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第二十章:四大菜系少一系

2024-06-11 05:45:01 作者: 臨界水

  顧木橙知道,思維一向不太活泛的張氏,能夠這樣說,便已經給了她最好的許諾了。

  一家人不離不棄,讓顧木橙覺得很溫暖。

  顧木橙有點不太放心顧木莊,「娘,你回去了一定要好好跟大哥說,說我過得很好,過段時間客棧休息,就去看他。」

  張氏點點頭,眼淚繼續流個不停。

  來富一直圍著顧木橙轉,最後張氏硬拽才給拽走的。

  顧木橙自打穿越成為了鄉間小蘿莉之後,還沒有離開過家人,現在要獨自面對未知的一切,她真的有點忐忑。

  張氏一步三回頭,對她很不放心。

  

  顧木橙只有裝作對未來毫無畏懼,不斷地揮手,才能讓張氏稍感放心。

  回到客棧,她的心情莫名就有些低落。

  但是錢掌柜要拍她的肩膀,還是被她靈巧地躲開了。

  錢掌柜表情有點尷尬,很快便恢復如常。

  做生意的人,性格難免有點自然熟,臉皮也比較厚,錢掌柜只認為顧木橙是因為送別了老娘,心情不佳。

  其實她心情不佳除了跟家人分開以外,還有是她以為自己終於能夠重新開始烹飪麻辣鮮香的川菜了,結果卻被現實閃了腰。

  「薛六,帶顧木莊去看他的住處。」錢掌柜說完便背著手,不知道到什麼地方去巡視了。

  顧木橙一直很好奇,這個雲來客棧到底有多大,到底有多少夥計,為什麼除了薛六和一個悶葫蘆一樣不啃聲的帳房,她就沒有看見別人呢?

  若是在後世,這樣規模的客棧,沒有二十個以上夥計忙活,是運轉不下來的。

  這薛六應付這麼多客人,有條不紊的,倒是個人才。

  「你也別擔心,錢掌柜除了愛吹牛以外,沒什麼別的毛病,人很大方,我在這裡幹了六年,每一年我都有分紅,雖然不多,但是靠這些年的分紅,我也買了個小院呢!我看你歲數小,倒有兩把刷子,之前說過的那些不好的話,你也別放在心上。」薛六一邊引路,一邊殷勤地說道。

  顧木橙自然不會放在心上。

  比這難聽的話,她聽得多了。

  只是,她也不會輕易就跟別人熱絡起來。

  一來是話說得多了,她的身份容易穿幫。二來,萍水相逢,哪有那麼多話說。

  於是她點點頭,客氣道:「我家中窮,穿得寒酸,這個我知道,以後我會好好努力,爭取早日改變現狀。」

  薛六以為自己的話鼓勵了顧木橙,驕傲起來:「對啊!好好跟著錢掌柜干,你別看周圍那麼多家客棧,我們客棧的生意永遠都是最好的,就是一直沒有招到可心的廚子,你現在來了,我們客棧的生意會更好。」

  顧木橙靦腆地笑了笑。

  薛六見她話少,知道有些人就這性子,也就不等她反應,直接介紹起客棧的情況來。

  原來客棧一共有兩層,第一層是大堂和後廚,第二層是常客住的客房。

  不光如此,長廊還連接著一個四合院。

  夥計們都在後面的四合院裡忙去了。

  住店的顧客,都是想要好好休息的,所以少不了要給他們燒洗澡水,還要幫著餵馬之類的。

  這些事情不歸顧木橙管,所以她不太關心,只撿著重點問道:「你跑堂這麼久最有經驗,可知道客商以什麼地方的人居多?」

  「沿著我們這條官道一直往北,是京都,一直往東,是濟南府,故而南北的商人都很多,根本區分不開什麼地方的商人更多。你想啊!京都,那可是我們大新朝的國都,多少人到京都去做貿易啊!說多了,你一個小廚子也不懂。我看你挺機靈的,你只要魯菜,粵菜,淮南菜都會些,不用精了,一定吃得開。」

  「沒有川南那邊的商人嗎?」顧木橙忍不住問道。

  「有啊!但是很少,你要知道,蜀道難,難於上青天啊!我們進蜀難,人家出來也不容易。」薛六見顧木橙一臉茫然,興致更高了。

  「咱們大新朝菜系的排行是怎樣的?」

  「還能是怎樣的,魯菜,淮揚菜,粵菜,你不是廚子嗎?不會連這個都不知道吧!」薛六洋洋自得道。

  這排名她倒是知道,只是聽上去好像缺了點什麼,他們把川菜弄哪兒去了……

  不過此時不是意氣用事的時候,顧木橙忙說道:「只是覺得川南的烹飪方式一直有獨到之處,沒有形成氣候,有點遺憾。」

  拿著嗓子說話,很費力氣,顧木橙儘量言簡意賅。

  兩人說話間,便來到了位於後院一個小角落的小房間。

  一推開門,入目的三個擺放在不同方位,連屏風都沒有的床鋪,讓顧木橙意識到問題有點嚴重。

  不會讓她睡男寢吧!

  她以為自己好歹是個主廚,怎麼也得有個單獨的房間。

  就算是小房間,好歹可以瞞住自己的身份啊!

  現在可好,完全沒有隱私!

  薛六見顧木橙愣著不往裡走,說道:「以後你就睡這裡,等到晚上大家都忙過了,你自然知道跟你一起住的人是誰了,我還有別的事情要忙,你自己先慢慢熟悉熟悉環境。」

  她還是繼續楞在原地。

  雖然此時入目的環境比家徒四壁的顧家要好得多。

  有衣櫃,也有書桌,還有毛巾架。

  但是那種男人的汗臭和腳臭混合在一起的味道不斷飄出來,讓顧木橙根本不敢邁進這個寢室。

  今晚要睡在這麼個鬼地方,她還不如去鋪了點稻草,連被褥都沒有的硬板床上睡覺。

  正在無比嫌棄,她的脖子突然被勾住,對,是那種男人之間特別熟了才會做的舉動。

  顧木橙以為古人之間的相處都是文質彬彬的,結果大跌眼鏡。

  也許是她還沒有接觸到文質彬彬的群體,但是此刻她要習慣的是他們的「豪放」。

  顧木橙極不自然地轉身,想看誰那個不長眼的一上來就鎖喉。

  結果,對方窘得滿臉通紅,「對,對,對不起,我以為是王岩那小子,所以就勾上去了。你,你應該是新來的主廚吧!沒想到你身板也這么小,跟王岩似得。」

  顧木橙將他的手推開,面上沒有什麼表情。

  她能有什麼表情,對這突如其來的「親昵」,她還完全沒有反應過來呢!


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