第三百七十四章 送鄰居小龍蝦嘗味
2024-06-07 13:32:15
作者: 桂花釀酒
夏晚月知道沒耽誤章子龍和吳海回去,就鬆了一口氣。
她看向周婆子問道:「我爹剛剛告訴你們這些小龍蝦要怎麼洗了嗎?」
周婆子聞言,點了點頭道:「老爺說過了,月兒姑娘,那邊的都是已經洗乾淨了的小龍蝦。」
周婆子口裡的老爺就是指的夏光宗,剛開始還叫夏晚月小姐。
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但是夏晚月感覺被人叫小姐怪怪的,就讓周婆子喊她月兒姑娘。
夏晚月順著周婆子手指的方向看了過去,發現周婆子帶著另外三個婆子,竟然已經洗好了大半的小龍蝦。
她頓時有些驚訝的走到周婆子說已經洗好的那幾筐小龍蝦旁邊,用手拿起一個看了看,發現真的已經洗的十分乾淨,並不是敷衍的隨便用水沖洗了一下。
夏晚月好奇的看著周婆子帶著其他三個婆子洗小龍蝦,發現幾個婆子洗小龍蝦的手法都十分的快速利落。
而且,周婆子還改良了用來洗小龍蝦的竹刷子,所以才洗的這麼快。
夏晚月原本還以為家裡的這幾個婆子,可能短時間洗不完這麼多小龍蝦,沒想到是她小看了這幾個婆子……
特別是周婆子,夏晚月總覺得她不像是一般人。
……
夏晚月讓周婆子帶著其他三個婆子把剩下的小龍蝦也洗乾淨,然後自己去廚房做好了晚飯。
等吃完晚飯後,夏晚月又熬了一鍋滷汁,讓吳婆子將所有的小龍蝦都放進滷汁里滷好。
夏晚月確定吳婆子知道該怎麼鹵小龍蝦後,找到夏光宗說道:「爹,既然章叔和吳叔把送小龍蝦給我們送過來了,那我們明天得出去把做好的小龍蝦給賣了,不然在家裡放著要壞掉了。」
夏光宗也在心裡想著這件事,但現在朱雀大街上的鋪面還沒裝修好,怎麼才能賣出去?
他把自己的想法說了出來以後,夏晚月有些哭笑不得的說道:「爹,你忘了,我們一開始是怎麼賣香辣小魚仔的了?」
夏光宗聽到大女兒這話,剎那間茅塞頓開,高興的一拍手掌說道:「對!我們還可以出去擺攤!」
夏晚月笑著說道:「我就是這麼想的,正好還可以把我們家滷菜鋪子的名聲給打出去,讓別人知道我們在朱雀大街開了一家鋪子!」
夏光宗想起當時跟大女兒在碼頭擺攤買香辣小魚仔,忍不住也笑著說道:「那明天我先出去看看哪裡適合擺攤,然後把做好的鹵小龍蝦拿出去賣!」
夏晚月點頭說道:「好,我跟爹一起去!」
夏光宗想了想,搖頭說道:「不行,月兒,爹一個人去擺攤就行,你就別跟著一起去了。」
夏晚月頓時不解的看著夏光宗問道:「啊?為什么爹不帶我?」
夏光宗看著出落的越來越漂亮的夏晚月說道:「月兒想開鋪子做生意,爹不攔著,但是擺攤不知道會遇到什麼人……爹不放心。」
他想到當時在碼頭擺攤遇到李富貴,幸好李富貴有病,而且那病還只有月兒會治,才使得李富貴不敢對他們做什麼,否則還不知道會發生什麼事。
因此,夏光宗打從心底不想讓夏晚月跟他一起出去擺攤。
夏晚月想了想說道:「爹,我看過這附近的環境,發現我們住的這條巷子,住的都是那種家境富裕的人家,我覺得我們可以拿一些做好的滷味小龍蝦送給鄰居嘗嘗味道?」
夏光宗有些疑惑的看著大女兒,他們剛剛不是還在說要不要一起出去擺攤嗎?怎麼突然變成了要不要送鄰居一些小龍蝦嘗嘗?
夏光宗知道大女兒聰明,怕自己被大女兒幾句話哄著就答應帶她一起出去,謹慎的說道:「可以拿一些去給那些鄰居嘗嘗,反正你章叔和吳叔送過來的小龍蝦不少,就算給這條巷子住的鄰居,每家都送一碗也沒多少。」
他想著不管大女兒把話題轉移到哪裡,自己都要堅定不帶著大女兒一起出去擺攤的這個決定。
夏晚月看著她爹一臉謹慎疑惑的看著她,猜到她爹此時在想什麼,也知道她爹不會答應帶她一起去擺攤賣小龍蝦。
所以,她根本沒想著勸服她爹,而是想了另一個辦法,把這些小龍蝦給賣出去。
她剛剛跟她爹說的那些話,都跟她新想的辦法有關。
既然他們住的這條巷子周圍的鄰居都是富裕人家,那肯定願意花銀子買外面的吃食。
夏晚月相信只要那些鄰居嘗過她做的滷味小龍蝦,一定會問她小龍蝦是在哪裡買的,她就可以趁機推銷小龍蝦,問那些鄰居要不要再買一些讓家裡的其他人嘗嘗。
夏光宗不知道夏晚月心裡所想,因此隨口就答應讓夏晚月帶著周婆子,去隔壁鄰居家送小龍蝦。
……
夏晚月把夏光宗哄著去陪沈氏以後,就走到廚房,想看看讓吳婆子滷的小龍蝦入味了沒有。
吳婆子雖然不擅長廚藝,但是做事細心又周到。
而且鹵小龍蝦也不需要廚藝,滷汁是夏晚月已經提前調配好了的,吳婆子只需要把洗乾淨的小龍蝦放進鍋里炸熟,然後放進滷汁里熬煮入味就行了。
夏晚月走進廚房的時候,小龍蝦的全都滷的差不多了。
她用手拿起一個,剛想把小龍蝦殼給剝了嘗嘗味道,就被燙到了手,趕緊把手裡的小龍蝦放下,用燙到的兩根手指捏了捏自己的耳朵肉。
直到指尖那股灼痛感退去,才把手指鬆開,重新拿起放在桌子上的小龍蝦,把殼給剝了,將麻辣鮮香的小龍蝦放進口裡。
夏晚月嚼了兩口,確定吳婆子滷的小龍蝦沒什麼問題,味道跟她和她娘鹵出來的味道差不多,才看向吳婆子說道:「吳婆子,你拿一些碗出來,每個碗裡放十二隻小龍蝦,淋一些滷汁在上面。」
「對了!廚房裡是不是還剩下一些小蔥,你把小蔥切了撒在小龍蝦上面,然後再澆滷汁。」
夏晚月心想十二隻小龍蝦不多不少,不僅能讓那些鄰居嘗到小龍蝦的味道,還能正好勾起他們想繼續吃小龍蝦的欲望……
吳婆子聽到夏晚月的話後,愣了一會兒,才動手按照夏晚月說的做。
因為吳婆子的目光一直落在鍋里的小龍蝦上面,沒想到小龍蝦長的這麼可怕,做好以後的味道卻這麼香。
在鹵小龍蝦的時候,吳婆子悄悄的咽了好幾次口水。
如果不是看到王婆子和鄭婆子的悲慘下場,吳婆子估計都會忍不住偷吃兩個嘗嘗味道,看看這麼香的小龍蝦是不是味道也同樣好吃……