第二百一十五章 正頭娘子
2024-06-07 13:26:27
作者: 桂花釀酒
夏晚月毫不猶豫的點頭答道:「娘,真的可以吃!」
說完,她搬來夏光宗在家無聊時製作的小板凳,拿著一個用竹子製作的刷子,教廚房裡其他人怎麼才能清洗乾淨小龍蝦。
雖然人多,但是也要刷很久,才能把整整五筐小龍蝦清洗乾淨。
夏晚月還在洗龍蝦的時候,跟身邊的沈氏說了要去村里找婦人來幫忙一起清洗龍蝦這件事。
沈氏雖然心裡還是懷疑小龍蝦能不能吃,但是大女兒讓她去找人幫忙洗小龍蝦,她還是在心裡想著村裡有哪些婦人適合喊來家裡幫忙。
那種喜歡偷懶的肯定不行,嘴巴碎的也不行……
她記得村尾有幾戶人家很窮,家裡連田地都沒有,可以叫那幾家的婦人來幫忙,這樣也可以順便幫幫那些人。
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而且上次來家裡蓋房子的那些比較相熟的人家,也可以去問問他們家裡的婦人有沒有空。
……
等五筐小龍蝦全部洗完,屋外的天都已經黑了。
夏晚月站起身,伸了個懶腰,活動了一下長時間蹲坐彎腰而酸疼不已的身體,對廚房裡的其他人道:「剩下的我一個人來就行,你們去外面休息吧!」
軒轅寒看著夏晚月額角的汗珠,搖頭道:「我留在廚房,給你燒火。」
他的話音剛落,夏晚月還沒來得及說話,原本想留在廚房幫忙燒火的沈氏,聽到這話後,立刻出聲道:「那我們就先出去了,廚房這么小,大家都擠在裡面,月兒也忙活不開……」
說完,沈氏就拉著其他人出了廚房,將廚房留給夏晚月和軒轅寒兩人單獨相處。
……
等人全都出去後,夏晚月看著軒轅寒,打趣的問道:「你現在會燒火了?」
軒轅寒無奈的笑笑道:「我一直會燒火,只是不會生火而已。」
主要是他從來沒用過打火石,也從來沒有人能讓他幫忙生火做飯。
鹵小龍蝦的滷汁跟鹵豬下水的滷汁有稍許的不同,因此夏晚月先是在灶台的一個鍋里,先調好滷汁的配方,然後才讓軒轅寒生火熬滷汁。
她將干辣椒去蒂去籽切成段,蔥姜洗淨也切成段,草果拍破去籽,然後將八角、桂皮、草果、丁香、砂仁、排草等一起放入鍋中。
夏晚月確定滷汁熬好後,才把冰糖放入鍋中,炒出糖色加入清水。
她將洗好的小龍蝦放進油鍋里炸熟,投入姜塊、蔥段爆香。
原本應該撒一些辣椒和花椒,但是夏晚月來這裡後,只在西域商人那裡發現了辣椒種子。
她怕種不活,一開始還特意種在了靈泉空間裡,等辣椒種子發芽後,才移栽到了外面的菜園。
至於花椒還沒看到過,因此她只能往鍋里放入一些切好的辣椒,來提升辣味。
等小龍蝦炸至油色紅亮且有香辣味時,她才讓軒轅寒把灶里的乾柴拿出來幾根,將鍋里的小龍蝦盛到剛剛熬好的滷汁中。
最後,她才在滷汁中放入鹽和其他調味料,用小火保持鍋中滷汁沸而不騰,然後就招呼軒轅寒一起去院子裡乘涼。
畢竟現在是夏天,坐在灶台下燒火,可想而知會有多熱。
而且接下來只要耐心等待小龍蝦滷製入味就行,偶爾進來看看灶里的火有沒有燒完熄滅就可以了。
軒轅寒身上穿著兩層衣裳,看著就感覺熱,因此夏晚月才叫他去院子裡乘涼休息一下。
……
兩人從廚房出來後,夏晚月發現住在她家的所有人,竟然全都坐在院子裡的木繡球花樹下乘涼。
她還沒來得及開口,沈氏就笑著問道:「月兒,你說的小龍蝦做好了嗎?」
夏晚月搖頭道:「至少還要兩個時辰的熬煮。」
沈氏點頭道:「那你和蘭舟現在要不要吃點別的,墊墊肚子?」
夏晚月毫不猶豫的搖了搖頭:「娘,不用了,我剛剛吃了兩口桂花糕,現在不餓。」
其實……她現在很餓。
但是她一想到兩個時辰後,就能吃到小龍蝦,頓時就什麼都不想吃了。
不然吃了其他東西,占了肚子的空間,吃不了幾個小龍蝦就飽了……那她就只能看著別人在她面前吃的噴香了!
軒轅寒也搖頭婉拒:「謝謝伯母,我不太愛吃桂花糕。」
他沒嘗過小龍蝦,所以跟夏晚月不想吃桂花糕的原因不一樣。
他不想吃的原因,完全是因為桂花糕對於他來說,味道太難吃了。
如果不是沈氏遞過來的,他根本不會把那種粗糙的糕點放入口裡,更別說還吃了兩口。
院子裡的其他人此時也都沒有說話,因為從廚房傳出來的滷汁味道,實在太霸道了。
明明他們坐在花樹下,卻依然只能聞到滷汁的味道,聞不到半點花香。
但是這麼安靜愜意的乘涼時光,總有人非要開口打破這份寧靜。
沈彩珠看著沈氏,眼底深處閃過一絲防備和得意,拿著手裡的翡翠手鐲炫耀道:「蘭娘,你看這手鐲好看嗎?」
沈氏看了一眼翡翠手鐲,點頭道:「好看。」
她知道沈彩珠是故意在自己面前炫耀,但是手鐲確實好看。
沈彩珠將沈氏也說手鐲好看,語氣更為得意:「你當初要是嫁給地主老爺當妾,說不定也能戴翡翠鐲子,雖然可能沒我這個好,但是總比現在這樣,只能住這種破屋子……」
說到一半,沈彩珠突然皺眉說不下去了。
因為眼前的屋子實在算不得破屋子,一看就是剛新建沒多久,而且還是兩層的小樓房,中間還有一個大院子。
沈氏以前可以說過得很慘,但是現在……十里八村都沒有哪個婦人,敢說自己比沈氏過的更好!
沈氏聽到沈彩珠的話,臉上的表情依舊是淡淡的,看上去並不在意。
但夏晚月看不得有人欺負她娘,面無表情的說道:「堂姨母想當妾,可以自己去當,我娘不想當妾,她只想當我爹的正頭娘子!」
「而且我娘只是不喜歡帶首飾,上次給她買的白玉蘭花簪子,我都從來沒看她帶過。」
說著,她轉頭看向沈氏,淺笑著問道:「娘,我聽蘭舟說,兩天後府城的萬寶樓要舉行一場珍寶拍賣會,不如我們一家人去府城看看熱鬧?」