第0252章 款待
2024-06-09 02:01:51
作者: 小魔王
茉莉花茶是福建的龍團珠,芳香馥郁,湯色黃亮,就連一向不怎么喝茶的綠島眾人,都能深刻感受到它的滋味醇厚。
「東哥,那天鍋姐趕你走,實際上是有個仇家要來尋仇,我們都希望你能回綠島去!」劉洋說道。
「是啊,我們大家都挺想你的!」席萱眨巴著大眼睛說道。
「陳東,我記得你曾經說過,我在那裡你就在哪裡,怎麼現在說話不算數了?」蘇紫依嘟著嘴,顯然心裡還是有芥蒂。
「東哥,還記得我們綠島剛剛開張的日子嗎?」大華這回沒有選擇暴力,語氣里稍稍帶了些煽情的成分。
大麗和大華是對好搭檔,大華的煽情過後,立刻就是大麗的利誘:
「東哥,你不是老想做頂尖的廚師嗎?鍋姐可是個好師傅,我想你要是就在綠島,將來肯定會實現願望的!」
陳東嘆了口氣,沉思了一會兒,才在眾人希冀的目光中,正色地說道:
「各位今天來了,我也很高興,畢竟大家相處了這麼長的時間,剛剛離開的時候,還真有些無法適應。」
「鍋姐的事情我可能比你們知道的都多,我並沒有怨過鍋姐,她有事我會第一時間衝出來。」
「至於說回綠島……這段時間我還不能回去,江憶投資了那麼多錢,又把飯店交給我勸勸經營,我不能說走就走。」
「所以,各位的好意我心領了,最起碼我得讓一家飯店步入正軌才能離開,鍋姐那邊,有空我會去看她的。」
陳東說完,眾女人掩飾不住眼中的失望,互相望了望,氣氛冷了下來。
「陳東,你真的忘記鍋姐對你的好了?在鍋姐最困難的時候,你忍心就這樣離開?」大華見煽情不成,猛拍了一下桌子,叱道。
陳東皺了皺眉頭:「不是離開,這邊現在離不開我,但是綠島一旦有事,我絕對會第一時間趕來!」
「當初江憶二話不說就拿出積蓄投資開了一家飯店,她不是老闆,投資的錢也是一分一分掙來的,我不能讓她的錢打了水漂!」
「如果我不顧鍋姐的安危,我不會選擇在千陽開飯店,更不會弄得滿城皆知,我想鍋姐仇家的對我的興趣比對鍋姐還要更重一點!」
眾女人面面相覷。
良久,一直不說話的安然問道:「我知道那個仇家就是跟你一起比賽的那個李夢堯,他到底是什麼人?你們之間到底發生了什麼事?」
陳東看了看安然,鍋姐沒有告訴她們的事情,陳東自然也不會說。
「師門裡的事情,這是一個秘密,鍋姐若是願意說,自然會告訴你們的!」陳東只有這樣搪塞。
「鍋姐說他不可戰勝,這是真的?」安然又問道。
陳東沉吟片刻,還是點了點頭。
「我一直不明白鍋姐這句話,他的不可戰勝表現在哪裡?廚藝還是武力?」
陳東並不想引起大家的恐慌心裡,佯裝輕鬆地笑了笑:「我也不太清楚,我想應該是廚藝吧,很多層面,他要比我高明很多。
說完話,陳東看了看大家,笑道:「既然大家今天都在,那就留下來吃飯吧,我最近在研究一些新菜,做一些從未有過的嘗試,今天我親自下廚,你們嘗嘗!」
一說到吃,而且還是陳東親自下廚,眾人頓時來了興致。
「我最近在試著做牛扒,不知道各位需要幾成熟的?」陳東笑著說道。
「三成熟!菲力!」蘇紫依是吃過見過的,對於牛扒非常熟悉。
「OK,三成熟嫩牛柳一份!」
「三成的?能熟嗎?紫依你要生吃啊!」大華表示不解。
眾人哈哈一笑,大華知道自己說話外行了,畢竟從沒有吃過這種東西,但是依舊梗著脖子說道:「我要全熟的!」
「OK,三成熟嫩牛柳一份!」
「我要五分熟的!」席萱喊了一聲。
「OK,五成熟西冷牛扒一份!」
……
眾人各自要了,等著陳東去做。
「紫依啊,今兒星辰沒來,你是吃西餐的行家,給我講講唄,免得下次再叫人笑!」大華說道。
蘇紫依一笑:「一般的餐廳里供應的牛扒有四種,牛裡脊又叫菲力,沒有肥膘,一般三成熟、五成熟、七成熟都行,因為火候的不一樣,所以味道也不同。」
「肉眼牛扒有點肥膘,味道不錯,但是不能煎的太熟了,一般都選擇三成熟的。」
「西冷牛扒就是牛外脊,連筋帶肉的很有嚼勁,一般年輕人會很喜歡。」
「T骨牛扒就是牛背上的脊骨肉,這種牛扒肉質粗糙,一般的西餐廳是不供應的,只有很少的美式餐廳才會供應。」
大華哦了一聲,又聽蘇紫依繼續說道:「牛扒在吃的時候,一般都是切成小塊來,咀嚼夏季就咽下去,跟咱們中華美食不同,你吃的慢了,味道就不好了!」
「中國人講究個細嚼慢咽,一看這個就不怎麼高級!」大麗嘟囔了一句。
蘇紫依微微一笑:「因為牛扒里有牛油還有血水,享用牛扒的速度跟牛扒的美味成正比關係!」
正說著話,牛扒就被端了上來,配菜也有很多種,像奶油菠菜、蘑菇、沙拉、薯條等。
蘇紫依拿起刀叉:「享用牛扒前最好看一下你的餐刀是否鋒利,這個很重要,影響你的享用速度,也就是影響美食的味道!」
「這些菜是就著牛扒吃的嗎?」大華問道。
蘇紫依笑著點點頭:「開動吧各位,我都忍不住要掉口水了!」
蘑菇做的極好,是那種常見的口蘑,烤完之後的香味與牛扒混合起來簡直可以稱得上絕配了。
蘇紫依優雅地切下一塊牛肉,在插上一顆蘑菇一起送入口中,就像歐洲皇室的公主,高貴而典雅。
「這個土豆條不錯,比麥當勞的粗多了哈!」大華大快朵頤之際,也不忘讚美一番。
蘇紫依撲哧一笑:「美國和澳大利亞的餐廳會用薯條配牛排,但是歐洲人卻不這樣吃,尤其是法國人,他們認為薯條的油膩很蓋住牛肉的香味。」