第28章 老闆推薦，大補蛇羹

  剛才那兩人雖然吵得激烈，但應該沒有到動手的程度吧？

  回答了警察幾個問題後，薛倩不知從哪裡回來了。

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  她看上去狀態很差，但林華也不好上前詢問什麼，以免多生事端。

  翌日，林華出門，又遇到薛倩。

  「早啊，我要搬走了。」薛倩說道。

  「那，祝你一路順風。」

  始終只是過客啊！

  有些事不需要追究原因，林華很快就發現薛倩甚至已經把自己的V信給拉黑了。

  那就這樣相忘於江湖吧。

  菜市場，肉攤老闆見到林華，就神秘地說：「今天來點稀罕的？」

  「啥？」林華警惕起來。

  別看這傢伙只是個屠夫，門路還真的不少，號稱在菜市場沒有他拿不到的山珍海味。

  「你賣粥嗎？」

  「粥，我倒是也可以賣……」

  林華想說點什麼，系統終於來了提示。

  【任務目標：製作蛇羹，每份售價必須達到500元，臨時獲得大師級蛇羹烹飪技術。】

  【失敗懲罰：隨機失去一項烹飪技術。】

  【任務獎勵：二十萬軟妹幣，隨機宗師級烹飪技術一項。】

  這任務，倒是也平平無奇嘛！

  不過懲罰確實有點嚴厲。

  林華算了算，現在自己身上的烹飪技術基本都是宗師級，無論失去哪一項都非常可惜。

  肉攤老闆果然是想兜售蛇肉，這還是他一個村里老表給帶過來的，本身沒有違規之處，但由於體型過大，並不是很好賣。

  拿上稱，重量達到了十六斤，林華欣然付款，這可是非常難得的食材。

  但具體能不能賣出去，還有待商榷。

  畢竟這玩意聽著就很滲人，吃的人還是不多，只能賣給那些真正的老饕。

  林華也不會處理，就讓肉攤老闆弄好，自己去買一些相應的配料。

  蛇羹也是屬於粵菜系的有名美食，據說大補，味道也是鮮美至極，連林華自己都沒有嘗過。

  處理好的蛇肉看著終於不那麼滲人了，林華想了想，決定這次換個全新的地方擺攤。

  中海市第一醫院，這地方可謂是寸土寸金，人流量極大，附近幾乎全是圍著醫院服務的商戶。

  在這兒幾乎沒有買不到的東西，美食更是多樣化。

  既然蛇羹大補，那當然是要賣給迫切想要養好身體的病患了。

  況且，林華在這還有個熟人。

  「喲，擺地攤都擺到我們這來了？」一個穿著白大褂的金絲眼鏡男走到了餐車面前。

  他就是林華在這個平行世界裡唯一的朋友，而且混得還不錯，三十歲不到就是正兒八經的主刀醫生了。

  「怎麼著，不歡迎？」林華也開了個玩笑。

  兩人在讀書時，可以說是一條褲子輪著穿，感情鐵得很。

  出了社會後，也沒有因為身份的差距疏遠。

  只是林華多少有點不好意思去高攀別人罷了。

  「賣啥呢？」張斌好奇地問道。

  林華拿出蛇肉，故意嚇了嚇他：「敢吃不？」

  「有啥不敢吃的，這可是好東西，但你一個路邊攤要怎麼做蛇肉？」

  蛇肉的樣子比較獨特，所以張斌一眼就認了出來。

  這東西對於愛吃的人就是寶貝，吃法也是非常多樣。

  「蛇羹，大補，你要不介紹幾個病人來光顧一下。」

  林華嘮著嗑，順手就把蛇肉給改了刀，為的是讓蛇肉更加入味，另外也能更容易將營養熬出來。

  接著又用薑片、料酒醃製一番，去除腥味。

  之後上鍋先蒸熟，用蛋清攪拌，最後才是正式烹飪。

  前期的準備工作比較麻煩，這也是稀有食材的通病，單單聽到這麼繁瑣的程序，就足以讓很多半吊子廚師望而卻步了。

  張斌看到林華熟練的手法，不由有些驚訝。

  他還以為林華只是擺攤隨便賣些小吃而且，誰知這架勢和真正的廚子也沒啥區別，難道他是深藏不露？

  「你小子從哪學會做菜的？這蛇羹一般人可做不來。」

  「嘿嘿，無師自通。」

  得，有這手藝，想必做出來的東西也不會差。

  張斌很仗義，二話不說就回了醫院，他手頭正好有幾個病人處於恢復期，吃點蛇羹對他們的身體有好處。

  這條街是真的熱鬧，林華是隨便找了個角落停放擺攤車。

  但誰知剛把蛇肉蒸熟，就有兩個穿著制服的工作人員走了過來。

  他們一臉不耐煩地說道：「有證嗎？」

  「證？什麼證？」林華已經隱隱猜到了幾分。

  「擺攤證，裝傻呢，沒有證你還在這賣東西。」

  林華也有點不爽，除了上次在美食街租攤位，之後這麼多次出來擺攤，都沒有交過錢。

  這不明擺著是訛人麼？

  最關鍵的是自己也沒影響市容市貌，餐廳停在這種角落，已經是夠卑微的了。

  工作人員又繼續說道：「沒證就辦證，在這擺攤一天300元。」

  「太貴了吧！」林華對這裡面的貓膩不敢說門清，但也知道大部分潛規則。

  「250，不能再少了。」

  果然，還是能砍價的。

  這時張斌也拿著點東西走了出來，看到他們，忙上前遞煙打招呼。

  看樣子他們是認識的。

  最後林華交了100元了事。

  「還是你牛逼，朝中有人好辦事啊！」林華感嘆了一句。

  「這些都是牛鬼蛇神，不用管，附近商販都不知投訴多少次了，還也沒用。」

  張斌把幾個食盒往餐車上一放，又說：「喏，你看著打吧，錢我先幫墊付了。」

  「一二三，四，四份就是兩千，你確定要幫忙墊？」

  「我艹，你搶錢吧？兩千？」

  「這蛇羹要賣五百一份？」

  張斌突然覺得整個人都不好了，定價這麼高，還能算是路邊攤麼？

  哪怕是去大酒店吃，都要不了五百一份。

  「明碼標價，童叟無欺，如果你覺得貴了，我可以先免費送一份給你品嘗，看看值不值這個價。」

  林華順手打開了燈牌，標註好價格，就開始炒蛇肉。

  這玩意不能直接放水燉，還得先用豬肉過一道。

  香菇切絲，木耳切條，一起丟到鍋里，滋啦滋啦的油香味就竄進了鼻子裡。

  張斌深吸一口氣，道：「目前看著還行，我已經做好白嫖的準備了。」