第三十章 美食攻略之鳥生魚湯

  「得嘞！御廚大人可不要謙虛，這皇上的恩賜，你可等要銘記於心，難得他老人家對著廚房比較上心，你切先收拾收拾，我們一起去面見皇上吧！」這王公公也是不想在多語，便叫御廚跟著他去面見，高勝寒。

  在交代了御膳房的大大小小的事物過後，御廚便是跟著王公公去面見皇上了，走在這偌大的皇宮，御廚也是坎坷不已，他深深的明白，所謂伴君如伴虎。

  這皇帝要是不高興，殺了他們也是一句話的事情，他這一高興賞賜他們也是一句話的事情。這個御廚倒是深有體會。

  但是也是沒有辦法，自己也是子承父業，在這皇宮裡面繼承父親這一差事，這皇帝啊比如喜歡一道菜他高興之餘雖然會賞賜他，但是肯定不會瞞住這一道菜而已，他會變本加厲叫你做出更好吃的東西來，哎，可不是那麼好滿足的。

  御廚正在想著想著，不經意之間便來到皇帝的寢宮了。御廚雖然心裡坎坷起來，但是也是必須進去，兵來將擋水來土掩吧！

  「御膳房御廚，參見皇上，吾皇萬歲萬歲萬萬歲！」御廚當即行禮。

  「平身吧！」皇帝也是不看他那裡，只顧著自己看那些古人的典籍，如何安邦治國，平定內憂外患之類的。

  「朕，上次吃你的那個餃子可謂味道這些比較奇特，幽幽的清香，加上不油膩的餡兒，麵粉也是非常有嚼勁，最主要的是那味道，我一生中倒是從未對食物產生如此濃厚的期待，御廚啊！朕不得不誇獎你一番啊！」皇上滔滔不絕的說著餃子如何美味，也是不知道這包餃子的麵粉，是用篩子篩了多久，足足有四個時辰來篩麵粉！

  蝦仁兒也是蛻皮了很久，製作工藝之複雜，火候也是不能太旺，不能太小，這樣一碗水餃也算是對得起這個評價了。

  記住全網最快小説站𝕓𝕒𝕟𝕩𝕚𝕒𝕓𝕒.𝕔𝕠𝕞

  「皇上嚴重了！這只是微臣應該做的，請皇上放心，微臣一定會繼續給皇上做更多好吃的！」這話一說出口，御廚倒是後悔了，真想抽自己耳光，更多好吃的？這不是在找死嗎？本來要不是這一碗水餃救了他們，現在倒好，上哪去找更多的好吃的？

  「好！既然御廚這樣說的話，那肯定是有其他菜式讓寡人嘗嘗了？我給你兩天時間，兩天過後的午時朕就見識見識！做好了朕有賞賜！」高勝寒大笑道，便是打發御廚回去了。

  這御廚回來後又像死了爹媽一般，愁眉苦臉。自己也是沒有任何辦法，去做這道所謂其他的「美味菜式」了。

  御廚只能又是後起臉皮去找樊天驕了，先是向樊天驕說明了情況，這樊天驕也是微微一笑，對御廚說道「早就料到了，吃了我的餃子，他皇帝也會嘴饞啊！御廚大哥你且莫慌。我這裡倒是有一道菜可以一試！」樊天驕對御廚說道，樊天驕早就知道會發生這種情況，便是給御廚想好了主意。

  「馬兄弟，這性命攸關，你且快說！」御廚也是把眼睛直直的看向了樊天驕，等待著他的回答。

  「御廚大哥，這皇帝給你兩天時間，你可以這樣，先命你得手下快馬加鞭，去城東賣魚的問問那個人有大量的鯉魚賣，你只買鯉魚上面的那個魚須。這鯉魚沒有魚須也是能活，所以你只買魚須，越多愈好！快行動吧！」樊天驕在交代了御廚這件事情過後，便是讓他趕快行動前往集市。

  這御廚倒是很快的找到賣魚的，這賣魚的聽說這人只要鯉魚上面的魚須，雖然詫異，但是由於御廚給的價錢比較高，便懷著疑惑還是賣給了他。足足幾萬條鯉魚的魚須都被拔了下來。

  帶著這些魚須御廚回來過後馬上找到樊天驕問他下一步該怎麼辦，樊天驕說道：「現在御膳房的食材配菜基本都是齊的，御廚大哥你把泡過菜的罈子裡面的泡菜和鹽水全部清掉，然後把這魚須放進去悶3個時辰，在用鍋燒好湯，這湯裡面蘿蔔清香，花椒去腥味，在加上乾的辣椒，配上少許枸杞，湯必須火旺燒開，切記，一個時辰不能多也不能少！」樊天驕在交代這些事情過後，便吩咐御開始做了。

  一步一步都是那麼僅僅有條，千萬不能錯一步，這錯一步這「風味魚須」將是失敗的。

  很快兩天時間到了。這皇帝早就坐在了正廳，就等待這道菜了，

  「多謝皇上厚愛！」御廚也是對皇帝回應道。

  御廚在做好最後一道工序，便是給這皇帝上菜了。白色的霧氣伴隨著清香飄在空中，這皇帝眼睛都直了，吃了一口，大叫了一聲「好！」魚須自帶的鮮味，加上又時間沉澱的泡菜罈子歲發酵，加上特製的美味鮮湯，單吃都很美味，配合起來簡直天衣無縫，所謂飄香十里，不如一見。

  皇帝的讚美無法用語言表達，這道菜非常的特別，稀有，除了少許的大富大貴的人家可以弄到以外，其他人基本上都是沒有辦法去實現的。

  這一魚須的造價就是一條魚，這御廚要不是給了這漁夫幾倍的價錢，恐怕是這漁夫不肯賣的，御廚一想到這裡，心裡也是倒吸了一口涼氣，這得糟蹋了多少的魚啊！雖然這皇帝面前只有那麼一碟，可這都是成千上萬的鯉魚上面的鬍鬚而已。

  「御廚，你可是真會想辦法啊！這味道極其鮮嫩，而切是有很大的嚼勁。可謂兩者兼得！味道也是好！」說話間這皇帝高勝寒又架起一筷子吃了起來。臉上滿是滿足的表情。

  「多謝皇上青睞，這道菜能夠得到皇上的賞識，真是奴才的造化啊！」御廚也是隨聲的迎合著，只不過這一次他不敢說什麼「更多的菜式」之類的了。

  「嗯！不錯，御廚你重重的有賞！」皇帝也是龍顏大悅，準備好好的賞賜這御廚一番。

  既然眾人都不挑明，那他也不明說，他很想知道，馬夭還能有什麼花樣。

  以前只覺得他工夫不錯，現在看來，這做飯一面，也不輸於她閃躲的功夫。

  那她除了這幾點，還能有什麼未知的神奇之處呢？