第三十九章鍋炸了

  「哎呀你個死丫頭，分家了咱們也是一家人，瞎說什麼？」孟氏訓斥道，「沒大沒小的，說話嘴上也沒個把門的，也不怕別人笑話。」

  「笑話就笑話唄，反正我也不在意。」蕭芸娘撇嘴道。

  麥穗笑笑，沒吱聲。

  以前沈氏和喬氏在的時候，小姑子就處處跟她們過不去，現在沈氏和喬氏搬走了，她倒成了小姑子的眼中釘了。

  就算是因為徐家的事情，她蕭芸娘就可以如此翻臉不認人了嗎？

  真是女人心，海底針。

  算了，不跟她計較。

  面對這一大盆子野豬肉和些許豬下水，麥穗心裡自然是有打算，這裡又沒有冰箱，這麼肉一時也吃不完，全部做成臘肉，又有些可惜。

  想了想，她決定把肥的熬成豬油，五花的做成臘肉，剩下那些瘦的和豬下水留一些現吃，其他的都放著豬油里保存起來。

  她依稀記得她鄉下的姥姥就是這樣保存豬肉的。

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  蕭家一共兩個廚房，屋裡一個，院子裡靠牆角還有一套小鍋灶，沒分家的時候，孟氏一直用家裡的那個大鍋做飯，院子裡的這套鍋灶也沒怎麼用過，分家以後，麥穗就用院子裡的那套鍋灶。

  麥穗對這個廚房不怎麼滿意。

  因為是在院子裡，就在鍋灶上打了個簡易的草棚子，兩面靠牆，兩面透風，而且這個灶還不怎麼好用。

  常常弄得滿院子黑煙。

  這不，她不過是剛剛熬了些豬油，院子裡便黑煙四起，不知道還以為是妖孽下凡。

  更悲催的是，竟然把蕭大叔也驚動了，他以為是家裡著火了。

  「讓開，我來。」蕭景田黑著臉坐下來燒火。

  這個女人到底是在幹什麼？

  弄得滿院子煙。

  「你小點火，火大了這豬油就熬不成了。」麥穗回屋扯了塊布巾包在頭上，小心翼翼地把切好的肥肉丁倒進鍋里，拿著鐵鏟來回翻動著，不一會兒，那些肉丁便開始在鍋里融化，冒著騰騰的熱氣，散著誘人的香味。

  香味太大，不但孟氏和蕭芸娘也連連探頭鍋里看，更是引得幾條狗在門口汪汪亂叫。

  「現在是夏天，你弄這些豬油怎麼放？」蕭景田邊燒火邊問道。

  奇怪的，蕭大叔一接手，院子裡很快清明起來。

  嚶嚶，看來她的確不會燒火。

  「待豬油涼透後，我放在井裡讓它凝固，然後密封起來放在地窖里，只要不進去空氣，就肯定壞不了。」麥穗有板有眼道，「然後我再做一罐把吃不了的豬下水和肉煮熟後也放進去，也能放段時間，總之，這豬油用處可大呢！」

  「你倒是會吃。」蕭景田嘴角微翹。

  「當然，會吃也是一種境界。」麥穗不以為然道，「人得學會苦中作樂，要不然，人生豈不是了無生趣。」

  蕭景田挑挑眉，沒吱聲。

  豬油很快熬好了。

  麥穗小心翼翼地把滾燙的豬油舀到早就準備好的瓷罐里，又把鍋里剩下的肉渣盛到盆里，見蕭景田起身要走，忙道：「等一會兒再走，還得燒火，我還得把那些豬下水和瘦肉給煮了，現在需要大火燒，我去打水，你幫我把柴燒旺就行。」

  見他眉頭一皺，又忙道：「這次是煮，不用控制火候，大火燒就是，等我把肉放進鍋里，就不用你了。」

  蕭景田只得重新坐下來，扯過一塊大樹根塞了進去，樹根曬得很乾，很快噼哩叭啦地燒了起來。

  麥穗從井裡打了水，倒進鍋里，準備煮豬下水，誰知，她剛一轉身，便聽見砰地一聲，接著灶火里冒出一陣黑煙，蕭景田坐在那裡，一臉黑線地看著她，沉聲道：「鍋炸了。」

  啊，鍋炸了？

  麥穗愣了一下，不可思議道：「咦，鍋怎麼能炸了呢？你怎麼那麼不小心？」

  「是我不小心嗎？」蕭景田咬牙道，「那麼熱的鍋，你竟然往裡倒冷水？能不炸嗎？」

  「可是，可是你知道我要煮豬下水的，你怎麼還把鍋燒得那麼熱？」麥穗無辜道，「那，那怎麼辦？是不是得買個新鍋啊？」

  蕭景田沒吱聲，臉一沉，大踏步地走了出去。

  這人真是，炸了鍋就不管了啊！

  無語死了。

  麥穗一邊腹誹，一邊收拾灶台，把灶間被水打濕的火灰都掏了出來，來來回回忙了一氣，她才悲催地發現，婆婆那邊已經做好飯了，她這邊鍋還漏著水呢！

  嚶嚶嚶，古代太危險，她要回家！

  這時，大門響了一下。

  蕭景田面無表情地走進來，也不知道他從哪裡挖來的一些紅色的土，在井邊搗鼓了一會兒，吩咐麥穗把鍋刷乾淨燒乾，然後把那把紅泥貼了上去，均勻地抹在鍋底。

  麥穗滿臉崇拜地在一邊看，大叔，你老忒厲害，小女子佩服得五體投地啊！

  因為補鍋耽誤了一氣，兩人的早飯吃得晚了些。

  蕭景田一夜沒睡，吃完飯得補覺。

  麥穗便跟著公公婆婆去了地里。

  三人忙到天黑，才總算把地種上。

  種上麥子，地里的活便不那麼緊張了。

  剩下除除草抓抓蟲。

  蕭宗海一個人就能做。

  蕭景田又開始跟栓子叔忙他的船，雖然就在家門口做，但由於已經接近尾聲，兩人一忙就到了天黑。

  麥穗見栓子叔忙得灰頭土臉的，很是辛苦，便跟蕭景田提議道：「雖然說鄉里鄉親的幫忙是相互的，但咱總得稍微表示一下的好，趁著家裡還有些野豬肉，不如你找個時間留栓子叔吃頓飯，若是以後請，怕是菜上就沒有這麼豐盛了。」

  「此事是我疏忽了。」蕭景田點頭道，「那就今天晌午吧，你準備幾個菜，順便再割上十斤野豬肉給他。」

  「好，我去準備。」麥穗欣然答應。

  跟室友和平共處，日子才能過得愉快嘛！

  吃完飯，收拾了，麥穗便挎著籃子去了菜地。

  這幾天伙食不錯，麥穗覺得看天也藍，看樹也綠，風光一派大好。

  菜地離池塘很近，水分充足，地里的菜長勢不錯，該綠的綠，該紅的紅，很是喜人。

  隔壁菜地沒有種菜，反而種了不少玉米，綠油油，很是養眼，風一吹，葉子嘩啦啦地響。

  麥穗摘完菜，順著彎彎曲曲的小路回家，走著走著，卻聽見前面玉米地里傳來低低的聲音：「閨女，不是六婆不幫你，而是你爹不應，如今徐家正在跟麥家窪的麥家議親呢，你就暫且不要想著徐家的事情了。」

  「麥家窪？哪個麥家？」蕭芸娘的聲音傳來。

  麥穗心裡一動，索性停下腳步。