第24章 美食協會的人脈
2024-06-10 02:27:13
作者: 福搖
「這面怎麼是透明的?」
餐廳里也不缺見多識廣的廚師,可都沒有見過這樣的面。
明明剛才林華和面擀麵的手法很普通,怎麼做出來就不一樣了?
「秘方,秘方。」林華笑了笑。
這東西說出來,他們也做不了,屬於專利保護了。
狗系統有時候還是挺小氣的。
不對,它基本上都是很小氣。
蟹黃拌麵的做法,並不算複雜,只要看過教程,就算是初學者也能做得像模像樣。
可每個人做出來的口味就是不同,很奇怪。
林華將麵條鋪在碗底,然後將蒸熟了的蟹黃蟹膏蓋在上面,調配好的秘制醬料輕輕撒上一點,最後才是熱油少許淋上。
蟹的香氣瞬間就被激發了出來,一碗正宗美味的拌麵就做好了。
「真香,這面肯定好吃。」
「光有賣相,我看未必。」
「不管怎麼樣,讓老闆娘嘗嘗吧?」
夏姐早就被香氣勾出了饞蟲,她是個十足的美食愛好者,否則也不會專門開個餐廳了。
剛才一系列操作,她已經看出林華身上是有點東西的,只不過具體能到哪個程度還是心裡沒底。
將面拌勻之後,夏姐夾起一筷子送進嘴裡。
這面的口感果然不同凡響,軟糯之餘卻不失勁道,最關鍵的是,單單麵粉的香氣也不會這麼濃烈。
他肯定還放了別的什麼配料?
蟹黃蟹膏就不用說了,本來就是好的食材,經過林華這麼一調配,更顯絕妙。
一碗麵吃得爽口而不膩,連必備的大蒜都免了,想必會受到很多食客的歡迎。
夏姐沒有再顧慮什麼,直接就應允了林華在餐廳售賣這蟹黃面。
不過由於是臨時特聘的關係,所以餐廳方面只能簡單向食客推薦這道食物,如果他們不買帳,就必須要由林華自己承擔損失。
林華當然不在意賠這點錢,但如果任務完不成就事情大條了。
餐廳的生意不錯,中午12點沒到,就陸陸續續來了很多客人。
只是服務生向他們推薦蟹黃面,卻沒有一個感興趣的。
畢竟來這裡吃飯的,都是想吃點好菜,主食倒並不什麼感興趣。
而且兩千元一碗的價格,也著實嚇到了他們。
林華眼看時間慢慢流逝,不由也有點急了,難道今天要破功?
午飯時間過去,那下午的客人就更少。
「老闆,來碗面!」
就在這時,一個客人走了進來,而且是主動點面來吃。
林華眼睛一亮,連忙示意服務生,這個客人由自己來招待。
「吃麵是嗎?不如試試我們這的招牌蟹黃面,只賣兩千一碗。」林華厚著臉皮走近前。
「啥?兩千一碗?」
「你這是黃金面吧!」
客人看起來三十多歲的年紀,穿著也不像是什麼有錢人。
而且來到高檔餐廳,就點一碗麵,也確實夠奇葩。
但越是奇葩的客人,林華就越喜歡。
因為這狗系統出品的東西,就不是賣給正常人的!
「我做的這蟹黃面,保證你吃了一碗還想吃第二碗,如果你吃了一碗就不吃,就算我請客。」事到如今,林華也豁出去了。
客人笑了笑,道:「你這口氣未免也太大了,那好,你就做一碗端上來,我倒是要看看,什麼面值兩千。」
「稍等。」
見到對方上套,林華心中大喜,這單沒跑了。
十分鐘後,一碗蟹黃面便已做好。
客人看了看賣相,又深吸一口氣,道:「不錯,色、香都有了,現在我再嘗嘗味。」
「嗯?」
「確實不錯。」
第一口面,吃著驚艷,客人就下意識地想要蒜來調味。
但很快,那口面就滑進了肚子裡,像是剛才什麼都沒嘗到一樣。
怪了,這面怎麼如此爽滑順口?
不應該啊!
客人突然放下了筷子,問:「你在這面里加了什麼?」
「秘方,不可外傳。」林華還是第一次遇到這樣的食客,心中也十分好奇。
以前那些人吃到自己做的美食,都恨不得幾口消滅乾淨。
對方居然能忍得住?
「呵呵,有點意思,你這碗面,賣兩千,確實不算貴。」客人說罷,又吃了起來。
他吃東西的速度很慢,夾起一口,就要先聞香氣,然後再慢慢咀嚼。
如果不是年齡擺在那,林華甚至會以為他老掉牙了,連面都咬不動。
一碗麵吃完,足足花了半個小時。
客人站起身,付了款,這才開始自我介紹。
「小伙子,現在已經很難看到你這樣用心做美食的人了,今天我也算是大飽口福了。」
這人怎麼老氣橫秋的?
林華有些納悶,對方又說:「我是中海市美食協會的副會長,叫李建國,今年已經五十五了,所以叫你一聲小伙子,不過分吧?」
王德發?
這傢伙有五十五歲了?
林華怎麼看對方都只是三十出頭,而且你一個美食協會的副會長,怎麼打扮得這麼不著調。
「俗話說,男靠吃,女靠睡,我平時喜歡吃些美食,調補身體,所以看著比較年輕。」李建國笑著解釋。
「李大哥真是厲害,這養生之道,恐怕無人能比。」
客套一番之後,李建國也知道了林華接下來的計劃。
所以他就很自然地開了個後門。
在中海市,沒有他不認識的餐廳老闆,只要他幫忙溝通,林華就能省下很多麻煩。
「多謝李大哥,不,李會長。」
林華沒想到今天出門遇貴人了,隨後,李建國還順手發了個朋友圈。
這更加讓林華見識到了什麼叫做人脈。
自己的美食群和對方比起來,簡直不值一提啊!
沒過多久,餐廳里就來了一批又一批的客人,點名要吃林華做的蟹黃面。
「謝謝大家捧場,不過蟹黃面的數量有限,如果願意等的,可以和我一起去下一家。」
「到時候我會奉上別的美食,保證不讓大家失望!」
林華有言在先,蟹黃面就這麼十幾碗,不可能每個人都能吃到。
但如果有耐心,倒是可以嘗嘗自己做的其他粉面。
李建國笑著在一旁說道:「小伙子,你未免太小看這些老饕的毅力了,只要能吃到真正的美食,別說是換店了,就算讓他們天天去你家樓下等都行!」