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第五十八章 高端的食材往往只需要簡單的烹飪

2024-06-10 08:39:08 作者: 一塊小餅乾

  許知知一進院子,就聞到了香味:「你這是做了什麼好吃的?」

  「做了糖醋魚,你應該能吃魚吧?。」秦胭胭忘了過問了,也不知道許知知能不能吃海鮮。

  

  「能。」許知知最近天天紅薯土豆,聽到糖醋魚的時候,整個人都亮了。

  立刻和秦胭胭吐槽,最近在知青點吃飯,嘴巴都能淡出個鳥來了。

  秦胭胭覺得好好笑,「哪有你說的那麼誇張啊?」

  「還真有。」許知知笑笑,沒有繼續剛才的話題。

  秦胭胭沒有在知青點,是不知道知青點的事情,說來也是奇怪,自從上次秦胭胭去了知青點之後,知青點就再也沒有吃過好吃的了。

  以前還會偶爾開開葷腥,改善改善生活。

  但是那些都是湊出來的,大家一起付出的一點聚集到一起。

  不過因為有李艷在,大家都統一拒絕了,不想給李艷占一點便宜。

  這些,許知知沒有和秦胭胭說。

  秦胭胭做午飯,許知知也沒好意思閒著,幫忙燒火。

  「你今天沒上工嗎?」秦胭胭好奇。

  許知知搖頭:「今天請假了。」

  許知知是去年來的,去年來的時候,趕上秋收,把身體搞得有些不好。

  所以現在每個月那幾天她都有些難受。

  有時候,她會堅持,做一些輕鬆的活,她少拿一些工分。

  秦胭胭是想要她晚上的時候到家裡來吃飯,但是晚上的時候,江家人都在。

  許知知覺得有些來的時候就知道,秦胭胭雖然不一定做什麼豪華大床,但是就平時拿出手的,就不是便宜東西。

  她把上次去縣城買的雞蛋糕還有,她直接全部拿過來了。

  秦胭胭看見雞蛋糕就想到自己上次買回來的,好吃是好吃,就是剛吃完,許知知又拎來了。

  秦胭胭知道,許知知是不想吃白食,所以也沒說什麼,收下了。

  秦胭胭動作快,加上今天本就是做的糖醋魚,下飯菜。

  所以在去送飯前,秦胭胭分了一份出來,擺上桌子。

  這兩天天氣熱了,秦胭胭拿出海帶絲和粉絲做了一個涼拌菜。

  許知知沒有吃過海帶,對於面前這盤菜,許知知只覺得心疼粉絲。

  「嘗嘗看,這個是我秘制涼菜——海帶拌粉絲。」秦胭胭看見許知知猶豫不決的樣子,主動給許知知夾了一筷子涼菜。

  許知知有些不好意思:「我常常,我沒有吃過海帶。」

  「你嘗嘗看,很好吃。」秦胭胭知道,沒有嘲笑許知知的意思。

  許知知嘗了一下,好吃,真的太好吃了。

  「胭胭,你這個是怎麼做的啊?」許知知覺得太驚喜了,還是第一次嘗到這樣的口味。

  雖然不是肉,但是嘗起來味道卻不差,還很下飯。

  「這個啊,是我家裡那邊的特產。」秦胭胭總不能是許知知說是自己空間裡的海帶絲。

  「哦。」許知知有些失落。

  「不過我可以教你怎麼弄這個涼拌,你可以用來涼拌黃瓜、土豆絲那些都可以的。」秦胭胭雖然不能給許知知海帶絲,但是可以交給許知知怎麼涼拌。

  用後世的話來說,就是『拌鞋底都好吃的涼拌料』。

  許知知都沒有吃多少魚,吃的都是海帶粉絲,「胭胭,這個嘗起來啊,比國營大飯店的紅燒肉還要好吃!」

  秦胭胭知道,許知知是誇張了,不過夏天有個味道不錯的涼菜,確實是飯桌上的一個亮點。

  頓時,秦胭胭靈光一閃,這個涼菜許知知怎麼喜歡吃,那是不是去國營大飯店的顧客也會喜歡?

  雖然不能提供海帶,但是和許知知一樣,相比,姚大雄會對她的配方感興趣吧?

  好在是今天就要去縣城,可以試試看。

  「等下我就教你。」剛好秦胭胭只做了兩人份,等下拿去地里的,還要再做一份。

  吃過了午飯,秦胭胭拿出來剛才就準備好了的食材。

  認真地和許知知說,說得很詳細,許知知還以為會很複雜,沒有想到很簡單,都是一些簡單的調料。

  「這麼簡單啊!」許知知震驚。

  「對啊,高端的食材往往只需要簡單的烹飪,涼拌菜就更簡單了。」秦胭胭沒覺得有什麼好隱瞞的,村里也沒什麼好吃的。

  許知知似懂非懂地點頭,「好,我學會了!」

  「那就好,那我就期待那天可以遲到你做出來的涼拌菜了。」秦胭胭突然發現,不僅是做飯做菜會有一種成就感,就是教人做飯做菜,也會有成就感。

  做好之後,秦胭胭就和許知知道別,背上自己做好的飯菜。

  去了地里。

  和之前不一樣的是,今天大家格外安靜。

  平日裡,江雅的小嘴可不會閉上,似乎對於她來說,永遠有說不完的話題。

  今天卻一改往日的喧鬧,安靜地像一隻睡著的小貓。

  秦胭胭看向江淮洲,江淮洲輕輕搖了搖頭。

  秦胭胭沒有說什麼,只是安靜和他們一起。

  和江淮洲說了中午許知知到家裡吃飯的事情。

  秦胭胭吃飽了,也就沒有繼續吃,反而是坐在草地上,看著四周的環境。

  來到這裡一個月了,秦胭胭對於很多條件都忍受不了,唯有一點,是從一開始喜歡,到現在還是喜歡的。

  環境。

  環境真的太美了。

  綠水青山,依山傍水……

  每天早上起來就能聽見鳥叫聲,夜晚伴隨著蛙聲蟲鳴入睡。

  空氣新鮮,遠離城市喧囂。

  秦胭胭深呼一口氣,哎,空氣新鮮,感覺心情也跟著好了起來。

  除了眼前突然出現的人之外。

  周逸誠笑嘻嘻的過來,直接就端著自己的飯盒坐在了江家人旁邊,就坐在秦胭胭坐旁邊。

  秦胭胭:……

  「胭胭,不如明天到知青點來吃頓飯吧?」周逸誠打著商量開口。

  「嗯?」秦胭胭不理解。

  周逸誠現在是在幹嘛?套近乎?提前打好關係?

  「就是我們不是一起下鄉來的嘛,大家都是知青,就想著說一起去知青點吃個飯。」周逸誠解釋。

  秦胭胭抿了抿唇,「去知青點吃飯嗎?」

  「對!」周逸誠還覺得秦胭胭上鉤了,「大家都是知青,也要維持一下情誼。」


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