第13章 燒烤界的奇蹟,狂賣一萬串!
2024-06-10 02:26:58
作者: 福搖
牛肉的熟度掌握得非常好,保持了汁水的同時又不會顯得太生。
這是對廚師火候的考驗,更加是對食客健康考慮的責任心。
明明都是精選的瘦牛肉,口感就完全不同。
口味比較重,香辣的調料放了很多,但卻沒有蓋住牛肉的鮮香,吃起來也是很爽口的。
一口就是一串,根本停不下來。
這不比自己家的小牛肉串好吃多了?
只是這價格,二十元一串,恐怕沒幾個人吃得起吧!
烤串老闆吃完之後只能嘆服:「小伙子,你要以後一直賣烤串,我這攤位就只能倒閉了,別人吃了你的烤串,哪還吃得進我烤的?」
「大哥,你別擔心,我也就賣這一個晚上。」林華連忙安慰了他一句。
天色慢慢暗了下來,美食街上的食客陸陸續續而來,這裡是通往河畔公園的必經之路。
有些吃過晚飯的大爺大媽會路過這散步,也許順便也能買上些零食。
但燒烤無疑是他們避之不及的。
「媽媽,我要吃烤串!」
一對母女路過林華的燒烤攤,瞬間就被香味吸引了過來。
媽媽皺眉看了看燈牌,問:「老闆,你這賣的是什麼烤串,要二十元一串?」
「二十元一串,隨便選,小牛肉、雞翅、雞爪都有。」說完,林華還拿著生的串串展示了一下。
這些食材都是精心選出來的,賣相極佳。
毫不誇張地說,從食材素質上來看,林華的烤串,已經吊打隔壁家了。
沒見那大哥都已經低頭假裝看不見這邊的事了麼?
「那就來一個雞翅吧,剛吃了飯。」媽媽見到女兒吵著要吃,也沒辦法。
都是二十元,那肯定選肉多的雞翅。
上架,刷油,撒配料。
林華的手法極快,幾分鐘就把一串雞翅烤好了,這可是專門用來燒烤的碳,火力夠旺,又不至於烤焦。
香味馬上就在空氣中瀰漫開來,小女孩接過雞翅,迫不及待地咬上一口。
「燙,好燙!」心急吃不了熱豆腐,小女孩明顯是太心急了。
「別急,慢慢吃,先咬開外面的皮,裡面的肉讓它涼一會。」林華耐心地說明。
小女孩不管這些,她本身就長得胖嘟嘟的,想必是個小饞貓,現在美食當前,哪裡還願意多等。
一個雞翅,三下五除二就被她消滅了。
就連骨頭渣子都沒有剩下。
「你這孩子,怎麼連骨頭都嚼碎吞進去了,萬一卡著怎麼辦?」媽媽不由有些擔憂。
「媽媽,這個雞翅好好吃,我還要再吃一個!」
小女孩不知道用什麼言語來形容雞翅的美味,她只知道自己根本沒吃夠!
就算是剛吃了晚飯也沒問題。
「真有這麼好吃?」媽媽表示疑惑。
就一個烤雞翅而已,聞起來香,吃著也就那樣吧?
第二個雞翅出爐,媽媽終於還是沒忍住,先自己嘗了一口。
但就是這一口,讓她忘記了自己出來散步減肥的計劃。
「老闆,給我們多烤一點!雞爪、小牛肉,都要!」
難怪女兒剛才連骨頭都嚼碎了一起吃,原來這燒烤根本就是大師級別的。
一串根本就不夠啊!
有些東西,只有自己親自嘗試了之後,才會明白其中的玄妙。
難怪這小帥哥的烤串敢賣二十元一串,他是有那個底氣啊!
「老公,快過來吃烤串,我發現一家極品燒烤!」媽媽開始呼叫自己的老公了。
對了,閨蜜也得叫上。
這麼極品的美食,就是需要分享!
林華滿意地笑了笑,只要有第一桌客人坐下,之後的食客絕對會源源不斷。
那還等什麼,備貨唄!
大把大把的烤串上架,攤車上散發的香味更是擋都擋不住了。
無數路過的遊人都被吸引了過來。
沒有誰能拒絕口腹之慾,哪怕是二十一串的燒烤,至少也得嘗嘗是什麼味道。
然而燒烤就魅力就在於,一串是永遠不夠吃的。
它只會像沼澤一樣拖住你,讓你越陷越深!
「老闆,怎麼還不上串串,我這都等十分鐘了。」
「燒烤攤為什麼不賣啤酒?這老闆不懂做生意啊!」
「這家燒烤雖然不是很辣,但我卻吃得根本停不下來啊,可憐我的錢包,這個月又不夠生活費了。」
儘管有萬能擺攤車的幫助,林華還是忙得滿頭大汗,因為客人實在太多太多了。
現在十五桌全部坐滿,一輪燒烤都不夠他們吃五分鐘的。
林華甚至都顧不上哪一桌點的是什麼東西,反正端上去吃就完事,每串二十元,都一樣。
旁邊的烤串老闆就悽慘得很,他這根本無人光顧,今晚註定只有刷一個晚上的手機。
「大哥,要不你幫我招呼下顧客?順便賣點酒水什麼的。」林華這時走了過來。
自己搶了他的生意,很是愧疚啊!
他又不是什麼黑心商家,能一起賺錢也不錯。
烤串老闆乾笑道:「老弟,你這是可憐我啊?」
「嘿嘿,有錢一起賺唄,我這邊正好忙不過來,又忘記準備酒水飲料,正好可以合作合作。」
「成,我今晚就算是沾了老弟你的光了。」
只要能賺錢,臉皮厚一點怎麼了。
而且林華的要求也不過分,就是幫著端燒烤上桌,招呼客人,順帶賣酒水,雙贏啊!
有了烤串老闆的幫忙,林華才輕鬆了一點,只專注在烤串上就好。
每一輪都是近150串的量,就這還供不應求。
那些沒有占到桌的食客,也等不及了,就拿在手上,蹲在旁邊吃。
一萬串燒烤,竟然12點沒到就賣完了,平均每小時賣出2000串!
換來的也是巨額收益,整整二十萬進帳!
哪怕刨除成本,也能淨賺十九萬,這生意必須能做啊!
「恭喜宿主完成任務,獲得獎勵十五萬軟妹幣,大師級蒸包子技術。」
林華總算脫離了經濟危機,這個晚上純賺三十多萬,估計買房也是指日可待了。
不過這大師級的技術和宗師級又有什麼區別?
狗系統果然小氣,難道是在慢慢降低獎勵麼?
「請宿主早點回家休息,明天早上將發布全新任務!」