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第一千三百一十三章 江七想讓弟弟來魚館

2024-06-10 16:53:44 作者: 九藍

  開張三天之後,魚館就已經忙得不可開交。

  

  很快,就有一個問題擺在眼前,那就是每日訂桌的絡繹不絕,甚至很多人都排到了三天之後。

  蘭宇還是頭一回遇到這種情況,歡喜的同時也有些憂慮。

  這日,林子嬌剛到魚館,蘭宇就拉著她說起來這件事情。

  「嬌娘啊,這魚館的生意好是挺好,但就是梨花小院小了點…這來訂桌的客人太多,都有些忙不過來了。」

  沒來京城之前,他如何會想到魚館的生意竟然能這麼好呢?

  「不打緊,小舅舅只管按照規矩來就成。等再過些日子,要是還一直能保持這個樣子,咱們就繼續再開一家魚館。不過這人手,可得好生留意著。」

  「好!」蘭宇歡喜的應了,又和林子嬌說起了魚館的一些事。

  「小舅舅覺得李香勇和江七那個比較得用?慈幼局的事情也籌備的差不多了,看看那邊若是有得用的人,也可以安排到魚館這邊先鍛鍊著。」

  林子嬌說著,在心裡盤算著魚館再選址,可以考慮離著青園那邊近一些。

  還有自己手底下的人,各處安排的人手總得物盡其用不是。

  「好,跟著江七的那幾個孩子還算是比較伶俐的,我看這幾日江七也有意讓他們在魚館做事,帶著那幾個孩子過來了好幾回,有兩個大點的也知道幫忙。」

  「嗯,那還不錯。不過這事兒,江七若是沒開口,小舅舅就先看看再說。」林子嬌說道,「還有充值的顧客信息,一定保存好,和普通顧客分開來…」

  說起這些,其實蘭宇也是比較有經驗的了。

  但是他這會兒也能感覺到,在京城開魚館和在青城開魚館那是完全不一樣的。在青城,他從不敢將菜品要的太高,但是在京城他發現價格再高那也是有人點的。

  唯一的問題就是菜品一定要做的好,不但要好吃,更得要色香味俱全才是。

  「放心吧,嬌娘,這些都安排明白了的。」蘭宇開口說道。

  現在魚館生意好,第一炮已經算是打響了,這會兒他可是有些想家了,想雪娘,想爹娘,想孩子…

  於是,蘭宇開口問道,「嬌娘啊,你爹娘這些日子沒再寫信來?」

  林子嬌搖頭,回答,「算算日子也快了,怎麼?小舅舅想家了?」

  「是有點。我前些日子寄了封信回去,也不知道家裡收到了沒?」他倒是希望家裡人也趕緊來京城,但是很明顯這會兒還不合適,怎麼也得年後魚館的生意更穩定了再說。

  之所以這麼問,是因為之前姐姐和姐夫提起過等天冷了就動身來京城,最遲會在年前趕到京城來,蘭宇是想問這個。

  「嗯,到時候看情況,若是魚館生意穩定之後,小舅舅回家一趟親自把舅母和孩子們接來也成。」林子嬌說道,「到時候,讓其他人幫襯著,一個半個月的怎麼也能熬過去。」

  蘭宇一聽很是驚喜,連連表示這事到時候再說。

  就在舅甥兩人正說著話的功夫,門被敲響了。

  「進來!」蘭宇還以為是李香勇,哪知開門一看竟然是江七。

  江七一進來就跪了下來,言辭懇切的先道謝,「小的多謝東家和夫人的救命之恩。」

  「不必如此。你真心留在魚館做事,我們自然也不會苛待於你。以後,只要你好好做工,總會比現在更好。」林子嬌說道。

  江七磕了一個頭,期期艾艾的開口,「東家,我那兩個弟弟年級也不小,別的活干不上,但是幫著後廚做一些雜活還是行的,不知可不可以讓他們留在魚館幹活?」

  林子嬌和蘭宇對視一眼,並沒有馬上說話。

  蘭宇想了想說道,「很快天就冷了,冬日裡在後廚做雜活也不輕鬆,肯定是要吃些苦頭的,你捨得?」

  「比起來,他們在慈幼局不但可以吃飽穿暖,更有可能學著認字讀書,比起在魚館做雜活可是要好多了,你…」

  哪知江七搖了搖頭,說道,「三個小的讀書認字就成,他們兩個不是那塊料。大字不識一個,與其到了這個年紀才開始學,還不如學個一技之長將來能養活自己。」

  「吃苦是應該的,總不會比在破廟裡沒有片瓦遮身,飢一頓飽一頓的要強多了!」

  聽到江七這麼說,林子嬌很是滿意。

  江七是個拎得清的,很是清楚自己想要什麼,該走什麼樣的路,要過什麼樣的生活。

  她最喜歡這種人!

  很多事不需要多說,也知道該如何去做,心思清明有很多好處。

  「好,既然你想明白了那就成。你跟他們說好了沒有?他們也願意如此?」蘭宇再次問道。

  江七點點頭,「他們很想來魚館,能自己養活自己。」

  對他們這種人來說,能有一個自己養活自己的機會都是上天的恩賜,都是極其不容易的。因為是乞兒出身,很多人並不會給他們一口飯吃,敢放心的用他們。

  因為都擔心他們秉性壞了,怕被偷被搶,所以根本就不會容許他們這樣的人靠近。

  「那就行。你跟他們商量好了,從明日就開始上工吧,對了,記得去香勇那裡領兩身魚館的衣服,若是大了就讓香勇家的幫忙給改改。」

  李香勇媳婦現在管著後廚亂七八糟的雜事,後廚員工的工作服都是她和李母一起做的。

  本來,蘭宇是想交給布莊做的,但是李母和李香勇媳婦卻厚著臉皮找到他,想把這個活拿到手,後來婆媳兩個愣是點燈熬油的趕製出來一批衣服,包括帽子和套袖,都做的很好。

  開業之後,為了以後著想,蘭宇又讓李香勇媳婦趕製了幾套以備不時之需,這會兒給江七的兩個弟弟穿正好,若是差不多太多稍微一改就成。

  若是差的太多,大不了重做。

  「謝謝東家,謝謝顧夫人。」江七跪地磕頭再次道謝,神色間全都是感激。

  「不必如此,以後好好做事就是對東家最好的報答。」林子嬌說著又道,「希望你以後將魚館當成家,和大家齊心協力好好做事。」


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