第633章 第633章生意火爆

  既然人都插上手了，於卓爾也沒吱聲，只是默默看了看下的單，一看，好傢夥，光包房的單子就有十幾個，更別說散客那邊點的菜了！

  於卓爾真是愁了，這樣下去，大表哥方恆還不得累廢了！

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  但看大表哥咧著嘴角擦著汗的表情，於卓爾知道這大表哥就是累點也高興。

  打了個招呼，大家就紛紛攆於卓爾去外面坐，於卓爾也沒繼續待著，去了外面巡視。

  好在僱傭的這個大堂經理靠譜，各個包房都服務周到，雖然上菜慢了點兒，但大家手頭都有吃的或喝的，沒有乾等著。

  走了一圈，於卓爾去了後院，四胞胎在這裡撒野的玩呢。

  這裡有於卓爾的菜園和小型養殖區，最令四胞胎喜歡的是這裡還有一個直徑三四米的小假山噴泉，裡面養了一些鮮魚，作為烤魚的原材料！

  而招牌菜烤魚，地鍋雞，地鍋魚，烤羊腿，都是包房裡的會員們必點菜品。

  「寶貝們今天中午你們想吃什麼啊？」

  「媽媽我們還想吃魚！」

  「好！媽媽今天親自給你們做，是烤魚還是地鍋魚？」

  「地鍋魚！」

  「好嘞！」

  話落，於卓爾從噴泉池裡撈出一條五斤左右的花鰱魚，拿到一邊開膛破肚，很快就在備菜區把自己要用的配料備齊了！

  來到廚房，於卓爾親自給兒子們做了地鍋魚。

  對于于卓爾悉心照料四胞胎的伙食這事大家都是非常贊同的，金山銀山都沒有四胞胎重要！

  等地鍋魚出鍋，於卓爾又讓服務員往家庭自留的包間裡送了米飯和熗拌小菜！

  於卓爾把老媽方圓和黎姑姑也叫來吃飯。

  二人幹了大半天活也累了，於卓爾一叫，便抓緊過來吃飯！

  「媽您和黎姑姑可悠著點，要是把你們累倒了，我可就罪過了！」

  「哎呀，也就是今天休息日太忙，我們插手，平時你大表哥一個就能應付！」

  「行！你們累了就歇歇！」

  「好了好了吃飯！」

  方圓不想女兒懷孕了還餓肚子，便率先動了筷子。

  一大鍋魚被幾人吃了個精光。

  四胞胎最愛吃魚鍋里的餅子，於卓爾特意多貼的，還沒吃過癮。

  看著四個小牛犢一樣壯實的大兒子，於卓爾成就感爆棚。

  「愛吃，明天媽媽還給你們做！」

  「嗯嗯！謝謝媽媽！」

  四胞胎吃飽了又去後院玩了一會兒，便自覺去了職工宿舍里屬於他們的單間睡午覺去了！

  於卓爾去廚房替換大表哥吃了個飯，就自顧自去休息了！

  休息日生意的火爆場面一直持續到晚上九點才結束！

  這一天的流水下來有大兩千，實在是出乎於卓爾的意料。

  但開門做生意都盼望著財源滾滾，私房菜館能在短期內打開局面，也算於卓爾沒白張羅一回。

  果子酒的銷量更是驚人，幾乎兩天就得一缸！

  這樣看，軍區拉過來的果子酒不到入冬就得售罄了！

  於卓爾又找到了戰熙銘發小姚遠，讓他幫忙到附近村子裡收野果子。

  山葡萄，野梨子，山里紅……啥都行，只要量大就行！

  得了這樣一個好差事，姚遠腳下的三輪車都要蹬冒煙了，天天下鄉淘貨。

  於卓爾這邊空間裡的那批山葡萄酒，想等著年底前再放出來！

  否則，於卓爾沒發向會員們交代！

  空間裡鹿茸多，於卓爾又上新了鹿茸酒和鹿茸血酒！

  也都非常受歡迎！

  畢竟於卓爾出品的東西都有靈泉水加持！

  開業時和戰昊霖大佬一起來捧場的幾位大佬，在之後的幾天裡，也都陸續帶著家人來大吃了一頓。

  大佬們的家人子女又都有各自的圈子，就這樣，于氏私房菜館的顧客群又大範圍的輻射了出去。

  有了這個生意火爆的私房菜館，再過幾年，於卓爾拿出大量資金併購重組一些工廠，也就師出有名了！