩小酒。只錢氏捨不得吃得好菜,自己只挑了青菜吃,葉么妹看不下去給她娘挑了兩大塊水煮魚放她碗裡。

  錢氏只著麻麻辣辣的水煮魚直覺渾身都舒爽,哪怕額上都冒了汗尖尖也捨不得放下筷子。

  待到都吃得差不多了,葉貴明放下筷子問錢氏:「屋裡的,你明日找了媒婆上門問問,咱家這情況,杏嬌做親,這往後的流程該怎麼走。再有給備幾分禮,挑個日子去一趟何家。咱們是招郎,不是嫁閨女,可不能太端著了!得主動些!還有何小秀才家資好,咱家貧,可沒得咱們就辱沒了他,問問清楚他家裡都要些什麼東西。」

  「我醒得,我醒得!」錢氏連連點頭,「何小秀才對咱家是大恩,往後家裡的啥都先緊著她,咱們杏嬌可是修了大福了,以後就有好日子過了,沒準還能撈個秀才娘子噹噹。」

  葉杏嬌聽得爹娘這樣說,不在意的撇了撇嘴,她和何炎不過是對各取所需的假夫妻,以後還不一定怎麼招呢。

  這等著過幾年一拍兩散,他爹娘怕是有的念叨了。

  她還是好好想想,先如今她爹回來了,她怎麼好好把日子過起來,沒得以後何炎真當了上門郎,還得靠他家幫補,那就尷尬了啊。

  於是,葉杏嬌也抬眼看著她爹說:「爹,咱家的那處山頭,回頭得空收拾收拾,我看著半山還有幾處林地,就算種不了口糧,種點菜也是好的,沒得咱們現在滿村子跟人家借菜。」

  「嗯。」也葉貴明點點頭:「我這兩天就去收拾,到時候先種點長得快的,一兩個月咱們就有菜吃了。」

  如此,葉杏嬌一家子熱熱鬧鬧的吃了這頓飯,各自歇下了。


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