第521章 胡蘿蔔

  「你們進展還挺快，快去吧。」李高宇笑著說道。

  孫周忙了一天，有這點請求自然不為過，李高宇怎麼可能不同意，但是驚訝於兩人發展還挺快。

  在目送孫周離開以後，李高宇也帶著林真真回了家，最近一直在外面忙碌，都沒怎麼回來，今天一到家，小青就開心的湊了上來。

  小青用手比劃著名問李高宇想吃什麼，李高宇思考了一下，這麼就沒回來，也就沒能做飯給家裡人，那麼就不如自己來做。

  「沒事，今天你歇會，我來做飯。」李高宇脫了外套之後，放在沙發上，對小青說道。

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  小青很開心，畢竟李高宇做的飯實在是太好吃了，雖然只做過蛋炒飯和紫菜蛋花湯，但想必做其他菜也不會難吃。

  因為最近太忙，李高宇在店裡都沒有研究新的菜品，不過美食集給他的經驗實在是太多了，隨便哪個菜都能做的無與倫比。

  李高宇今天準備試著做一下魚香肉絲之類的，難得回來一次，下次回來又不知道得什麼時候，那就做多一點吧。

  李高宇把豬肉切成肉絲，加入料酒、生抽、鹽、澱粉，攪拌均勻。

  這次的豬肉，是李高宇從店裡特意帶回來的，為了店裡的好口碑，李高宇採購豬肉，都是頂級的。

  李高宇採購的豬肉，都是當天空運過來的，原產於匈牙利、奧地利和巴爾幹半島一帶的匈牙利羊毛豬。

  這種豬肉特色是全身瘦肉少,全身的脂肪比一般豬多上一兩倍，就像神戶牛排一樣,烹調後入口即化,是做火腿、香腸的上等豬肉。

  特別適合李高宇店裡做菜用，於是就帶回了家一部分，畢竟大家都很忙，沒辦法親自去店裡，那就在家裡吃吧。

  在把豬肉攪拌均勻後，醃製20分鐘，在這個空隙李高宇把配料都切成絲。

  李高宇拿出一個蘿蔔，就意識到了不對勁，店裡每天收購的蘿蔔都是當天現摘的，絕對不可能壞掉，但是這個蘿蔔卻有一股腐爛的味道。

  李高宇輕輕戳了一戳，雖然蘿蔔表面還是硬邦邦，看起來很新鮮，可是味道實在是難聞。

  就像是被噴灑了什麼東西似的，可是誰又會特意給蘿蔔噴些東西呢。

  李高宇皺了皺眉頭，本來想給孫周打個電話問一問，但是又考慮到孫周現在正在和周穎看電影，李高宇又把電話打給了李阿姨。

  電話那頭響了很久才被接起，想來這個時間李阿姨應該也在做飯，不過這個事情實在是很詭異，李高宇必須打電話過來問一問。

  「喂，不好意思啊，這麼晚打擾您，我是想問一下，咱們店裡今天下午有用胡蘿蔔嗎？」

  李阿姨表示沒有關係，在收到李高宇的問題之後，思考了一下，「今天下午店裡人不多，幾乎沒有用到胡蘿蔔的，怎麼了嗎？」

  既然店裡沒有用到胡蘿蔔，那麼今天的胡蘿蔔被送到店裡之後，就一直在那個角落裡堆著，確實比較靠近門邊，極有可能被人做手腳。

  「那今天有動過那個胡蘿蔔嗎？」李高宇第一想到的應該是店裡的工作人員，可能手裡沾了什麼東西，不小心碰到了。

  李阿姨想了想，很堅定的告訴李高宇，「沒有啊，雖然店裡人不多，但是一直都在忙碌，不需要胡蘿蔔，誰沒的干去動它呀？」

  確實是這麼一回事，店裡的工作人員都知道那些菜來源真貴，價格高昂，不會輕易去碰他們，更何況是沒有人在點菜的時候。

  李高宇沉思了一下，腦子裡萌生了一個想法，既然不是工作人員，胡蘿蔔也不可能平白無故變成這樣，那麼就有可能被外人動了手腳。

  但是胡蘿蔔在中午的時候還是好好的，因為當時李高宇還摻手做了一道菜，用的有胡蘿蔔，當時沒有出問題，那麼問題就出在下午了。

  而剛好下午那個王哥又來店裡，正好她在店裡的時候，李高宇在樓上和孫周一起詢問王哥媳婦兒問題，王哥的嫌疑很大呀。

  「不過，李先生，今天確實有個人到廚房邊上，不過他是在催我們趕緊做菜，不知道有什麼問題。」

  李阿姨的話，肯定了李高宇心裡的想法，看來今天到廚房旁邊催李阿姨他們趕緊做菜的人應該就是這個王哥了，不出意外的話，他應該對胡蘿蔔還做了手腳。

  「好的，李阿姨，我知道了，你先忙。」

  李高宇掛斷電話之後，給孫州發去了微信，既然孫中現在和周穎在約會，那麼就等到約完會再回復吧。

  不過胡蘿蔔用不了了，魚香肉絲也算是少了一味菜，不過也只能這樣了，畢竟那個胡蘿蔔也不知道被添加了什麼東西。

  剛好在李高宇發完信息之後，20分鐘也到了，肉也醃製好了，可以進行下一步了。

  李高宇找了一個碗，加入生抽、醋、白糖、鹽、少許水攪拌均勻，這就是做魚香肉絲所用的料汁了。

  李高宇在熱好油的鍋中加入醃製好的肉絲，翻炒至肉絲顏色發白，因為這個肉品質十分高檔，輕輕翻炒幾下就撲鼻的香味。

  再將肉絲取出後，李高宇又重新加入油，料汁，菜絲等一起翻炒均勻。

  眨眼之間，一盤香味撲鼻的魚香肉絲就出鍋了，不過因為胡蘿蔔不能用了，李高宇有些惋惜，這道菜有些不完整。

  因為胡蘿蔔的原因，李高宇接下來做了幾道和胡蘿蔔無關的菜，因為美食集帶來的經驗，李高宇做菜十分迅速。

  不一會兒，幾盤菜就被放到桌子上了，吸引來了紫霂，王靈兒一眾。

  「天啊，高宇哥，你今天回來之後做了這麼多菜嗎？」

  「好香啊，色香味俱全耶！」

  「高宇哥太萬能了吧！」

  此起彼伏的讚嘆聲，就連李高宇的母親看到自己兒子做出這麼一大桌子菜都驚訝不已。

  本來以為李高宇只是找到了一個合格的師傅，學了學蛋炒飯之類的，這些簡單的菜能做的那麼好吃，沒想到現在一桌子菜也毫不遜色。