第151章 第151章除夕到
2024-06-09 06:25:15
作者: 微微風
到了傍晚,於卓爾家所有的好吃的都做好了。
方圓把炸好的肉丸子,素丸子都各裝了兩份,讓於卓爾分別給訾家和林家祖孫送去。
於卓爾全副武裝,穿得像個棉花包似的,端著丸子出了門。
先去訾家,於卓爾還帶上了訾江南的那份黑魚。
「卓爾啊,你來的正好,快嘗嘗你江南哥哥滷的肉!」
訾老爺子見於卓爾端著丸子,拎著魚進屋,趕緊把手中的這碗滷肉遞給於卓爾。
「好啊,我來嘗嘗江南哥哥的手藝!」
於卓爾不客氣的拈起一塊兒豬耳朵放進嘴裡。
訾江南全程望著於卓爾,眼裡不錯過於卓爾任何一個動作,當看到於卓爾眯起的眸子一亮時,訾江南頓時心花怒放,連他自己都沒發現,自己狠狠鬆了一口氣。
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「嗯!好吃,一點兒腥味都沒有,看來江南哥哥把食材處理的特別乾淨,不錯!」
「好吃就把這些都端回家吃!」
訾家祖孫同時道。
於卓爾不也推辭,畢竟她家就沒鹵豬耳朵。
等於卓爾再到林家時,看到的就是那一盆面目全非的碎肉。
於卓爾有一瞬間的懵逼,這是把肉剁碎了滷的?
「卓爾妹妹你怎麼來了?」
林雲朗見於卓爾端著丸子進屋,頗有點驚訝的問。
「這是我媽媽炸的丸子,給你和林爺爺添菜!」
「……哦哦,好的,謝謝你和方姨了!」
說罷,林雲朗接過海碗,有點兒尷尬的看了那一盆味道尚可,樣子有點一言難盡的滷肉。
同樣尷尬的於卓爾「……」
你這是想讓我問呢?還是?
最後還是林參謀長不在意的邀請於卓爾品嘗一下他們祖孫的手藝。
於卓爾小口嘗了一下後,放下了提著的心。
「這滷肉可滷的十分入味了,好吃!」
於卓爾真心道。畢竟鹵湯是味道的保證,再加上林家祖孫那龜毛的性子,也不可能處理不乾淨食材,所以,於卓爾放心吃掉了一個雞腿兒。
見於卓爾把雞腿都吃了,林家祖孫算是徹底放下了心裡的那點兒不自在。
沒和林家祖孫倆多聊,於卓爾便回了家。
彼時,於正瀚也已經從連隊回了家,三口人難得的吃了一頓沒有客人的家常便飯。
一夜好眠,再睜眼,一九六五的最後一天到來了!
白天裡,方圓母女倆主要是包餃子。
於卓爾剁肉餡,調了豬肉酸菜餡,豬肉白菜餡,和三鮮餡兒三種餡料。
豬肉酸菜和豬肉白菜餡都包好送去外面凍上了。
三鮮餡留著除夕夜現吃現包。
除此之外,年夜飯,方圓還燉了雞和魚,切了滷肉,炒了雞蛋蒜苗兒,抓了炸丸子,涼拌了三絲。
六個菜,取六六大順之意,擺了滿滿一桌子,於家三口終於吃上了自有小家以來的第一個除夕團圓飯!
拿起筷子,於正瀚不禁紅了眼眶,遙想離家那年,和父親母親以及新婚妻子吃的那個年夜飯,如今卻有了恍如隔世之感!
再看到妻子貼心的擺在主位上的那兩雙碗筷,於正瀚這硬漢的眼淚再也忍不住了,父母離世,作為獨子的他都沒有見到最後一面,這成了於正瀚心裡永遠的痛!