第18章 進軍大學食堂
2024-06-10 02:27:04
作者: 福搖
林華一共準備了羊肉、豬肉、牛肉三種餡的餃子,主打一個吃肉。
定價也很平民化,每個只賣5毛錢,保證皮薄餡多,十塊錢都夠體育生吃飽的了。
不過可惜的是萬能擺攤車沒辦法幫忙包餃子,這就得耽誤一些時間。
大學生的生活多數不規律,現在過了午飯時間,卻還有些沒吃東西的出來覓食。
見到林華擺了個餐車在這裡,覺得有些意外,因為以前可沒見過這種情況。
「煎餃?好久沒吃了,還挺便宜呢,就是不知道好不好吃。」
「反正才5毛錢一個,試試唄,總好過去食堂吃,連肉都沒多少。」
「如果好吃的話,我還得給宿舍的兒子打包回去,讓他們帶我上分。」
幾個大學生走到攤位前,就要買煎餃。
林華正好剛包了百來個,索性一起放在鐵板上煎。
煎餃要煎得好,火候非常重要,得保證它熟透了,但表皮卻又不能焦,絕對不能心急。
不過現在林華擁有大師級的煎餃技術,這些自然都不在話下。
很快,煎餃麵皮混合肉餡的香味,就慢慢地隨著火炭瀰漫開來。
「好香啊,這煎餃的味道肯定不會差。」
「以前怎麼不知道學校里還有賣煎餃的,是新來的嗎?」
「老闆,好了沒有,我們都等不及了。」
林華笑著說讓他們不要急,好飯不怕晚嘛!
又過了差不多十分鐘,第一輪煎餃才算正式搞定。
那些大學生早就等得不耐煩了,掃碼之後就站在攤位前吃了起來。
由於太心急,還不小心被燙到。
不過當品嘗到煎餃那絕品美味之後,之前所有的鬱結都一掃而空。
無它,這煎餃確實太好吃了啊!
表皮是酥脆的,包著肉餡的那一面,則保留了麵粉的軟糯,咬開之後,豐滿多汁的肉餡就在整個嘴巴里爆炸開來,帶給人一種滿足幸福的安逸感。
豬肉香甜,牛肉鮮美,羊肉嫩而不膻,各有各的滋味。
「我靠,從來沒吃過這麼好吃的煎餃,簡直絕絕子!」
「不行,我必須得再吃二十個,不,我今天一整天的飯,都要吃煎餃。」
「這麼好吃的煎餃才賣5毛錢一個?老闆你確定不是在做慈善?」
毫不誇張地說,這煎餃的個頭都快和普通包子一樣大了,裡面的肉餡,更是令人感動!
什麼叫美食,就是便宜還管飽!
根本都不用林華吩咐,這幾個大學生就開始在各自的同學群里宣傳自己吃到的煎餃。
「家人們,快來吃煎餃,這家煎餃又便宜又美味,絕對比食堂里的飯菜好上萬倍!」
「第一次看到這個煎餃攤子,不知道老闆什麼時候走,如果來晚了,可能就吃不到了。」
「5毛一個的煎餃,還要什麼自行車,而且我以人格擔保,這煎餃在中海也能排得上號!」
美食在任何時候都是受歡迎的。
而且煎餃這種既能當主食,又能當小吃的就更加受歡迎,不受飯點時間的約束。
很快,不少大學生就開始朝煎餃攤這邊聚集。
林華早有準備,此刻又是煎了一輪出來,不愁沒貨賣。
但隨著食客越來越多,自己一個人恐怕是忙不過來,主要是還得手動包。
想了想,陳洛洛那邊應該把父母送回去了,不如讓她來打工。
最多是給點工錢,總比她直播賺得多。
陳洛洛接到電話,二話不說就答應過來,並且表示不要工錢也可以,但如果還需要其他人幫忙,就讓林華適當地給一點。
又是美女拉拉隊?
林華同意了,不管來的人是誰,今天都只是打下手幫包餃子的。
先行吃到煎餃的大學生都是豎起大拇指點讚,這味道絕對不是食堂可以比的,甚至連很多專門做餃子的飯店都比不上!
這也就是因為大學生們見識少,兜里也確實沒有太多能支配的錢,否則他們出去外面吃得多了就會發現一件事。
即便是號稱頂級大廚掌勺的那些飯店,也未必能和眼前這煎餃攤老闆比廚藝!
「老闆,你這速度有點慢啊,趕緊包,實在不行我們幫你!」
「就是就是,照你這麼個包法,等我們全部吃到,估計都要吃晚飯了。」
「一輪才一百多個,根本不夠分的,我一個人起碼都要吃三四十個!」
大學生的飯量大,特別是男生,因為平時沖得多……
不是,是因為平時讀書比較辛苦!
林華笑著說:「你們如果不嫌累,那就一起包吧,餡放多少,隨你們高興!」
還有這種好事?
這老闆真是來做慈善的吧!
豬肉還好,但羊肉和牛肉都是很貴的,如果隨便放,那可真是會虧不少錢的。
大學生們將信將疑,但林華再三確定之後,就不再客氣了。
不過大學生總歸還是比較單純善良的,沒有被社會上的歪風邪氣污染,所以在放肉餡的時候,也就是和林華親自包差不多分量。
有了他們幫忙,林華就輕鬆大半,只要專心煎餃子。
然後就逐漸變成,誰要吃多少個煎餃,就自己包多少個。
林華還特意降低了價格,自己包餃子,那還可以便宜一點,每個只需要3毛錢!
於是中海大學的食堂門口,就出現了奇怪的一幕。
在一個煎餃攤的餐車旁邊,坐著不少大學生,都在包餃子。
大約半小時後,陳洛洛也作為援兵趕到。
不過她這次帶來的人,卻不是那些網紅小美女,而是四五個上了年紀的大媽。
這啥情況?
見到林華滿臉問號,陳洛洛有些得意地解釋:「沒想到吧,這些阿姨都是我以前的同事,她們聽說有零工打,就都跟著過來了,你可別虧待了她們。」
「那是當然,但你怎麼會和她們是同事?」林華有些好奇。
「本小姐也不是那種嬌貴的,剛來中海的時候,在飯店裡端過盤子,還去街上發過傳單呢!」
原來如此。
林華也不多問了,就安排幾個大媽圍了一桌,也包起餃子來。
她們這效率可是大學生比不了的,速度非常快,連林華看著都甘拜下風!