第六十四章 美食外賣

  「像這種包子鋪，是剛需，可以投資，至少不會虧錢，但是人家店已經經營了這麼長時間，憑啥讓你來投資呢？」

  朱琥自言自語的嘟囔完，搖頭，上自行車往家騎，但是腦海里卻在想著『包子鋪』的事情。

  『小兔家超市』官網，以及小兔家超市電話配送訂單數量上，都證明著，現在打造外面平台，並不是沒有市場。

  當然，如果論方便程度，那或許還是比智慧型手機時代，要欠缺許多。

  但是依然可以先行布局！

  跟那些能踩到風口上的大佬們比，朱琥不認為自己有多強，所以，只能先笨鳥先飛，等著風口來，把他吹上天。

  「包子是可以批量生產的，並且屬於主食，要不試著搞幾家包子鋪先試試水？」

  朱琥算計著時間，他還要去登海，所以鳳凰市待不了幾天。

  但是去登海，又將會是另外一種環境，所有的棋子都要重新布局，不像在鳳凰市這麼方便，很多東西都可以拿過來用。

  「爸，你會包包子嗎？」

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  回到小區，朱琥沒有回家，直接到的『小兔家超市』，其實『小兔家超市』更像是個『便利店』。

  朱飛章聽著朱琥的話，忍不住一怔，皺眉說道：「這不是廢話嗎，你爹我以前是廚師，專業級的，你說我會不會！」

  朱琥試探著說道：「要不爸，咱爺倆開個包子鋪吧？」

  朱飛章：「……」

  被兒子都給氣笑了，反問道：「那超市呢，不開了嗎？」

  朱琥聳了聳肩，笑著說道：「這邊有我媽，進貨取貨有志勇叔，會員店那邊有阿瑤姐啊！」

  話外之意你就是個大閒人，小兔家超市又不用你操心。

  朱飛章過來就想大巴掌抽他，老子整天累死累活，到你這裡，咋就成大閒人了？

  「爸，別激動啊你，先聽我說！」朱琥陪笑著急忙擺手說道。

  朱飛章板著臉：「抽完你再聽你說也行！」

  反正里外都不差事。

  朱琥拉著朱飛章，朝不遠處放著的小馬扎走過去，王大東在那裡，不知道坐著跟誰打電話。

  朱琥走過來，直接揮揮手，示意他趕緊給自己和老朱先生騰地方。

  「爸，小兔家超市每天可以送多少單外賣？」朱琥開口問道。

  朱飛章看著他：「一百五十來單，你不都知道嗎？」

  朱琥點頭：「我是知道，所以我才要跟你商量開包子鋪的事情。」

  朱飛章好笑的說：「這怎麼又跟包子鋪扯上了關係？」

  朱琥沒笑，而是思索著，一本正經的問：「爸，你說咱們小兔家超市，最值錢的地方在哪裡？」

  「最值錢的地方？」朱飛章想了想說：「不是咱們『小兔家』的牌子嗎？」

  朱琥搖頭：「小兔家超市的牌子固然有些價值，卻絕對不是咱們手裡最值錢的東西。」

  朱飛章興趣被兒子吊起來，好奇問：「那你到是跟我說說，咱們『小兔家超市』最值錢的地方在哪裡？」

  朱琥道：「最重要的東西，是咱們手裡的網絡，經過咱們一個多月的摸索與積攢，咱們手裡掌握了一張無形的『訂單網絡』，這東西很值錢，當然，現在它還很零散，價值只是代表它的潛力。」

  朱飛章反問道：「跟開包子鋪有什麼關係嗎？」

  朱琥思索著說道：「超市裡的商品可以配送，那是不是『包子』也可以配送？」

  朱飛章點頭，一本正經的說：「對，不但包子可以配送，麵條也可以配送，你就告訴我，這跟開包子鋪有什麼關係沒？」

  「有！」

  朱琥道：「我們需要摸索模式，積攢經驗，『包子』就是一種很好的商品，咱們可以用『包子』打開『美食外賣』的口子。」

  朱飛章瞪著朱琥，快要忍不住抬胳膊了。

  「爸，我想在鳳凰市試試水，開十家包子鋪，每家店安排兩名配送員，看看能不能把『美食外賣』網絡搭建起來！」

  朱琥沒有半點開玩笑的意思，『美食外賣』顧名思義，就是轉職送美食！

  但是直接去找成熟的『飯館』，『檔口』推廣，人家不會認你，你說的『美食外賣』網絡在哪裡？有什麼案例，你的騎手配送團隊又在哪裡？

  這些東西，『美食外賣』都沒有，東西全都在朱琥腦子裡裝著，問題是總不能把腦子挖出來，給人家吧？

  所以，朱琥的想法是，先拿自家人開刀，沒有檔口就開檔口，沒有鋪子就搞鋪子，沒有配送團隊，那就組建配送團隊。

  先從鳳凰市這個三線城市當試點，一邊做再一邊調整。

  組建的配送團隊，就算到時候『包子鋪』用不上，實在不行把『小兔家便利店』鋪過去，經過這麼多天的調整，『小兔家超市』也算是做出了點經驗。

  而且，小兔家超市第一家會員店，也馬上就要開業了，效果好的話，會員店與便利店是不衝突的，便利店主要宗旨就是便利，不用太大的地方！

  朱飛章沉默半響後，才皺著眉頭說道：「這事情要跟你媽商量！」

  一下子開十家包子鋪，是那麼好開的？租房，人工，餡料等等哪個環節不需要解決？天天腦子裡就想著怎麼瞎胡搞。

  沒等朱琥說話，朱飛章岔開話題說道：「對了，玉蘭熟食準備要上一套機器，生產真空『虎皮雞爪』！」

  「真空虎皮雞爪？」朱琥愣了下子，然後瞪大眼睛，驚訝的問道：「這個點子是巫玉蘭想出來的？」

  「嗯！」朱飛章點頭，張嘴想說點什麼，但最終還是放棄了。

  顯然他對真空虎皮雞爪並不看好，但是巫玉蘭執意要做這塊，這和車間生產熟食，並不衝突。

  朱琥笑著道：「玉蘭阿姨確實有點東西，前腳剛把玉蘭熟食工廠穩定下來，後腳就要進軍『食品領域』，真不錯啊！」

  朱飛章看著他問：「你覺得巫玉蘭搞這事情，能成功嗎？」

  朱琥眯著眼睛，笑著說：「爸，成功不成功的重要嗎？告訴你，真不是太重要，就算不成功，對於玉蘭熟食公司來說，這都是一次開荒級的探索，說白了，玉蘭熟食以前就是個作坊，稍微有點規模的作坊，但是有了『虎皮雞爪』這款產品以後，那它就從一家小作坊性質的草頭企業，進化成一家擁有機械化的小工廠了啊，這代表著什麼？代表著『玉蘭熟食有限公司』升級了！」

  一次能成功，那自然是更好，就算不成功，也算是次難得的經驗，所以，朱琥對於巫玉蘭的決定，舉雙手贊成！