第三十九章河邊叉魚
2024-06-11 15:00:29
作者: 十里桃花香
連著試了幾次,才插到一條三隻寬的鯽魚。
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「叉條魚真是不容易呢。」
說著,顧曉曉又叉了幾次,正在她準備放棄的時候,又叉到了一條鯽魚,這一條比之前的小,看起來不過兩指寬。
看天色不早了,顧曉曉就沒在叉魚了,扯了一根草,將魚串好後,就提著走了。
她過來的時候,顧清清他們都已經挖了小半背簍了。
看顧曉曉手裡提著魚,顧安很是高興,連忙起身跑了過來:「三姐,你怎麼弄到魚的呢。」
「用樹枝叉的……」
「三姐,你真厲害。」顧安看顧曉曉的眼神,都快冒星星了。
「曉曉你真棒。」
顧清清看著也不由得稱讚道,這要是她定然不行。
顧曉曉聽著笑道:「你們啊,就別誇我了,我可是試了好多次,才叉到兩條……」
「那也厲害了,我看他們都是用網捕的。」顧清清笑著夸道。
「三姐,那這魚腥草,我們就不挖了嗎。」
顧安得知這魚腥草能吃,心裡可是恨不得將它們全部挖回去呢。
「小弟,這裡還有這麼多,我們哪裡挖得完呢,好了,回家吧。」
「嗯。」
顧安聽顧曉曉這麼說,也覺得有道理,點了點頭,就跟著一起回家了。
他們回家的時候,蘇喜娘剛準備進廚房做午飯。
「娘,我們回來啦……」
聽到顧曉曉他們的聲音,蘇喜娘轉過身就見顧曉曉他們推門走了進來。
看著,她連忙邁著步子走了過來。
一看到蘇喜娘,顧安就說了起來:「娘,三姐今天叉到了兩條鯽魚,可厲害了。我們今天不僅挖了半背簍野菜,還挖了小半背簍的魚腥草,三姐說這個草能吃……」
「什麼,你們去河邊了。」
看蘇喜娘這般驚恐,顧曉曉連忙上前看著她說道:「娘,你別擔心,沒事的。二姐他們跟我一起的呢,再說我之前掉水裡又不是我自己掉下去的……」
「話是這麼說,可誰能保證那人會不會再次動手呢。」蘇喜娘還是不放心。
顧曉曉倒是盼著那人在動手,這樣一來她就能知道是誰幹的了。
想著,顧曉曉看著蘇喜娘說道:「娘,你就對我這麼沒信心啊。放心吧,現在只有你閨女我,欺負別人的份。」
從之前發生的事來說,還真是那樣。
想到這些,蘇喜娘一時之間也不知道說什麼反駁顧曉曉了。
「娘,我們會照看好曉曉的。」顧清清想了想看著蘇喜娘說道。
顧安見自家娘抿著唇不說話,想了想從背簍里拿了一把魚腥草出來:「娘你看,這魚腥草它下面的根是白的呢,三姐說葉子可以吃,根也可以吃。它不僅可以拿來吃,還可以拿來治病呢。」
「曉曉,這魚腥草真的能吃嗎。」
「嗯,吃了對身體還很有好處。」
聞言,蘇喜娘看著顧曉曉他們說道:「能吃就好,你們渴不渴快進屋喝水吧,我先前燒的,現在應該還熱乎著的。」
先前還不覺得,一聽蘇喜娘這麼說,他們都覺得口渴了,放下東西就進屋喝水了。
蘇喜娘只覺得自家女兒,越來越厲害了,現在都能叉到魚了。
顧曉曉一出來就見蘇喜娘在那清理魚。
「娘,我來就好……」
蘇喜娘聽著也沒勉強,直接就將手裡的刀遞給了顧曉曉。
顧清清出來就看到顧曉曉在清理魚。
想了想,她看著顧曉曉問道:「曉曉,我們今天中午吃什麼呢。」
聞言,顧曉曉看著顧清清說道:「中午就貼餅子吧,等下我來做魚湯,魚腥草可以清洗一些出來,等下拿來涼拌。」
「我來燒火。」
一聽有魚湯,顧安很是高興,連忙向著廚房跑了去。
蘇喜娘她們看著都不由得笑了笑。
顧曉曉拿著魚進廚房的時候,顧清清她們已經將魚腥草洗好了,鍋里也貼上了餅子。
魚腥草涼拌,要有醋和糖才好。
可眼下什麼都沒有,就只能簡單的放點鹽了。
將魚放到碗裡後,顧曉曉就開始涼拌魚腥草了,怕家裡人吃不慣,她就沒做太多。
涼拌好魚腥草後,顧曉曉從村民們給的食材里,拿了一塊姜出來。
洗乾淨切好後,全部切成了片。
切完薑片後,顧曉曉往魚身上劃了幾刀,將它通身都抹上鹽後,就放到了一邊醃製。
沒多久,顧清清他們的餅就貼好了。
貼好後,顧清清看著顧曉曉說道:「曉曉,餅已經貼好了,你做魚湯要洗下鍋不?」
「嗯,洗下最好。」
在鍋里的油熱後,顧曉曉把兩條魚都放了進去。
蘇喜娘和顧清清看著欲言又止。
一來是顧曉曉用了不少的油,二來是顧曉曉的做法跟以前不一樣。
原來她們做魚湯,也就是把魚丟湯里煮,在加一點鹽,一點薑片,一點油。
可見顧曉曉這麼有信心,這到嘴邊的話,終究是沒有說出來。
看顧安把火燒得那麼大,顧曉曉不由得提醒道:「小弟,別把火燒那麼大,現在可以退了些柴火。」
「好的,三姐。」
聽顧曉曉這麼說,顧安連忙應道,說完他伸手就將幾根木棍從灶里扯了出來。
火大了容易糊,這樣一來就不好吃了。
聞著魚香,顧安時不時的就站起來看,他已經不記得他什麼時候吃過魚了。待魚煎到涼麵金黃後,顧曉曉就往鍋里摻水了,摻完水又丟了幾塊薑片進去。
「把柴火都放進去。」
「好的,三姐。」
隨著時間一點點過去,鍋里的魚湯漸漸變成了白色,一看就很有食慾。
顧安仔細的看了看後說道:「三姐,你這魚湯看起來跟娘她們做得不一樣呢,這湯看起來好白呢。」
顧清清聽著不由得笑了笑,她還以為他一直都發現不了呢。
「那是當然,也不看看是誰做的。」
聽顧曉曉這麼說,蘇喜娘他們都不由得笑了。
盛湯之前,顧曉曉嘗了下味道,見鹽味適合,就沒有在放鹽了。
兩條魚,煮了一大半湯鍋的魚湯。
給顧淮盛了半條魚,一大碗湯,鍋里都還剩下不少。
魚腥草也夾了一小碗。
顧清清給顧淮送飯去後,顧曉曉就把鍋里的魚盛了起來,魚湯每人盛了一碗,剩下的喝完後再盛。
顧清清送完飯過來的時候,顧曉曉他們已經坐在桌邊等著她的了。
「開飯……」