第三百六十九章 跟我比?
2024-06-11 11:28:09
作者: 圓滾滾
在她們看來,玉子寧不過是一個連附近幾個州縣都沒去,沒見過世面的鄉下女子。
黃蘭萱明著是讓她喝茶賜教,實則就是為難她。
黃蘭萱雖然沒有像其他人一樣明著發難,不過使的卻是軟刀子,是想要叫她無地自容。
玉子寧一聽,可就笑了起來。
倒是江彥柔怕玉子寧下不來台,趕忙就道:「我還沒有喝過黃大姑娘點的茶呢,不如我來喝吧!」
江彥柔是從東京回來的,她點茶的功夫不弱,想要指點黃蘭萱自然是不在話下。
可黃瀾軒一見江彥柔來幫忙,隨即就擋了回去:「江大姑娘,你若是想要喝我的茶,一會兒我再點一杯便是。」
「只不過這杯茶可是我特地為玉姑娘點的,玉姑娘該不會不給面子,不想喝這杯茶吧?」
黃瀾軒今日是打定了主意,非要玉子寧丟臉不可。
旁邊的那些姑娘們聽了,就偷笑著掩嘴,開始竊竊私語了起來。
「我倒要看看,這死丫頭今日怎麼下台!」
「可不是嗎?她恐怕連點茶是什麼都不曉得,還指導黃姑娘呢,我看她就等著丟臉吧。」
見眾人都等著看笑話,玉子寧突然就笑了起來。
她轉頭看向黃瀾軒,滿眼的傲氣。
「不好意思啊黃大姑娘,像這種不能入口的東西,我向來是不喝的。畢竟你這點查的技藝不對,點叉的湯火候也不夠好。」
「要名家曉得你用他的法子,點出來這麼一杯茶。怕是要氣得棺材板都摁不住了,要出來與你討個說法了!」
「你……」本來黃瀾軒等著玉子寧出糗,想叫她知難而退。
可她怎麼都沒想到,玉子您能說出這話來!
故而黃瀾軒雖氣的要死,但她還是強顏歡笑著道:「是啊,小女子的點差手藝確實是不佳,姑娘所言確實非虛。既然如此,那群姑娘親自動手點上一杯,你好叫我們開開眼界!」
別是她只道逞了嘴強,其實卻是個胸無二兩墨的空心老官。
「黃大姑娘……」這黃瀾軒要讓玉子寧點茶,江彥柔是看不下去了。
她剛想要阻止,不想玉子寧卻打斷她。
「好啊,既然你們想要開開眼界,那本姑娘今日就讓你們瞧瞧,什麼叫做真正的點茶!」
說完,玉子寧就轉頭找了個空桌子坐下。
而江彥柔見她底氣十足,不像是沒有把握。
她才回頭吩咐春桃:「去給玉姑娘備一套點查的東西。」
「不必了,」眼看著春桃剛要行禮出去,玉子寧就直接開口阻止。
「我就用黃大姑娘面前的那些東西吧,不然一會兒若是我點出來不一樣的茶,她們可又要有理由挑了。說什麼我的東西更好,或者是江大姑娘偏幫了我,那樣我就扯不清了。」
瞅瞅玉子寧這樣子,真像只高傲的天鵝,誰她都不放在眼裡。
江彥柔瞧著她這樣子,真是喜歡得緊。
她便道:「行,那就取黃大姑娘的給子寧姑娘吧。」
「是,」得令,春桃就帶著另個小丫鬟。把黃藍萱面前的所有東西,都擺到了玉子寧的面前。
只見玉子寧摸了摸裝茶湯的壺,然後就把它置於小熔爐之上,繼續溫水。
接著她又拿起茶膏盒,細細的聞了聞這茶膏的氣味兒。
又等了片刻的功夫,她這才把茶湯壺從熔爐上取下來。
然後直接舉起茶湯壺,沿著杯盞反覆澆淋。直到在這寒冬臘月,杯盞都發出微微熱氣。玉子寧才放下了茶湯壺,用盞中熱水,將生茶筅反覆溫洗過兩遍。
一切準備辦妥,玉子寧這採取了少少茶膏。又提起茶湯壺,沿著茶盞壁澆上小小的一圈水。接著才拿起茶盞,反覆攪打。然後再注水,再攪打。
如此反覆七遍,還真的就給她點成了一杯茶。
看外觀跟黃蘭萱點的相比,玉子寧點的這一杯顯然泡沫更厚,茶湯更白。
做好這一切,玉子寧才抬頭看向黃蘭萱:「還是請黃大姑娘嘗嘗這一杯,若有什麼不妥之處,請你賜教吧。」
玉子寧這是用黃蘭仙的方式,在羞辱她呢。
黃蘭萱雖然心中惱怒,卻什麼法子都沒有。
她只能悻悻笑道:「好,那我就嘗上一嘗!」
說完黃南軒就站起身來,走到玉子寧的面前端起了茶盞,淺淺的品了一口。
這茶湯入口,口感細膩,茶香濃厚。
若是沒有幾十年的點茶技藝,是萬萬掌握不到這個程度。畢竟這攪打的次數,茶湯的熱度,都是有極大的講究的。
故而一品,黃瀾軒當場就變了臉色。
她不可思議的看著玉子寧:「這怎麼可能呢?怎麼會有人能把這七湯茶,點得如此出神入化?」
這怎麼可能會是一個小小的農女,會的東西?
「這可是大伙兒都看到的,我用的也是姑娘你用過的東西。怎麼你點不出來,就覺得所有人也點不出來嗎?」
看著黃瀾軒震驚的樣子,玉子寧就輕笑起來。
「這點茶嘛,源於茶膏不同,水質不同,儲茶的年份不同。這攪打的次數,茶湯的溫度都是不同的。」
「我玉子寧點過不下萬杯茶 一看著茶膏就知道這是源於滇南一北,高山上的茶。雖說是新茶,可是放到了年底,這茶味兒未免要內斂些。所以得用熱湯點茶,而非溫湯。腳打的力度跟次數也是不同,黃大姑娘年紀輕輕點不出來,那也是情有可原。」
在眾人眼中,黃瀾軒算作是鄞州的天之驕女了。
如今一杯小小的點茶就被玉子寧這農女給比了下去,面子上如何掛得住?
在場的人見了,也是紛紛面面相覷,話都不敢多說一句。
玉子寧這麼輕鬆就搬回了一成,江彥柔自然替她高興。
但她畢竟是主人家,也不能偏幫的太明顯。
江彥柔便趕忙打圓場:「好了,咱們也算是斗過茶一場了。大家不必在意,都坐下吃茶吃茶。」
「我還命廚房做了好些糕點來,都是我從東京帶過來的方子,大家都嘗嘗……」
有江彥柔出面,這一篇自然就翻了過去。
可單單就因為這杯茶,所有人都看得出來,玉子寧是個不簡單的。
所以接下來,可沒人再敢跟她唱反調了。
半個時辰之後,這些姑娘們的茶吃完了。自然都紛紛站起來,告辭離開。
看他們都走了,時辰也不早了,玉子寧本來也想告辭。
哪知江彥柔卻拉著她,不肯讓她走。
還低聲道:「子寧,我有件重要的事想要叫你幫我拿主意,你可不能走了!」