第二十七章隔壁住了個狀元郎
2024-06-10 23:49:00
作者: 般若
為了表示客氣,陳瑜挽留張元留下來用飯,張元推辭了,那駕船離開的樣子分明如同逃難一般。
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陳瑜當然猜到了原因,頭蹄都不值錢,下水應該是除了屠戶都沒人會吃的東西,真是暴殄天物啊,要不是自己會制香,就那點兒在現代也拿得出手的廚藝都能在這裡活得滋潤。
東西送回家,陳瑜當然不會說邀請吳道清過來吃飯了,要是讓吳道清知道自己用什麼做的,只怕是會咽不下去,所以還是做好了再送過去合適。
先在外面用石頭搭了個架子,把豬頭和四個豬蹄包括豬尾巴用火燎乾淨了豬毛,泡在旁邊大木桶里,草木灰和火鹼處理豬腸,心肝肺洗乾淨放在一邊。
陳瑜忙活的起勁兒,喬文則把幾個孩子都叫到了藥材屋裡,也不知道喬文怎麼和他們說的,就連妞妞都悶頭幹活,那樣子像是憋了一股勁兒似的。
這邊處理好的豬腸放在清水裡泡著,拿著菜刀開始處理豬頭,處理好後分割成塊,鍋里添水開始烀肉。
蔥姜蒜和調料家裡都準備的齊全,唯一遺憾的是這邊人只吃豬油,植物油極有可能沒有,反正她到目前為止沒看到過呢。
五香豬頭肉烀好,陳瑜開始處理豬腸,把鍋里老湯用盆裝好放在一邊,又添了清水把豬腸煮了個八分熟撈出來放涼了備用。
看看天色還早,把玉米面裝了一大盆,和好了面放在陽光充足的地方蓋了個乾淨的布發酵。
趁著有空的時候過去看了眼過於安靜的幾個孩子,一進門就見四個孩子分工合作忙的正起勁兒,配合也十分默契,喬文把第一關挑揀藥草,妞妞把藥草抱去給牧秦,牧秦用碾船磨成粉再給喬斌用研缽研磨加細。
喬斌把每一樣藥材用窗戶紙包好後,再用裁成小塊宣紙寫了名字放在上面,免得弄混了。
陳瑜看到喬斌那清秀的字體,心裡頓時開心了。
「小郎的字真好看。」陳瑜蹲下來。
喬斌立刻臉色微紅:「娘,我的字不好看,爹在的時候說過,我這字規矩是規矩,但是沒有風骨。」
「……!」風骨什麼的,陳瑜看不出來,只能笑著揉了揉喬斌的頭:「你才多大?能寫這樣比娘厲害千百倍,以後好好學就成了。」
提到上學,喬斌的臉上卻沒了之前那驚喜交加的表情,反倒是有些羞愧的低下了頭。
這表情很惹人心疼的,畢竟陳瑜從小到大都覺得讀書是理所應當的事情,突然來到這裡發現讀書是很奢侈的事情的時候,就越發覺得喬斌那渴望讀書又因為現實不得不放棄的模樣扎心的很。
保證是沒有用的,陳瑜想了想回屋拿了千字文出來。
千字文小時候是她的課外讀物,如今拿在手裡的是毛筆寫的小楷體,就算是繁體字有些會讓她叫不准,但前後聯想自己總不會出錯就是了。
「來來來,娘今天給你們當一回夫子,你們停下手裡的活兒,聽一段。」陳瑜招呼幾個孩子都做好,喬文抬手就把廂房後面的窗戶推開了,折騰藥材屋裡難免起灰塵,挺嗆得慌的。
陳瑜煞有介事的端著書,清了清嗓子:「天地玄黃,宇宙洪荒。日月盈仄,辰宿列張。寒來暑往,秋收冬藏……。」
一牆之隔的袁炳義蹭一下就站起來了,掃了眼竹林後面被推開的窗戶,想了想走過去,就看到陳瑜捧著千字文抑揚頓挫的念著,下面四個孩子都規規矩矩的聽著的模樣,眉頭微微蹙起了。
大霽國能讀書的人家最低起碼也要是富戶,貧家子是讀不起書的,再看陳瑜給幾個孩子開蒙的認真樣子,就想到了自己小時候,漸漸地便聽入迷了。
「娘親,宇宙洪荒是什麼意思?」妞妞突然問了句。
陳瑜一下就啞火了,清了清嗓子:「你們先把前面幾句背下來,娘去做飯。」
見陳瑜有些狼狽的走了,袁炳義一拍腦門就笑了,自己一直以來都不知道怎麼才能名正言順蹭飯,這不是機會就送上門了?
想到這裡,隔著窗戶淡淡的說道:「天地玄黃出自《易經》,是天玄地黃的另一種說法,上下四方為宇,古往今來為宙……。」
陳瑜走得急,後面的話就沒聽到,不過這幾句已經讓她鬆了口氣了,並且有了個大膽的想法,她想讓袁炳義給幾個孩子開蒙。
並且喬斌也說了,袁炳義家裡書多得很,真給他當了學生,自己就用宣紙做成書冊,再讓喬斌抄書回來,如此又能加深印象更能讓喬文和牧秦也都學到知識,一舉數得,可袁炳義能答應嗎?
到了灶房,陳瑜便使出了渾身解數開始做菜,五香豬頭肉配青紅椒蒜泥,干煸肥腸,紅燒豬蹄,還做了一份豬肺樹仔湯,青筍炒豬心,五個菜配上一鍋軟騰騰的窩窩頭,桌子直接就擺在了天井裡,菜一上桌,香味兒簡直能要了袁炳義的老命。
袁炳義吞著口水,與幾個孩子隔窗說:「今日先這樣吧,你們的娘親都做好了飯菜,快去吃飯。」
喬文一揖到地:「袁伯伯若不嫌棄,請過來一起用飯吧。」
「這恐怕不合適吧?」袁炳義臉上的笑容都藏不住了,心裡都贊喬文這孩子有眼色,會來事兒,卻不得不硬著頭皮客套。
喬斌立刻說:「我這就去稟告娘親。」
片刻功夫喬斌就登門來請袁炳義了,袁炳義還在窗口等著呢,聽到喬斌敲門心裡美滋滋的過去開了門,要不是喬家沒有個頂事的男人,他真想帶一壺好酒過去啊。
喬文去給吳道清送菜回來,袁炳義已經過來了,陳瑜也破例的站在一旁。
「喬家幾個孩子都聰慧的很吶。」袁炳義說著,見喬文進來,立刻又說:「若是不嫌棄,袁某就給幾個孩子啟蒙當個夫子吧。」
陳瑜就是這麼想的,立刻看向了袁炳義:「這隻怕委屈了您,實不相瞞今日還真去了官學,官學那邊的束脩家裡還承受不起,不知道若是請您啟蒙,該怎麼……。」
「不必。」袁炳義攔住了陳瑜的話頭,清了清嗓子說:「我孤身一人每日吃什麼都是犯愁的事情,這樣,只需要你們多添一副碗筷給我就好。」
陳瑜驚喜的看著喬斌,喬斌倒也痛快,立刻過來撲通跪倒:「學生喬斌給恩師磕頭了。」
看到喬文回來了,陳瑜拉著喬文和牧秦一併拜師。
袁炳義心裡也高興,哈哈大笑:「想來,不委屈你們幾個,不管咋說我也是建安三年的狀元哩,今日高興,喬文去我屋裡拿酒來。」
陳瑜一哆嗦,狀元?隔壁住了個老狀元啊?這是走了什麼運?難不成穿越還帶來了錦鯉體質嗎?