第一百二十八章：謝謝款待

  等到三十六道菜全部上齊顧木橙知道了，萬古村辦宴席也是以魯菜為基準，然後有幾道地方特色菜。

  比如萬古村的八寶飯便很具有地方特色，和南方的八寶飯區別很大。

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  萬古村的八寶飯用料不是太講究，但是造型很大氣，比如張家擺的壽宴，就將八寶飯做成了錦鯉的形狀。

  而桌子中間擺著一大個用麵粉做成的壽桃。

  壽桃非常逼真，看上去很是喜慶。

  顧木橙看著桌子上琳琅滿目的菜餚，這才感覺到了張家的心意，他們是實打實的希望鄉親們吃好喝好，無論是菜餚的選擇還是食材的搭配，都非常的考究。

  最重要的是沒有小家子氣，分量很大。

  顧木橙心裡歡喜，覺得沒有白來，她可以厚著臉皮來的。

  淮揚菜在大眾心中的接受程度一直很高。

  因為口味可清淡也可濃油醬赤，發揮的空間也大，豐儉由人。

  後世的國宴菜，招待貴賓的時候，也是以淮揚菜為基礎，然後加上其他菜系的招牌菜餚。

  正是因為這樣，其他菜餚的重要性和獨特性得以凸顯。

  每一次國宴之後，她烹飪的宮保雞丁，連被總統或者是外賓吃了幾口，都會被媒體報導。

  後世，川菜早就形成規模，而且被越來越多的人接受。

  而在大新朝，別說規模，連聽都沒有人聽過。

  顧木橙的舉動落入其他人眼裡，真的覺得她很奇怪。

  因為她每一道菜都認真盯著看，然後開始默默想著什麼。

  然後真到動筷子的環節，本以為她會狼吞虎咽，誰知道她卻斯斯文文，每一道菜都只吃了一到兩筷子，便不再動了，好像就為了嘗個味道。

  美食當中自有乾坤，招待客人用的菜餚，暗合了主人的性格。

  張家人的大方，全部都在這些菜餚里了。

  難怪老奶奶能夠活到八十歲這樣長壽，跟性格和飲食分不開的。

  雖然有些菜餚在味道上還可以更加精進，但是對這樣規模的壽宴來說，已經可以打九十分的高分了。

  宴席吃到尾聲，主人再次出面道謝。

  張錫德感謝到女眷這一桌的時候，特意朝著顧木橙看過去，然後問道：「菜餚可還合胃口？」

  眾人皆是一愣，不明白為什麼張錫德會專門跟顧木橙這個窮丫頭打招呼。

  張錫德可是去年會考新進的秀才，前途不可限量。

  他的父親張先生，是村里德高望重的人。

  張錫德的同胞弟弟又在鎮上開了染布坊，是萬古村受人敬仰的大家族。

  周氏更是難掩錯愕，張大了嘴都忘了合上。

  顧木橙其實也挺意外，畢竟她和張家人是真的不熟悉。

  「謝謝您的款待，葷素搭配得宜，菜餚美味。」顧木橙朗朗大方地說道。

  張錫德笑了笑，見顧木橙這樣不卑不亢，倒是對她有些刮目相看。

  眾人也都表情複雜，覺得顧家的二丫頭像是變了一個人。

  顧木橙自然知道這樣突然將原主的性情改變，好似容易招來閒話。

  但是以往顧家夾著尾巴做人，招來的閒話還少嗎？

  顧木橙不想畏畏縮縮，淪為笑柄，她只想按照自己的意願好好生活，多多掙錢。

  周氏對原主的了解比在座的其他女眷要多些，所以心中的懷疑也慢慢浮現在了臉上。

  顧木橙厚著臉皮來參加宴會，便已經讓人覺得奇怪了。

  而且似乎不再畏懼別人的目光了。

  說起來，顧家的日子似乎也比之前好過了些。

  周氏才開始認為是顧老四和張氏在外面上工，然後拿了不少工錢回來，所以顧家才有了些起色。

  但是之前就撞到過她和大哥還有弟弟大包小包的往家裡搬東西，還有那個倨傲的所謂表哥蘇慕，雖然臉上有些小毛病，但是氣宇不凡，絕非尋常人。

  周氏想到了蘇慕，就想到他那張說話不留情的嘴，還有他蔑視的眼神和倨傲的表情，忽然就有點氣，斜眼瞄了顧木橙一眼。

  顧木橙無視了各種打量，認真將宴席上的菜品在腦袋中又回憶了一遍。

  畢竟是一千多年前的古代，顧木橙想要接地氣，需要調研的方面還有很多。

  宴席用完，還有戲曲表演。

  壽宴要辦上三天三夜，足見張家的殷實。

  顧木橙覺得自己送的那點賀禮，吃一頓飯已經比較厚臉皮了，所以晚上便不準備再來了。

  出於禮貌，離開的時候，顧木橙專門去跟張錫德致謝，如果不是他的大方，自己肯定沒有辦法享用到如此豐盛的一餐。

  張錫德對顧木橙印象極佳，不知為何，總覺得顧木橙一點也不像別人嘴中那般懦弱，而是一個很有上進心的女子。

  顧木橙參加完宴會，將所有菜品的擺盤樣式和味道都記在腦子裡之後，便將張家的壽宴忘到了一邊。

  但是過了一天，也就是壽宴的最後一天，張家曾經刁難過她的吳管事突然找上門來。

  顧木橙覺得奇怪，回想了一下，自己並未有任何失禮的地方，也未曾打壞張家任何值錢的東西，這才問道：「請問管事的找我有什麼事情？」

  這一次吳管事很顯然變得和藹了很多。

  看來應該不是不好的事情，顧木橙鬆了口氣，畢竟她現在可沒有多餘的銀子用來賠錢了。

  「我們老太太特別喜歡你做的那個菜，我們家少爺請你去，希望你能幫忙再做一些。」吳管事說道。

  顧木橙這才想起來，前天在想給張家送什麼賀禮的時候，她著實費了一番心思。

  首先，太值錢的她也送不起。

  太沒有心意的東西，好像又有些敷衍了。

  於是顧木橙想到了她奶奶在上了年紀之後，牙齒很不好，又非常喜歡吃肉。

  於是顧木橙每一次回去都會做梅菜扣肉給她吃。

  因為老人上了歲數，不能吃太多鹽，肉也不能選擇太肥的，容易升血壓和血脂。

  別人做的，顧木橙不放心給奶奶吃，所以每一次到奶奶家去，這道菜她都會親力親為，就連她老爸要代勞她都不允許。

  想到張家的老奶奶也已經八十了，估計牙口可能也不太好，於是她起了個大早，將梅菜扣肉準備好，然後蒸了足足有一個時辰，這樣肉片能夠整片夾起來，而且還能入口即化。