第19章 醉仙樓

  司徒楓其實更想邀請夏雲溪去他暫住的府上的，可是想想男女授受不親，對夏雲溪名聲不好，他也覺得還是酒樓更合適，於是就帶著夏雲溪往自己的酒樓走去。

  夏雲溪並沒有想過司徒楓嘴裡的生意不太好，究竟是不太好到什麼地步，等她跟著司徒楓走進醉仙樓，才發現這哪裡是生意不太好，這簡直就是沒有生意好嗎？

  就是那掌柜，廚子和店小二都圍坐在一張桌子上，趴著長吁短嘆呢！

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  「三公子。」掌柜的先看見司徒楓，急忙站起來打招呼。

  「嗯，袁大頭你帶我們去廚房。」

  「啊？三公子，廚房油煙重，你身子尊貴，怎麼能去那種地方？」袁大頭也就是那廚子，當即跟詐屍一般站起來。

  夏雲溪看了袁大頭一眼，不是說廚子都長的胖嗎？因為炒菜的時候要嘗菜，自然是不缺油水的，可是眼前這廚子都快瘦成麻杆兒了，想來這醉香樓的生意，應該真的是差到極致了。

  就在這個時候，司徒楓也不怕揭短一般，直接懟了一句：「就咱們家這幾個月都不開張的鋪子，哪裡來的油煙？」

  「噗！」請原諒夏雲溪很不厚道的笑了。

  司徒楓也是後知後覺的尷尬了一瞬，不過這人的心是真的很大，很快就調整好心態，對袁大頭說道：「還不趕緊帶我們去廚房，我要請夏姑娘吃飯。」

  袁大頭呆呆的看了夏雲溪一眼，才硬了一聲之後帶路。

  夏雲溪來到後廚，看到這醉仙樓生意雖然不咋地，可這廚房裡還是備了一些食材，只不過蔫兒啦吧唧的，算不上新鮮。

  夏雲溪提醒了一句：「要想生意好，食材還得新鮮才是，不然客人萬一吃出問題，那豈不是因小失大。」

  「唉，夏姑娘是吧？其實我們醉仙樓以前食材也都是很新鮮的，只不過如今天氣大旱，加上我們醉仙樓也沒有生意，開門不過就是為了不丟面子，所以在食材上面準備的也就沒有那麼盡心，不過這些食材雖然蔫吧了，但是我能保證，她們最長不會超過三天時間的。」

  夏雲溪看了看，確實如此，也就沒有多說，而是問道：「你會處理竹鼠嗎？」

  「會。」袁大頭當即就拎著夏雲溪遞過來的竹鼠，去剝皮去了。

  夏雲溪看了看，這廚房裡食材也不是很多，不過有肉，有排骨，油鹽醬醋到也有。

  夏雲溪看著司徒楓問道：「這些食材我能用嗎？」

  「當然，夏姑娘想要什麼，這裡沒有的，也可以和我說，我這就讓人去採買。」

  夏雲溪找了找問道：「你們有辣椒嗎？」

  「辣椒？那是何物？」司徒楓一臉懵逼的看著夏雲溪。

  呃！難不成這個時代還沒有辣椒？

  「花椒呢？」

  司徒楓還是搖搖頭。

  夏雲溪無語的再次問道：「草果、桂皮、大蒜、大蔥，生薑總有吧？」

  「除了大蔥以外，其餘的都有，只不過都在藥鋪，我這就命人去拿。」

  袁大頭很快就將竹鼠處理乾淨，還掏了內臟，夏雲溪讓他直接將竹鼠切塊，她已經燒了水，將切好的竹鼠倒進去汆水之後撈起來備用。

  起鍋燒油，加入司徒楓命人取來的大料爆出香味後，加入竹鼠翻炒均勻，加入清水沒過肉塊，大火燒開後小火慢燉。

  夏雲溪趁這個空檔，又做了一個糖醋排骨，能在這裡遇見糖，是夏雲溪沒有想到的，只不過這糖就是紅糖，品質到還行，畢竟這個時代也沒有什麼假貨。

  之後做了一個芹菜肉絲，這芹菜還是水芹菜，味道挺濃的。

  看見有雞蛋，夏雲溪還做了一個肉沫水蒸蛋。

  袁大頭看著夏雲溪炒菜，眼神亮晶晶的，為什麼都是差不多的調味料，他放進鍋里，燒出來的菜，味道就完全不一樣呢？

  等竹鼠燉好，撒點芫荽進去起鍋，雖然沒有蔥，可味道還是不錯的。

  原本夏雲溪是想將竹鼠留在家裡，給家裡人打打牙祭的，誰知道夏雲陽和夏雲月都害怕的不行，她覺得自己很可能會錯過這麼一道美食，到是沒有想到，竟然能借了司徒楓的光，吃上如此美味的竹鼠。

  四道菜一端上桌，那股子香味兒不僅直往酒樓里幾人的鼻子裡鑽，還飄到了酒樓外面。

  很快酒樓外面便有人議論道：「這醉仙樓是換廚子了嗎？為什麼今兒他們的酒樓傳出來的飯菜香味這麼獨特，聞著這味兒我就饞的不行了呢！要不咱們進去看看？」

  袁大頭的臉頓時臊的通紅，他還在這裡，可今天這四道菜並不是他燒的。

  夏雲溪也算是明白了這醉仙樓的癥結所在。

  那幾個人走進來，正好看見夏雲溪他們還沒有來得及吃的四樣菜，那真的是色香味俱全，其中一個老饕當即點菜：「小二，就照著這一桌的菜色，給我也來一份兒。」

  另外幾人也跟著開口，都要照著這桌子上的菜色來。

  袁大頭一臉苦逼的看著夏雲溪，他今天見識過夏雲溪做菜，才知道自己之前學的做菜水平，那是根本連點皮毛都沒有學到，難怪自從原來的大廚被人挖去翠雲軒，由他頂上大廚位置之後，這醉仙樓的生意也就一落千丈了，現在想來，是他害了東家啊！

  夏雲溪是想請司徒楓吃飯，可不想來這裡給他掌勺，所以沒有吭聲。

  司徒楓也不想自己和夏雲溪吃飯被打擾，左右他也不缺這點錢，於是說道：「今兒是我在此和朋友小聚，酒樓已經被我包了，今日不對外營業，還請諸位海涵，諸位若是想吃本酒樓的飯菜，還請明天趕早。」

  那些人就是實實在在的老饕，他們口袋裡不缺錢，這個時代就是這樣，有錢的人富得流油，沒錢的人那是窮的連肚子都填不飽。

  那個特別愛美食的人當即說道：「我聞著這道菜味道很獨特，不知道三公子能否告知，這裡面的是什麼肉？」

  司徒楓是司徒家的公子，平時為人就挺高調的，所以這鎮上的富戶都認識他，以前他們也經常光顧醉仙樓，只不過後來醉仙樓的廚子被翠雲軒挖走了，後來請的廚子，做出來的食物真的是一言難盡，他們懷舊偶爾來這裡吃一頓，可是那些菜是真的難以下咽，最後他們只能去翠雲軒了。