第41章 無情薄紗老外

  牛肉是非常好的食材，營養豐富，同時烹飪方式多樣化，幾乎怎麼來都好吃。

  不可否認，半生半熟，乃至全生僅熟成的牛肉都有人追捧。

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  但凡事都要講個人愛好。

  如果一個不喜歡生食的客人，也要強迫他接受這種吃法，那就太不合理了。

  林華好整以暇地看著老外拿來廚具，準備在眾人面前展示下自己的廚藝。

  「那麼，請開始你的表演吧！」

  老外一臉不屑，根本不相信眼前的年輕人能有什麼煎牛排技術。

  畢竟他自己可是正兒八經去名師那裡學過幾個月的，還花了不少學費，怎麼可能輸給不懂做牛排的華夏人？

  在他看來，中餐除了加上N多的調味料來提升食物的品質，就是浪費食材。

  「這牛肉還不錯。」

  林華看了看食材，對方沒有以次充好，還算比較老實。

  而越是高端的食材，就只需要簡單的烹飪，對於煎烤牛排來說，唯一的區別就在於火候的掌握。

  剛才那七分熟的肉，自己雖然沒嘗，可從品相上來看就已經失敗了。

  因為它的邊緣位置煎得有點焦，但裡面的肉卻完全是生的，這就是火候沒掌握好的表現。

  還什麼最強餐廳大廚？

  騙騙外行人還行。

  「滋啦！」

  熱鍋冷油，林華夾起牛排放上去，一陣白煙升騰而起。

  首先，必須是文火炙烤表面，然後用刀或其他工具將牛肉劃口，這樣才能讓熱氣滲入，從而使它全方位都能受溫一致。

  「這傢伙好像真的懂煎牛排啊，看他的手法簡直是一種享受，好像似曾相識的感覺。」

  「嗯，我怎麼看他也有點眼熟，難道是認識的？」

  「你們快看這個視頻，前段時間某烤鳥仙人在中海市被教育，那裡面的人，不就是這小伙子嗎？」

  「真的耶，我靠，先是吊打小日子，現在又干西方人？」

  「這流量還不拉滿了？我得趕緊拍視頻，發出去絕對能火！」

  聽到其他食客的議論，蘇小雨也想起來了。

  林華上次做的那事和今天似乎沒有什麼不同，難道他是故意的麼？

  真是個有意思的男人。

  別人崇洋媚外，他卻只堅持做自己，維護民族尊嚴，簡直魅力爆棚。

  正想著，蘇小雨看見林華的牛排已經煎好一半了，現在已經是半熟狀態。

  而林華卻還在不停地翻動，並且開始加鹽和調料。

  「哼，再煎一會兒就沒有牛肉那種鮮嫩的口感了。」老外廚師還是不認為林華能比自己厲害。

  因為他的注意力全部都集中在林華身上，以至於那些食客的討論都沒聽見。

  否則他現在一定會很後悔給自己找了個如此強勁的對手。

  就連本來應該和他站在同一戰線的服務生看了看手機後，也是面露難色。

  「傑克，我覺得你還是道個歉比較好，我們不能得罪客人。」

  「為什麼？我可是專業的廚師，他不能質疑我的廚藝！」老外，不，是傑克表示非常不解。

  服務生拿著林華教育烤鳥仙人的視頻放給傑克看。

  後者直接被干沉默了。

  原來這傢伙是來砸場子的！

  終於，林華的牛排煎好了。

  「各位都可以來嘗嘗這全熟的牛排，是不是比所謂的七分熟更好吃。」

  那些食客早已按耐不住，瀰漫在餐廳中的香氣，簡直是在鍛鍊人的忍耐力極限。

  「我來！」

  一個頗有氣質的年輕帥哥自告奮勇，上前切下一小塊牛肉放入口中。

  「好吃！」

  「這簡直是我吃過最好吃的煎牛排！」

  「雖然是全熟，但牛肉口感仍然被完美保留下來了，一點都不會難嚼。」

  「而且在調味方面，也比這家餐廳做得好太多，我感覺以前自己吃過的牛排都是辣雞，真是日了狗了！」

  有這麼誇張，見到年輕帥哥還要切第二塊，聰明的人連忙上去奪過刀叉。

  就一塊，大家都要嘗到。

  「真是奈何胸中沒文化，一句我艹走天下啊！好吃，我想像不到誰還能做出比這更好吃的牛排。」

  「如果在煎牛排這道美食上有第一名，那擺在我面前的這盤，當之無愧！」

  「大佬，能不能為我單獨煎一份？我可以出高價，無論多少都行！」

  食客們的讚譽，讓傑克的臉色變得鐵青。

  他也不是傻子，這麼多人，不可能全部都是林華請來的托。

  那麼結論只有一個，林華的廚藝遠遠超越自己，甚至在自己引以為傲的西餐上，都是超級高手！

  林華來到了傑克面前，笑著說：「你服不服？」

  「當然，我不是那么小氣的人。」

  「現在，請讓我鄭重地對你說一聲對不起，之前是我錯了！」

  這名老外廚師終於低下了高傲的頭顱，在場眾人無不高聲喝彩。

  要知道，這可不僅僅是一場七分熟牛排和全熟牛排之間的爭鬥，更是關乎中外廚藝的比拼。

  現在是我們自己人贏了！

  那種自豪感一下子就上來了，讓人熱血沸騰。

  林華也沒有繼續為難對方，又說：「好了，我還要和朋友去玩，今天就不能給各位奉上美食了。」

  「如果大家有興趣的話，也可以加入我的美食群，這樣我每次出攤的時候，你們都能第一時間收到信息。」

  出攤？

  哦，對了，這傢伙是擺路邊攤的。

  但為什麼一個做街頭美食的人，會比最強西餐廳的大廚還要厲害？

  這完全不合理啊！

  鬧成這樣，林華當然不會繼續留在這裡吃了。

  但錢還是要給的，但服務生卻叫來了當班經理。

  當班經理了解了事情經過，做出一個很明智的決定。

  「先生，很抱歉今天給您和朋友帶來了不愉快的用餐體驗，所以這頓飯不需要您買單，今後本餐廳將會找出問題，不斷改進，希望您以後再來光顧，並指出我們不足的地方。」

  「這是可以在我們餐廳打八折的貴賓卡，請您笑納。」

  瞧瞧，這才叫格局和能力嘛！

  林華沒有矯情，道謝之後就帶著蘇小雨離開。

  而貴賓卡也就直接送給蘇小雨了，反正自己也不喜歡吃什麼西餐。