第9章 做烤肉

2024-06-08 05:54:53 作者: 焱焱會火

  見顧清芸瘦的都脫相了,張氏忍不住心疼。

  而且女娃娃太瘦了不好,會影響生育。

  「是啊,五弟妹,你快吃吧,多吃點才能恢復體力,養好身體。」

  「……」

  「……」

  耳邊沈家人的關切聲很真誠。

  知道沈家人是心疼她,為了她好,可是顧清芸的嘴角還是忍不住的抽了抽。

  蒼天啊,她是真的吃不下這樣的野豬肉。

  顧清芸輕咳了一聲,索性直接說實話,「你們先吃吧,我想吃烤的野豬肉。」

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  聽了顧清芸這話,張氏立馬道,「老五媳婦兒,你想吃烤的呀?你和娘說,要吃啥樣的烤肉,娘給你做。」

  「娘,不用了,我自己來就行。」

  張氏滿臉的關切,「哎呦,老五媳婦兒,你殺了這麼多頭野豬,肯定累著了!有啥事讓我們來做就行,你辛苦了,得多歇歇。」

  「娘,我不累的,做點吃的而已,我可以的。」

  見顧清芸堅持,張氏就沒再說什麼。

  沈家人這會兒都餓了,在一起開開心心的大口吃肉。

  一塊塊燉的軟爛的野豬肉恨不得一口氣全塞進嘴裡。

  嗯,真香啊!

  他們沾了顧清芸的光,吃上了肉。逃荒的路上還能吃上肉,說出去沒人敢信。

  沈家人吃的盡興,顧清芸則不緊不慢的拿出一塊野豬肉。

  鋒利的匕首將肉切開,成薄片。

  這會兒顧家人只顧著吃飯,都沒注意她這邊的情況。

  只有沈宴一人一邊捧著碗,一邊陪著媳婦兒。

  顧清芸切好肉,擠了點檸檬汁去腥,然後加了點生抽醬油,鹽巴醃製。

  她一共切了一斤肉,等肉處理好了,搬了兩塊石頭壘起來,把青石板擱置好以後,就開始在下面燒火。

  隨著火燒旺,青石板也變得滾燙。

  顧清芸將切好的肉放在青石板上開始炙烤起來,沒一會兒功夫,青石板上就發出了滋滋冒油的聲音。

  野豬肉里有油脂,大火炙烤以後,油便冒了出來。

  一股濃烈的肉香味兒也鑽進了鼻孔。

  顧清芸把肉考得兩面金黃,又從空間裡拿了點燒烤料撒上,香味兒頓時更加濃郁了。

  本來還大口吃肉的沈宴,頓時覺得自己碗裡的肉不香了。顧清芸烤得肉太香,讓人垂涎欲滴。

  「媳婦兒,為啥你做的肉這麼香啊!」沈宴盯著烤肉,不住的往肚子裡咽口水。

  沈家人也注意到了顧清芸做的烤肉,「老五家的,你往肉上撒了啥,這麼香?」

  顧清芸隨口胡謅道,「我也不知道,從馬匪那兒弄來的,我看他們吃肉的時候往裡面撒過,我也來試試。」

  還好沈宴的智力不正常,不然顧清芸這會兒都不敢信口雌黃。

  沈家人對此也沒有懷疑,一個個都對顧清芸烤的肉來了興趣。

  他們和沈宴一樣,本來覺得自己碗裡的肉吃得挺香,現在有了對比,都想嘗嘗顧清芸烤的肉。

  看到沈宴像個孩子似的流口水,顧清芸將一塊烤好的肉夾起來,吹涼以後,遞到他跟前,「嘗嘗,我烤得肉好不好吃。」

  沈宴被這肉香味兒饞得兩眼放光,立馬一口將肉吞了。

  等嘗到味道後,沈宴高興得和三歲小孩一般,沖顧清芸道,「媳婦兒,好吃,好吃!比娘和大嫂做的肉好吃多了!」

  顧清芸將烤好的肉都夾到沈宴的碗裡,「吃吧,吃完了我再烤,家裡的肉多的是。」

  說著,顧清芸又繼續拿醃製好的肉放在青石板上烤起來。

  沈宴自己吃著,還不忘夾肉遞到顧清芸嘴邊,「媳婦兒也吃。」

  看著嘴邊已經遞過來的肉,顧清芸遲疑了一下,還是吃進了嘴裡。

  嗯……她這樣算不算和沈宴間接接吻了?

  不過沈宴的心性和孩子一樣,她不用想太多。

  顧清芸吃著自己做的烤肉,裹著燒烤料的肉,吃進嘴裡異常的香。

  沈家大人盯著顧清芸烤的肉,饞的也想嘗嘗,到底還是忍住了。

  而孩子們就沒忍住,一個眼巴巴的看著她。

  「五嬸嬸,我們能嘗嘗嗎?」

  顧清芸點頭,「當然可以,等這份烤熟了,你們來分一分。」

  孩子們一聽顧清芸願意給他們吃,頓時高興得手舞足蹈,迫不及待的等著顧清芸將這份肉烤熟。

  顧清芸切的肉薄,烤一分鐘,撒上燒烤料就可以吃了。

  新一份肉很快便烤好,顧清芸夾起來,放在碗裡,讓沈家的孩子們分食。

  烤肉出爐,孩子們都迫不及待的一人一塊夾著吃。

  和沈宴一樣,嘗到味道後,瞳孔放大,透著震驚和不敢置信。

  這……這味道也太好了吧?

  「五嬸嬸,你做的烤肉也太好吃了,好吃的讓人都想吞舌頭。」沈大哥和沈大嫂的大兒子沈子平大聲誇讚。

  大房的二兒子跟著附和,「對,真香,我還沒吃過這麼香的肉,實在太好吃了。」

  「大哥二哥說得對,這是我吃過的最好吃的肉。」

  「……」

  「……」

  沈家人聽到家裡孩子們的話,對顧清芸做的烤肉更好奇了。

  真有孩子們說的那麼好吃麼?

  他們跟著咽口水,也想嘗嘗味道。

  家裡的孩子們饞就算了,他們這些當大人的跟著孩子一樣嘴饞,只怕會讓人笑話。

  顧清芸看著沈家大人們望眼欲穿的模樣,猜到了他們的心思。

  所以又烤熟一些肉後,顧清芸大方的請沈家的大人們一起來品嘗。

  這會兒沈家大人們已經抵擋不住烤肉的誘惑,哪裡還顧得上臉皮,都跟著吃了起來。

  原本以為孩子說的太誇張,等自己吃到嘴以後,表現得比他們更震驚。

  「這……這……這味道也太絕了。五弟妹可真厲害,做的烤肉真好吃。」沈大嫂王招娣帶頭誇讚起來。

  「是啊,真厲害,比咱們白燉的野豬肉好吃太多了。」沈大山品嘗後,滿足的眯起了眼。

  這樣的味道,怕是只有在縣城的大酒樓才能吃上。

  如今逃荒的路上能吃到這種美味,真讓人不敢相信。。

  「哎呦,吃了老五媳婦做的烤肉,這白燉的肉我都不想吃了。」沈母張氏跟著說道。


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