第196章 壓軸大菜
2024-06-10 02:31:45
作者: 福搖
餐廳里瀰漫著濃郁的食物香氣,與歡聲笑語融為一體,大家舉杯暢飲,品嘗美食,心情無比愉悅舒暢。
這場別出心裁的婚宴成為最大的亮點,讓所有人都記憶猶新,林華不僅展示了自己作為丈夫的溫柔體貼,也向所有人證明了自己的多才多藝。
就在大家吃得津津有味之際,突然有人注意到菜單上的最後一道菜——黃唇魚刺身。
據說這道菜的主材黃唇魚極為罕見珍貴,堪稱魚類中的大熊貓。
它的魚鰾可製成價值連城的珍品,因而被列入國家保護動物名單。
如今市場上幾乎見不到活的黃唇魚出售,更別說用來烹飪食用了,因此這道菜的出現立刻引發了全場轟動。
「哇,居然真的有這道菜!新郎真是太慷慨了!」有人驚嘆不已。
「能吃到如此稀世珍品,今天真是不虛此行啊!」另一個人滿懷期待地說。
「這魚我是聽都沒聽說過啊,但好像是上千萬的美味?」
此時,服務員已經開始布置場地,準備迎接這道壓軸菜的上場。
只見幾張長桌上鋪著雪白的桌布,擺放著精緻的器皿餐具。
不久後,一條體型龐大的黃唇魚被小心翼翼地抬到了餐廳中央。
它的鱗片在燈光下閃閃發亮,宛若金子般奪目。
現場鴉雀無聲,所有人的目光都聚焦在了這條龐然大物身上,就連向來沉穩淡定的林華也不禁緊張起來。
「請允許我為大家介紹一下這道菜的做法。」林華深吸一口氣,開始解說。
首先,選用新鮮捕撈的黃唇魚,迅速處理乾淨並冷藏保存。
使用特殊刀具去除頭部及內臟,保留完整漂亮的魚身。
接著將魚身洗淨切片,置於冰塊之上保鮮。
同時準備各式調料如醬油、芥末等,以便搭配食用。
正當林華準備進一步講解時,一位中年男子站了起來。
他是蘇小雨的父親,中海頭號人物,在社會上享有極高聲譽。
現在,他也是林華的岳父。
「女婿,恕我直言,這道菜的價格實在太昂貴了。而且據我所知,黃唇魚屬於國家保護動物,私自捕捉販賣是違法的吧?」蘇父皺眉問道。
眾人聞言,也不禁議論紛紛。
的確,黃唇魚因其珍貴程度而被列為瀕危物種,擅自獵殺買賣是犯罪行為,難怪蘇父會有此疑慮。
面對突如其來的質疑,林華並未慌亂,而是從容應對。
「您說得沒錯,野生黃唇魚確實是受保護動物。但我們這條並非野生,而是人工養殖的。」林華微笑著解釋道。
「人工養殖?」蘇父驚訝地睜大了眼睛。
黃唇魚是珍貴,但也不是養不了,能養成這麼大,恐怕需要花不少工夫。
「沒錯,我以人格擔保,這條魚是多年前偶然被得到,然後獲取資格後慢慢養大,前段時間才拿出來拍賣,是獲得了允許的。」
「當然,在烹飪過程中我們也嚴格遵守相關規定,確保魚的生存狀態不受影響。」林華補充道。
聽到這裡,蘇父這才釋然,其他賓客也紛紛點頭表示理解。
「原來是這麼回事!那我就放心了。」蘇父笑道。
林華鬆了一口氣,繼續介紹起菜品的做法,在場之人也逐漸平息了之前的疑慮,開始專注聆聽。
在眾人的注視下,林華開始了黃唇魚刺身的製作過程。
只見他取出鋒利的刀具,輕輕划過魚身,手法輕柔卻精準無誤。
很快,一整片薄如蟬翼的魚肉就被切了下來。
它晶瑩剔透,泛著淡淡粉色,仿佛一朵盛開的花朵。
林華又取出一枚雞蛋大小的球狀物體,仔細觀察後小心翼翼地打開,那是黃唇魚獨有的珍貴魚鰾。
他將魚鰾放在一邊備用,然後開始處理其餘部分。
先是去掉頭骨,再用特製工具剔除脊椎等雜物,最後留下最為精華的部分,魚腹兩側的白肉。
這一系列操作行雲流水,看得人目眩神迷。
要知道,處理黃唇魚需要極高的技巧與經驗,稍有不慎便會破壞其完美的形態。
然而在林華手中,這一切似乎變得異常簡單自然。
他不急不躁,全神貫注於手中的工作,宛如一名藝術大師正在創作一件傑作。
時間一分一秒過去,在場之人都屏住了呼吸。
他們目不轉睛地盯著林華的一舉一動,生怕錯過任何一個細節。
終於,在眾人焦灼的等待中,最後一片魚肉也被取了出來。
此時整條魚已經完全去除了內臟,只剩下兩片潔淨漂亮的白肉與一枚完好的魚鰾。
林華滿意地點點頭,拿起筷子夾起一片魚肉送入口中咀嚼片刻,微微眯起了雙眼。
「嗯,味道不錯。」他輕嘆一聲,笑容滿面地望向蘇小雨。
蘇小雨羞澀一笑,眼神中透著濃濃的愛意與崇拜之情。
周圍賓客也紛紛鼓掌叫好,為林華的精湛技藝所折服。
接下來,林華開始為每張餐桌準備黃唇魚刺身。
他小心翼翼地將魚肉整齊碼放,再配以精心調配的醬料,整個過程嫻熟流暢,毫無差池。
不多時,每張桌上都已擺滿了誘人的美食佳肴。
賓客們早已按捺不住,紛紛舉筷嘗鮮。
第一口下去,所有人都不約而同地發出讚嘆聲。
只見那白嫩軟滑的魚肉入口即化,甘甜爽口,蘸著酸辣可口的醬汁更是回味無窮。
這便是林華特意選用的獨特配方,既能突出魚肉的鮮美,又能增添幾分刺激的口感。
兩種滋味相互交織,令人慾罷不能。
「太好吃了!簡直是人間絕品!」一位客人忍不住感嘆道。
另一邊,蘇父也是讚不絕口。
他細細品味著手中的每一寸魚肉,臉上洋溢著心滿意足的笑容。
「沒想到女婿的手藝竟如此高超,簡直出神入化!」蘇父豎起大拇指由衷誇獎道。
得到他們的肯定,林華謙遜地笑了笑,內心卻是無比驕傲自豪。
他知道自己成功地展示了自己對美食文化的熱愛與追求,同時也贏得了大家的認可與尊重。
此時此刻,這場盛大的婚禮似乎已不再是單純的社交場合,而更像是一場美食盛宴。
每一位賓客都在盡情享受其中,感受著生活的美好與幸福。