第0217章 眾星捧月

  魏三黑的話不無道理，陳東也能感覺到他說這話也確實是出於一番好意。

  要知道，烹飪界是個講尊卑的世界，還是有很多受過紮實傳統教育的大廚，其中不乏能左右整個廚師行當的人。

  他們墨守陳規，死抱著傳統不放，誰要是敢挑戰傳統，立刻會召來這批人的口誅筆伐。

  不說遠的，甚至在陳東的思維里，鍋姐都是屬於這種傳統的捍衛者。

  絕對不是說傳統不好，陳東至始至終都認為，要想更好的捍衛傳統文化，那就是需要變革，需要與時俱進。

  聽說烹飪界祖師爺之一的彭祖曾向堯帝獻上雉羹，為此治好了堯帝的厭食症，曾有人按照流傳下來的食方做了一道一模一樣的雉羹，然而，味道各方面實在乏善可陳。

  事情真假暫且不論，但是從這件事可以看出來，我們現在以為粗陋的烹飪技藝，在當時是十分高明的手法。

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  之所以我們現在對這種史書上的美食沒有感覺，是因為時代在進步，烹飪技藝也在進步，朝著「食不厭精，膾不厭細」的層面進步著。

  魏三黑說得對，進步要有章法，要有方向，不能亂來，只是魏三黑永遠不知道，陳東之所以能改良一些菜品，其中玉簡食譜的觀想起了決定性的作用。

  那可是食神府廚藏中的精品菜式，魏三黑雖然稱雄於千陽烹飪界，在省內外也有很大的名聲，但比起食神府廚藏來，顯然什麼都不是。

  不是境界不夠，而是魏三黑連這個意識此刻都不具備。

  當然，陳東也不知道，只是內心裡覺得魏三黑說的有道理，也是為了自己好。

  「看來，以後一定要小心些，免得成了烹飪界的公敵！」陳東心裡不斷地暗暗告誡自己。

  「不過，不要有什麼心理負擔，該幹嘛咱們還得繼續干！」魏三黑說道

  其實，他欣賞陳東不假，但卻並不認為陳東研究的新菜能得罪了那些行里的老前輩。

  陳東點點頭，正要離開，卻聽魏三黑說道：「你也過來一塊吃吧，嘗嘗自己的手藝，別人的味覺口感是一方面，你也得了解你自己的感覺！」

  陳東應了，坐在一旁，取了筷子，開始嘗自己的菜式。

  「我昨天把王林給開了！」魏三黑突然說道。

  陳東眼裡的驚異稍縱即逝，作為魏三黑愛徒的王林這樣就被開了，既然魏三黑主動說起這件事，那就不需要問了，他自然會說。

  「對於這次配菜師傅用了小寶而沒有用他，他一直耿耿於懷，找我說了多次！」魏三黑一邊咀嚼著軟而不柴的紅燒牛肉，一邊說道。

  陳東也在一邊細細分辨著自己烹製的菜餚，一邊仔細地聽，並沒有說過多的話。

  「你是怎麼看王林這個人的？」魏三黑問道。

  陳東心裡微微頓了頓，臉上一笑：「王林這個人聰明絕頂，又極有天賦，如果能靜下心來一心廚藝，那也是個了不起的人物。」

  魏三黑似笑非笑地看了看陳東：「你也別光撿好聽的說，這孩子是被慣著了，總想讓自己永遠都成為中心，天下哪有這樣的事情，讓他受些挫折也好。」

  陳東無可無不可地嗯了一聲，魏三黑又說道：「上次食神大賽我就覺得蹊蹺，你給那倆丫頭刁難，讓你重新準備食材，可是為什麼找來的食材基本都用不了！」

  陳東聽魏三黑說起這件事來，才稍稍抬起頭來。

  「後來我從側面打聽了一下，原來是王林這小子專門找的不太好的食材，雖說都是因為愛咱們這一行才搞出這些事，但是愛不等於胡來！」魏三黑面無表情地說道。

  直到陳東從魏三黑哪裡出來，還在想著王林的事情，談不上痛心，但是總讓人心裡不舒服。

  陳東代表文華酒店參加接下來的網絡廚王大賽的消息不脛而走，這幾天整個酒店後廚都傳遍了。

  接著，陳東又一次同廚師長魏三黑一同用餐，而且魏三黑還開除了跟陳東爭寵的王林。這些事情在後廚的廚師中間引起了極大的震動。

  魏三黑為人高傲，對地位地下或者看不上的人向來不假辭色，在後廚中享有極高的威望。

  之前因為魏三黑的疏遠，這些廚師對陳東一個個相當淡漠，而現在似乎風向又變了，整個後廚上上下下的廚師們見到陳東也突然尊敬了起來。

  想不到，一家酒店的後廚便是一個世界，有自己的一套生態系統，陳東雖然覺得這裡太現實了，但是心裏面都並沒有起多大的波瀾。

  一個個眾生相看過，經歷過，人生才有的放矢，才有真正的意義。

  文華酒店的「當紅炸子雞」陳東當然不知道，這段時間內，在文華酒店流行著一句順口溜：「後廚三樣最紅的，陳東、辣椒、西紅柿！」

  鴻運一旦來了，似乎也是一波一波的，陳東在酒店裡被後廚廚師眾星拱月般捧著，在綠島的家裡，也突然幸福了起來。

  「那個紫依呀，今兒我不太累，捶腿的時候要輕一些才好！」屋子裡，陳東躺在床上，蘇紫依半跪著正在替陳東捶腿。

  「嫌重你自己捶去！」蘇紫依白了陳東一眼，收了小手，卻被陳東一把抓住。

  「紫依，說好的咱們一起玩王爺和丫鬟的遊戲，你怎麼說翻臉就翻臉！」

  蘇紫依哼了一聲：「誰要跟你玩了！」

  陳東不依不饒：「丫頭，前陣子玩公主跟御膳房太監的遊戲，我可是陪你玩到底的！」

  「呸！」蘇紫依啐了一口，甩脫了陳東抓著自己的手：「那是你賤，我才不要，我要當公主！」

  「好好好！」陳東一臉壞笑：「那咱們玩個王爺跟異國公主的遊戲好不好！」

  蘇紫依還沒說話，房門嗞地一聲開了，劉洋端著托盤，上面放著幾味小菜進了門。

  「王爺、公主，用膳了！」劉洋一本正經地說道，抬頭見陳東一臉的驚愕和蘇紫依淡淡的嬌羞，劉洋沒繃住，「噗嗤」一聲，大笑了起來！