第17章 請客
2024-06-07 20:46:59
作者: 三三暖
蘇思水一向都是溫溫軟軟的性子,突然發怒,氣勢竟是把蘇老大都給壓住了。
蘇老大愣怔了半晌,才氣急敗壞地衝過來。
「你個臭丫頭,真是翻了天了!」
「分了家了,連長輩都不認了是吧?我今天就教訓教訓你!」
眼瞧著蘇老大要動手,李氏趕忙上前護住自家閨女。
「大哥,水兒她不是故意的,你別跟她計較。」
「這野雞你拿走吧。」
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怒氣沖沖的蘇老大一聽這話,冷哼著停下了腳步。
「算你識相!」
蘇思水卻不肯鬆口,「憑啥?這野雞是我獵來孝敬爹娘的。」
「你自己沒兒子嗎?想吃雞不知道自己去抓?」
蘇老大氣得瞪圓了眼睛,「你說啥?你再說一句!」
他這麼一吼,嚇得李氏打了個哆嗦。
蘇思水握住她的手,「娘別怕,這雞本來就是我昨晚在黑樹林邊上用弓箭打來的,身上還有箭孔呢。」
「大伯非要硬搶,那我們只能去把村長請來主持公道。」
蘇老大的眼神瞬間變得飄忽起來,「臭丫頭,你少拿村長來壓我!你以為我會怕你不成?」
「就算是你獵的又咋樣?你爺奶要吃雞,你敢不給?」
「除非你剩下的二十幾斤大米不想要了。」
說到這件事,蘇老大像是拿捏住了蘇思水一家的把柄,得意洋洋威脅道。
「二弟妹,水丫頭還小,不懂事,難道你也不懂事?」
「你們分了家,只拿了二十來斤大米,連件兒像樣的衣裳都沒帶走,這日子肯定不好過吧?」
「如果家裡能有個把人幫著說說好話,指不定爹娘能鬆口,多給你們一些東西。」
「但要是把人都得罪了,那才真是老死不相往來。別的不多說,光是村子裡的唾沫都能把你們一家淹死。」
李氏本來就性格怯懦,聽到他這麼一說,更是心慌意亂。
「水兒,你大伯說得對,咱最好別和你爺奶起衝突。他們要是鬧起來,全村都不能安寧。」
「不過是一隻雞,給了就給了。」
蘇思水眯眼,似笑非笑地盯著蘇老大。
「看來這雞,大伯今天是吃定了。」
蘇老大昂著脖子哼哼兩聲,一副胸有成竹的樣子。
蘇思水點了點頭,「行,大伯想吃,咱家待會兒就把這雞給燉了。」
「但只能在我家裡吃。」
蘇老大皺了皺眉頭,還想說什麼,卻被蘇思水提前打斷。
「大伯也說了,家裡得有人幫著說話。」
「但如果人人都幫著咱家說話,那大伯的作用也就沒那麼大了。」
蘇老大沉默了片刻,「行,那我就來吃午飯,但如果到時候沒有這雞……」
蘇思水:「那大伯就只管去村子裡說咱家的壞話,我保證不反駁。」
……
……
哄走了蘇老大,李氏無奈嘆氣。
「也不曉得這雞是誰掛在這的,咱要是燉來吃了,萬一人家找上門來咋辦?」
「還不如一開始就給你大伯,免得惹上麻煩。」
蘇思水安慰,「娘別擔心了,既來之則安之。」
「我先去處理雞,您去把錢村長一家請來。」
李氏頓時緊張起來,「請村長,水兒,你要幹啥?」
「你該不會真的要為了一隻雞,讓錢村長主持公道吧?」
蘇思水失笑,「娘咋忘了,昨天咱才說了要和村長搞好關係的。」
「昨天村長替咱寫了收工錢的字據,咱不得謝謝人家。」
李氏猶豫半晌,最終鼓足勇氣點頭。
「你說得對,那,那我就去村長家走一趟。」
「可他萬一不來……」
蘇思水:「娘放心,錢村長肯定到。」
有了昨天的交集,她確定錢田是個聰明人。
更重要的是,錢田的媳婦朱氏是個愛占小便宜的。
只要聽說有雞肉吃,不可能不心動。
……
趁著李氏出去請客的功夫,蘇思水把肥雞帶到灶房處理。
她先是燒了一鍋沸水,把雞毛全部扒乾淨。之後將整隻雞開膛破肚,取出能夠食用的下水。
雞肉剁成塊,一半放入鍋中,加入足量的靈泉水燉成雞湯。
剩下一半雞肉裝進罐子裡,蓋上蓋子鎮在井水中。
木盆中的下水洗淨,切段放在碗裡。
蘇思水原本是想炒一碗雞雜用來下飯,但看著空空如也的灶房卻陷入了沉思。
巧婦難為無米之炊,她家現在連乾淨的食鹽都沒有,這要怎麼做飯?
就在這時,李氏回到了小院。
她進門來不及擦乾臉上的汗水,先笑著把揣在兜里的調料拿出來。
「水兒,你快看這是啥。」
蘇思水定睛一眼,居然是全套的油鹽醬醋還有一小把辣椒,以及路邊摘的新鮮野菜。
「呀,娘哪兒去找來的?」
李氏笑答道:「是你張嬸兒給的。」
「我從村長家出來,恰好碰上她帶著兩個兒子打水。我看她忙不過來,就幫著搭了把手。」
「分開的時候,她回屋拿了好些東西給咱。」
想到張嬸兒那勤勞質樸的樣子,蘇思水笑著把東西接過。
「張嬸兒最是心軟,待會兒雞湯燉好了,咱分一碗給她。」
李氏連連點頭,「是該這樣。」
有了調料,雞雜做起來就方便了。
蘇思水給李氏舀了一碗清甜的靈泉水,讓她帶回屋裡慢慢喝。
自己則是關了灶房門,開始大展身手。
沒有食用油,她就把雞皮之下厚厚的脂肪層割下來煉製。
很快鍋底就熬出油汪汪,香噴噴的雞油。
之後把雞雜倒進鍋里爆香,依次加入辣椒、食鹽、香醋等調料。
熱氣騰騰的雞雜出鍋,正好白米飯也蒸好了。
蘇思水把野菜洗乾淨,抄水斷生,切成小顆粒和白米飯混合在一起。
她家大米總共就那麼多,自家人敞開肚皮吃也就算了,沒必要浪費在外人身上。
等到雞湯出鍋,正巧錢村長一家抵達。
「呀,這是啥味兒啊,咋這麼香?」
還沒見到人,蘇思水就聽到了朱氏的聲音。
她推開灶房門走出去,笑著打招呼。
「錢村長,朱嬸子,錢大哥,你們來了,快請進!」
李氏聽到響動,熱情出門迎接。
「村長,進屋說話,我給你們倒水喝。」
錢田身為村長,出門在外時刻端著村長的架子。
他先是巡視了小院一圈,才帶著媳婦和兒子進了正屋。
雖然已經有了心理準備,但看到破破爛爛,四處漏風的屋子,一家人還是愣在了原地。