第一百零八章：太折磨人了

  降溫之後忙將豆瓣給撈出，然後將麵粉和豆瓣充分攪拌，拌勻之後她將豆瓣攤在筲箕之中，放好，然後等著放入暖棚發酵。

  因為擔心不成功從而浪費材料，顧木橙並沒有做特別多。

  豆瓣醬中最重要的豆瓣她做好了。

  然後便開始著手準備黃豆醬。

  黃豆醬的做法要簡單許多，因為沒有後面將新鮮辣椒剁成辣椒醬的過程。

  她將黃豆蒸到一捏就碎，但是豆子還是完整的程度。

  然後瀝乾水分，裹上麵粉。

  無論是豆瓣醬還是黃豆醬，發酵都是最重要的部分。

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  她忙活到晌午，總算將這些豆瓣和黃豆好好安放在了暖棚里。

  因為做豆瓣醬需要時間，而且越好的豆瓣醬工序越複雜，她一個人要完成所有的工序，故而時間拉長了很多。

  而要讓蘇慕開始接觸川菜，卻是迫在眉睫的事情。

  顧木橙看著筐里的紅彤彤的辣椒，覺得應該先準備辣椒油，之後便開始頻繁使用辣椒油，潛移默化之後，讓蘇慕也喜歡上。

  顧木橙忙活了好一會，終於將辣椒油做好了。

  但是當菜油淋到辣椒麵上的一瞬間，產生了對顧木橙來說是香到丟了魂的味道，對蘇慕和顧木莊和顧木貴來說卻是危險的味道。

  顧木莊和顧木貴還有蘇慕，均以為顧木橙出了什麼事情，忙一邊捂著鼻子，忍受著那嗆鼻的味道，一邊問顧木橙到底是怎麼回事。

  顧木橙不準備告訴他們她費了很大的力氣才裝入小缸的東西是什麼，而是轉移話題道：「今日我們吃清湯麵。」

  一聽又是吃清湯麵，幾個人臉上都沒有什麼表情。

  畢竟早上就是吃的湯麵，中午又是湯麵，顧木橙在廚房忙活了這麼久，難道是在摸魚嗎？

  不過顧木莊和顧木貴一上午都在給菜園子施肥，翻地，畢竟，紫蘇種子和落葵種子都還等著下種。

  他們已經都餓了，有得吃對剛剛能夠吃飽沒多久的他們來說已經很好了，所以他們雖然沒有表現出興奮，倒也不失望。

  其實油辣子做好之後，最好是靜置一晚，讓辣椒麵完全被辣椒浸泡透了，然後讓香味互相糾纏，才會更好吃。

  但是對於闊別了太久太久辣味的顧木橙來說，她是無法等一晚上了。

  所以，她在一碗清湯寡水的湯麵上淋上了整整三勺油辣椒。

  紅亮的辣椒油在麵湯上慢慢盪開，然後形成一個小小的紅圈，一碗再普通不過的湯麵，立即活色生香起來。

  蘇慕看得眼睛都直了，因為她沒有想到，顧木橙居然將上牆的塗料倒進了面里。

  而且這顏色居然這樣的好看。

  顧木橙並沒有著急拌麵，撒了一點蔥花在油辣子上，這才開始拌麵。

  紅綠相稱，一碗麵居然有了一幅畫的感覺。

  有時候越簡單的東西，越具備視覺衝擊，這也是顧木橙的初衷。

  她就是要讓蘇慕看到這油辣子淋在了面上，就立即有了色，有了香。

  迫不及待地吃了幾口，果然，是她期待的味道。

  雖然因為原主並未吃過辣椒，所以她吃辣的耐受性差了點，然後那種久別重逢地歡喜還是讓她毫不猶豫將一碗湯麵連面帶湯的喝了個精光。

  不光顧木莊和顧木貴，就連蘇慕都看得眼珠子都快掉出來了。

  顧木貴嘴饞，立即嚷嚷道：「二姐，你吃的是什麼，我也要吃。」

  「二姐做的調料，很好吃，可以禦寒，二姐前些天冷的沒法了，便想著吃點這個禦寒，你也可以稍微放一點，然後嘗嘗。」顧木橙溫和地說道。

  顧木貴看著這麼冷的天，顧木橙的額頭上還冒出了不少汗珠子，頓時覺得二姐說得肯定對，二姐都會吃的東西肯定好，舀了一小勺油辣椒準備倒進碗裡。

  顧木橙忙攔住，「你還不太能吃，稍微放點就可以了。」

  「我是小男子漢，二姐能吃那麼多，我也能吃。」

  顧木橙其實這些天也是慢慢開始訓練的，她並非魯莽之人，也知道原主從未吃過辣椒，冷不丁吃容易肚子疼，故而她從得到辣椒開始，便每一天都生嚼幾口辣椒，然後讓腸胃慢慢適應。

  這樣慢慢訓練，到今天已經完全沒有問題了。

  而顧木貴不一樣，若是冷不丁吃太多，容易肚子疼，顧木橙忙攔住了，然後稍微給他淋了點。

  顧木莊抹了一把口水，然後將碗湊到顧木橙面前，「二，二妹，我也要。」

  顧木橙也稍微給他淋了點。

  他們傻乎乎看著辣椒油在麵湯上暈開，然後咧嘴笑了。

  顧木橙從未看過這樣的場景，覺得實在是太新鮮，忍不住想要看蘇慕是否能夠忍住不嘗試。

  本來她的目標就是為了引得蘇慕開始嘗試吃辣，並愛上吃辣。

  默默等了一會，險些以為第一次「勾引」要以失敗告終，蘇慕便將碗也湊了過來，「給我也來一點吧！比他們略多些。」

  「你確定嗎？」顧木橙反問。

  蘇慕微微點頭。

  顧木橙卻也只是舀了一點點，然後說：「先嘗嘗。」

  顧木莊和顧木貴都吃得滿頭大汗，然後一點吸氣，一邊擦鼻涕，一邊說道：「這個，真的很暖和，吃到嘴裡有點疼，過一會身上就暖和了。」

  顧木橙心想，就這麼一點辣椒你們就說嘴疼，幸好沒有給你們放太多，否則怕是以後嘗試都不敢嘗試了。

  顧木橙饒有興趣地看著蘇慕吃下了第一口加了油辣椒的湯麵，然後問道：「味道可好？」

  蘇慕慢慢嚼著，然後突然張著嘴，不斷吸著氣，但是蘇慕可能是傳說中的冰肌玉骨，額頭上無汗，但是這張嘴吸氣的動作，也全然沒有了他平日優雅的形象。

  顧木橙還是第一次聽到他吃飯發出這麼大的聲音。

  看來，他接受得並不好。

  有些人一輩子也不喜歡吃辣，蘇慕不會恰好就是這樣的人吧！

  顧木橙有些緊張，目不轉睛地盯著他。

  過了好一會，蘇慕才拿起筷子，然後又吃了一口。

  如此反覆了多次，一碗麵吃完，竟然用了快一刻鐘。

  他一邊吸氣，一邊斷斷續續地問道：「你是如何，如何想到用辣椒烹飪的，太……太折磨人了。」