第94章 挖魔芋
2024-06-08 05:57:46
作者: 焱焱會火
營地這邊,柴火堆的越來越多。
沈村長同時安排人手燒制煤炭。
以後貓冬的時候在屋裡燒一點,能快速取暖。
這些煤炭也挖了專門的窯子儲存。
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現在天氣還不算冷得厲害,煤炭暫時用不上。
等天氣特別冷的時候,肯定能派上用場。
這麼多煤炭,也是每家按人頭取用。
現在做好各種準備工作,等真正寒冬來臨時,大家才能過得舒服。
鄉下人普遍都很勤勞,閒不住的。
即便沒有村長的督促,大多數人忙完分內事情後,還會出去找點別的事情做。
顧清芸帶著村裡的年輕小伙子們出去打獵。
趁著寒冬來臨前,多儲存些肉食。
這段時間因為不用趕路,加上大家野味吃的多,補充了營養,村民們的身體比之前好多了。
隊伍里的這些小伙子們變化更明顯。
顧清芸記得,剛見到他們的時候,一個個就幾乎瘦得脫相了。
現在能吃飽,吃好,加上每日堅持鍛鍊,都長出了肌肉。
身體強壯了,現在他們的身手和反應也比之前強了很多。
這天,顧清芸帶著小年輕們出門打獵的時候,在山裡發現了一大片魔芋。
魔芋屬於薯芋類植物,做法得當,味道很好。
最重要的是營養價值很豐富,還能當主食吃,填飽肚子。
這年頭的糧食精貴,發現這一大片魔芋地,過冬的口糧問題大家徹底不用擔心了。
肉有的吃,蔬菜有的吃,口糧也有的吃。
等過完這個冬天,估計他們在鄞州置辦的口糧都不會消耗多少。
這樣等去了錦州,大家能多些存糧,日子能過得更富足。
「暫時先別找野味了,將這些魔芋都挖了帶回去。」顧清芸沖打獵的眾人吩咐道。
這兒的魔芋很多,他們這些人估計都忙不開,先運一趟回去,然後再通知營地那邊多帶些人手過來,將這些魔芋一網打盡。
這些小年輕們很多都不認識魔芋,不知道這東西能吃。
不過他們對顧清芸是百分之百的信任。
既然顧娘子說能吃的東西,那就肯定能吃。
事不宜遲,一個個掄圓了膀子,積極的挖魔芋。
不一會兒,顧清芸的背簍就裝得滿滿的。
大家帶了很多器具,本來是準備裝野味的,現在全裝了魔芋。
扛著魔芋,浩浩蕩蕩回了營地。
沈村長見識廣,沖顧清芸道,「顧娘子,這是魔芋吧?」
顧清芸點頭,「對,山裡有一大片,村長,你多找些人手,跟我過去挖。」
沈村長滿口答應,嘴裡還嘀咕著,「哎呀,這下徹底不用愁了。
魔芋可是好東西。
多挖些回來,咱們過冬的糧食就有保障了。」
很快,沈村長就召集好人手。
女人,小孩子都加入到挖魔芋隊伍中。
小孩子沒多大力氣,但是挖芋頭還是可以的,大人們負責搬運。
老天爺對他們太好了,魔芋有很多,最後存了滿滿一地窖。
加上他們自己種的蔬菜,打獵分的肉,這個冬天住在山裡,基本上不用消耗存糧了。
忙了一上午,中午回去,張氏已經做好了飯。
顧清芸隨便對付幾口,又開始出門「尋寶」。
山里隱藏的寶貝很多。
下午除了打到幾隻山羊,幾頭野豬之外,顧清芸還發現了一片葛根地。
葛根也能當口糧,就是不能天天吃,偶兒吃吃還是不錯的。
這東西的藥用價值挺高。
可惜在山裡,離錦州還有很遠的路,不然這些葛根挖了拿出來買,肯定能賣個不錯的價格。
村民們手裡多存點錢最好,安家是需要錢的。
野豬又獵到幾頭,小的野味,比如野雞,野兔之類的,顧清芸也獵殺了不少。
留夠自己家吃的,剩餘的都拿出來集體分配。
這兩日,逃荒隊伍里又有兩個孕婦足月生產。
趕得早不如趕得巧,兩人都是在屋子蓋好以後才生的。
這麼冷的天氣,如果在逃荒路上生孩子,肯定很遭罪。
大人還好,這奶娃娃哪裡能經住凍?
另外,女人坐月子也是經不住吹風受凍的。
在這邊安寨紮營絕對是很正確的選擇,奶娃娃舒服,大人也不用遭罪。
坐好月子,避免落下月子病。
對於兩個剛生了孩子的女人,大家都特別照顧。
比如顧清芸打到的野雞,會特意留給她們。
女人生完孩子,身體是最虛弱的時候,需要多吃些好的補補。
大人的營養跟上了,孩子奶水才能夠吃。
大人的營養跟不上,奶水跟不上,孩子就得餓肚子。
這時候和二十一世紀不一樣,沒有奶粉,養孩子只能靠自己的奶水。
好在這段時間,他們每天都能吃上肉,吃得好,吃得飽,兩個產婦的奶水都是不缺的。
為此,這兩個產婦都打心眼裡感激顧清芸。
多虧了顧娘子,他們才能過得如此滋潤。
如今在山裡的日子,比以前在村子裡過得強多了。
人家逃荒是吃苦受難,他們逃荒卻是享福。
她們以前不是沒生過孩子,當初生孩子的時候,一個月子坐下來,能吃上幾個雞蛋都不錯了,根本不可能天天吃肉。
顧清芸這邊,下午收工回去,晚上親自掌廚做飯。
羊肉燉上,然後烤一隻野兔。
挖回來的新鮮魔芋,顧清芸和村民們告知了做法,可以放在飯鍋上蒸著吃,軟糯香甜。
或者切成塊,切成片,直接炒著吃,也能和肉一塊兒燒著吃。
張氏從來沒見過這東西,饒有興趣看著顧清芸是怎麼做的。
魔芋放點兒蒜,加點辣椒爆炒,十分下飯。
寒冷的冬天,很適合吃這種辣辣的菜,辣出一頭汗,身體能暖和起來。
沈家大人們個個都是重口味,能吃辣。
孩子們是又怕辣又忍不住想吃,一個個吃的直吐舌頭。
周愛鳳是孕婦,不能吃刺激性的東西,以免傷到脾胃,對肚子裡的孩子不好。
燉的羊肉,烤的兔肉她都是能吃的。
現在在山裡安頓下來,周愛鳳的身體養得越來越好了。
方神醫說她胎相很好。
懷了孕就得多休息,大人奔波勞累,肯定會影響肚裡孩子的生長發育。
周愛鳳熬過了前三個月最危險的孕前期,以後只要不出大的意外,孩子肯定能順利降生。