第321章 快餐店開業了【5】
2024-06-11 08:12:08
作者: 天下長歌
這時候的飯菜根本不存在地溝油,造假一說,全都是綠色有機食品,非常健康。
雖然晚上客人又多了不少,因為下午招了五個人,大家分工明確,都輕鬆了不少,一直忙到六點五十才沒有人來。
「好了,大家都辛苦了,現在吃飯吧。」蘇皎皎見幾個大鍋里還有一些菜,便讓他們自己拿盤子打著來吃。
蘇皎皎自己也拿了盤子去打菜,便見肖元明來了。
蘇皎皎眼前一亮,立刻迎了上去:「阿明,你忙好了?吃飯了嗎?」
肖元明搖頭:「還沒。」
事情一忙完,他就趕緊過來了,怕蘇皎皎這邊忙好了一個人回家,那樣他不放心,所以就先趕了過來。
「那正好,我們也剛剛忙好,一起來吃,你要吃什麼菜?」蘇皎皎給他也拿了一個餐盤,兩人一塊去打菜。
鐵鍋里的菜還是熱乎的,因為下面都放爐子,爐子上的蓋子蓋了一大半,留點熱氣在那裡溫著菜,所以現在菜還熱著呢。
肖元明瞅了眼:「又招人了?」
蘇皎皎點頭:「恩,現在店裡的客人越來越多了,得多招幾個人,不然忙不過來。」
王嬸子和陸嬸子李父陸父四人也打了菜來,和蘇皎皎肖元明兩人一起坐在後面的大圓桌上,幾人一邊吃一邊說著話。
方慧江菊她們四個,外加大媽高秀英,五個人坐在一起。
倒是楊大爺一個人找了個角落裡坐著。
蘇皎皎去打湯的時候,見楊大爺的碗裡只有素菜,沒有葷菜,特意拿了個餐盤打了一勺紅燒肉,見鍋里還有一個獅子也一塊加了進去,又打了滿滿一勺的榨菜肉片,兩塊粉蒸魚,拿到楊大爺的面前。
楊大爺頓時受寵若驚,他忙不迭的站起身來,使勁的擺著手:「這使不得使不得啊,我這裡已經有很多菜了……」
蘇皎皎笑道:「楊大爺,你不用客氣的,這些菜留著明天都不能吃的,倒了也是浪費,你多吃點,吃飽了才有力氣幹活。」
確實是這樣的。
畢竟她是做餐飲的,今天吃不完的飯菜,當然不可能留著第二天繼續給客人吃。
要是全倒了就可惜了,所以最好是當餐全部吃完。
楊大爺感動得兩個眼睛都紅了,眼裡蓄滿了淚水,他都有兩年沒有吃肉了,家裡勉強能吃得半飽,哪裡還有錢買肉吃!
看著這麼多葷菜,他也沒有動筷,而是神情有些忐忑緊張的看向蘇皎皎:「東家,我這份我可以拿回家給我老伴和孫子吃嗎?」
蘇皎皎略微遲疑了一會,便點了點頭:「可以的。」
楊大爺感動得眼淚直流:「謝謝東家謝謝東家。」
蘇皎皎心裡也有些不是滋味,這個年代確實是一個很艱苦的年代,雖然現在比前幾年要好多了,經濟也要開始起飛,在京城這種大地方,工廠遍地,到處都是工人,有工資有補助。
但也有窮苦人民,依然有一些人吃不飽飯。
蘇皎皎就是見洗碗是個簡單的活,不需要學歷也不需要手藝,所以才選的楊大爺,或許有了穩定的工資,他就可以改善生活了吧。
總得給一些老人就業的機會,年輕人的話還可以選擇其他的技術性行業,但是像高秀英和楊大爺他們就沒有那樣的機會去選擇。
蘇皎皎吃完飯後,便拿了錢盒和肖元明一塊回家去了。
快餐店裡的收尾工作則是由方慧他們進行,她把店裡的鑰匙配了兩把,一把給了王嬸子,一把給了方慧。
楊大爺認真的把所有盤子刷乾淨了後又清洗了一遍,擦乾,放在架子上。
大媽高秀英則是把所有的桌子椅子擦乾淨,江菊方慧幾個也沒閒著,一塊打掃衛,清洗餐檯。
王嬸子四人則是清理廚房,一切衛生搞好也晚上快八點了,方慧鎖了門,大家才各自回家。
楊大爺提著蘇皎皎借他的飯盒,往家裡走著,走了半小時才到家。
一間破舊昏暗的房間裡亮著一盞油燈,老婆子站在門口張望著,臉上露出急切之色,這麼久了,自家老頭子怎麼還沒回來……
「你這個老頭子,你這是去哪了呀,出去了整整一天沒回來,你這是要急死我啊!」楊奶奶看見楊大爺回來,眼睛都紅了,手中的拐杖敲到了他身上,卻是沒用力。
楊大爺也不氣惱,而是寶貝似的把手中的飯盒提上前:「我今天出去找活了,不僅找到了活,那裡還包吃,伙食還特別好,我吃不完的飯菜都帶回來了,給你和小石頭吃。」
楊奶奶一聽,驚著了:「你少騙我,你這都一把年紀了,什麼都不會幹,你還能找著活?我不信!」
楊大爺急了,把手中的飯盒打開蓋子,「你看看裡面的肉,紅燒肉,還有肉團,還有魚!我還騙你不成!我們在一起三十多年了,我啥時候騙過你!」
聞著那肉香,楊奶奶不由自主的咽了咽口水:「真的是肉?還有魚香味兒!你真找著活了?是什麼活啊?竟然給這麼多肉菜!」
她似想什麼,拿眼瞪著楊大爺:「我告訴你,那種傷天害理的活兒,咱們可不能幹啊!這是犯法的!」
楊大爺笑了,笑得眼淚都出來了,他抬手抹了抹眼睛:「你放心,不是傷天害理的活,就是給人家餐館裡刷盤子,是家新開的餐館,叫什麼美味鮮快餐店。東家是個小姑娘,人不僅長得像仙女一樣,還特別好說話,每天包吃兩餐,一個月還給28塊的工資!」
「真有這麼多?」楊奶奶嚇了一跳。
一個月28塊錢,這可足夠他們一家三口人吃喝了,還會有得多!
「真的!」楊大爺開心的點著頭:「以後你和小石頭再也不用餓肚子了,我也能養活你們兩個了。」
楊奶奶的臉上也布滿了淚水,是激動的,喜悅的。
她用袖子擦了擦,一邊不忘叮囑楊大爺:「東家人好,你可要好好做啊,要把人家的盤子刷得乾乾淨淨的,一個都不能髒。」
「你放心吧,我知道的。來來來,快吃菜,這菜還熱乎著呢。」