第二十章：四大菜系少一系

  顧木橙知道，思維一向不太活泛的張氏，能夠這樣說，便已經給了她最好的許諾了。

  一家人不離不棄，讓顧木橙覺得很溫暖。

  顧木橙有點不太放心顧木莊，「娘，你回去了一定要好好跟大哥說，說我過得很好，過段時間客棧休息，就去看他。」

  張氏點點頭，眼淚繼續流個不停。

  來富一直圍著顧木橙轉，最後張氏硬拽才給拽走的。

  顧木橙自打穿越成為了鄉間小蘿莉之後，還沒有離開過家人，現在要獨自面對未知的一切，她真的有點忐忑。

  張氏一步三回頭，對她很不放心。

  顧木橙只有裝作對未來毫無畏懼，不斷地揮手，才能讓張氏稍感放心。

  回到客棧，她的心情莫名就有些低落。

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  但是錢掌柜要拍她的肩膀，還是被她靈巧地躲開了。

  錢掌柜表情有點尷尬，很快便恢復如常。

  做生意的人，性格難免有點自然熟，臉皮也比較厚，錢掌柜只認為顧木橙是因為送別了老娘，心情不佳。

  其實她心情不佳除了跟家人分開以外，還有是她以為自己終於能夠重新開始烹飪麻辣鮮香的川菜了，結果卻被現實閃了腰。

  「薛六，帶顧木莊去看他的住處。」錢掌柜說完便背著手，不知道到什麼地方去巡視了。

  顧木橙一直很好奇，這個雲來客棧到底有多大，到底有多少夥計，為什麼除了薛六和一個悶葫蘆一樣不啃聲的帳房，她就沒有看見別人呢？

  若是在後世，這樣規模的客棧，沒有二十個以上夥計忙活，是運轉不下來的。

  這薛六應付這麼多客人，有條不紊的，倒是個人才。

  「你也別擔心，錢掌柜除了愛吹牛以外，沒什麼別的毛病，人很大方，我在這裡幹了六年，每一年我都有分紅，雖然不多，但是靠這些年的分紅，我也買了個小院呢！我看你歲數小，倒有兩把刷子，之前說過的那些不好的話，你也別放在心上。」薛六一邊引路，一邊殷勤地說道。

  顧木橙自然不會放在心上。

  比這難聽的話，她聽得多了。

  只是，她也不會輕易就跟別人熱絡起來。

  一來是話說得多了，她的身份容易穿幫。二來，萍水相逢，哪有那麼多話說。

  於是她點點頭，客氣道：「我家中窮，穿得寒酸，這個我知道，以後我會好好努力，爭取早日改變現狀。」

  薛六以為自己的話鼓勵了顧木橙，驕傲起來：「對啊！好好跟著錢掌柜干，你別看周圍那麼多家客棧，我們客棧的生意永遠都是最好的，就是一直沒有招到可心的廚子，你現在來了，我們客棧的生意會更好。」

  顧木橙靦腆地笑了笑。

  薛六見她話少，知道有些人就這性子，也就不等她反應，直接介紹起客棧的情況來。

  原來客棧一共有兩層，第一層是大堂和後廚，第二層是常客住的客房。

  不光如此，長廊還連接著一個四合院。

  夥計們都在後面的四合院裡忙去了。

  住店的顧客，都是想要好好休息的，所以少不了要給他們燒洗澡水，還要幫著餵馬之類的。

  這些事情不歸顧木橙管，所以她不太關心，只撿著重點問道：「你跑堂這麼久最有經驗，可知道客商以什麼地方的人居多？」

  「沿著我們這條官道一直往北，是京都，一直往東，是濟南府，故而南北的商人都很多，根本區分不開什麼地方的商人更多。你想啊！京都，那可是我們大新朝的國都，多少人到京都去做貿易啊！說多了，你一個小廚子也不懂。我看你挺機靈的，你只要魯菜，粵菜，淮南菜都會些，不用精了，一定吃得開。」

  「沒有川南那邊的商人嗎？」顧木橙忍不住問道。

  「有啊！但是很少，你要知道，蜀道難，難於上青天啊！我們進蜀難，人家出來也不容易。」薛六見顧木橙一臉茫然，興致更高了。

  「咱們大新朝菜系的排行是怎樣的？」

  「還能是怎樣的，魯菜，淮揚菜，粵菜，你不是廚子嗎？不會連這個都不知道吧！」薛六洋洋自得道。

  這排名她倒是知道，只是聽上去好像缺了點什麼，他們把川菜弄哪兒去了……

  不過此時不是意氣用事的時候，顧木橙忙說道：「只是覺得川南的烹飪方式一直有獨到之處，沒有形成氣候，有點遺憾。」

  拿著嗓子說話，很費力氣，顧木橙儘量言簡意賅。

  兩人說話間，便來到了位於後院一個小角落的小房間。

  一推開門，入目的三個擺放在不同方位，連屏風都沒有的床鋪，讓顧木橙意識到問題有點嚴重。

  不會讓她睡男寢吧！

  她以為自己好歹是個主廚，怎麼也得有個單獨的房間。

  就算是小房間，好歹可以瞞住自己的身份啊！

  現在可好，完全沒有隱私！

  薛六見顧木橙愣著不往裡走，說道：「以後你就睡這裡，等到晚上大家都忙過了，你自然知道跟你一起住的人是誰了，我還有別的事情要忙，你自己先慢慢熟悉熟悉環境。」

  她還是繼續楞在原地。

  雖然此時入目的環境比家徒四壁的顧家要好得多。

  有衣櫃，也有書桌，還有毛巾架。

  但是那種男人的汗臭和腳臭混合在一起的味道不斷飄出來，讓顧木橙根本不敢邁進這個寢室。

  今晚要睡在這麼個鬼地方，她還不如去鋪了點稻草，連被褥都沒有的硬板床上睡覺。

  正在無比嫌棄，她的脖子突然被勾住，對，是那種男人之間特別熟了才會做的舉動。

  顧木橙以為古人之間的相處都是文質彬彬的，結果大跌眼鏡。

  也許是她還沒有接觸到文質彬彬的群體，但是此刻她要習慣的是他們的「豪放」。

  顧木橙極不自然地轉身，想看誰那個不長眼的一上來就鎖喉。

  結果，對方窘得滿臉通紅，「對，對，對不起，我以為是王岩那小子，所以就勾上去了。你，你應該是新來的主廚吧！沒想到你身板也這么小，跟王岩似得。」

  顧木橙將他的手推開，面上沒有什麼表情。

  她能有什麼表情，對這突如其來的「親昵」，她還完全沒有反應過來呢！