第135章 神仙工作

2024-06-07 09:40:09 作者: 任性的獅子

  回到船艙,康仔他們還在興奮的議論著管郵一條魚沒撈上來的事情。

  康仔讚嘆道:「青仔無敵了,言出法隨呀!」

  「管郵太可惡,就是個禍害!」

  「讓他轉行那是造福廣大漁民!」

  張軍點頭道:「說得對,不少漁民都對管郵他們敢怒不敢言。」

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  「太大快人心了!」

  「青仔好樣的。」

  蔡亞一臉複雜,說道:「怪不得我從小到大一直被我爸打。」

  「我和你競爭,太不自量力了。」

  「是我不配。」

  葉青笑了笑說道:「我就是隨口一說而已。」

  「管郵會落到這個下場,是他咎由自取。」

  「估計是老天爺也看不過去了吧。」

  看康仔他們越說越離譜,他連忙找了一條10來斤的馬友魚,從活魚倉里拿出來還活蹦亂跳,讓康仔去處理。

  手起刀落,馬友魚一分為三。

  去鱗。

  清理好後,葉青接手。

  選一部分清蒸。

  用鹽稍微抹了抹,放在一旁醃製起來。

  處理完以後。

  葉青起鍋燒油,做紅燒馬友魚。

  把魚塊稍微煎了煎放到一旁,留底油,準備蔥姜蒜。

  蔡亞已經準備好。

  康仔拿著運動相機,把這些都給拍了下來。

  鍋里底油微微起煙。

  葉鑫抓緊一把蔥姜蒜扔到鍋里,嘶啦一聲,香味就冒了出來。

  再把煎好的馬友魚放到裡面,加水加調料。

  最後蓋上鍋蓋。

  最後還有一個香煎馬友魚塊。

  香煎是最簡單的做法。

  海魚本身就咸,在條件不足的情況下,甚至不需要清洗抹鹽醃製,煎熟了就可以吃。

  海魚最本身的滋味就已經足夠鮮美,並不需要多餘的調味料。

  葉青把魚洗淨以後,稍微用鹽醃製了一下。

  等鍋里的油足夠熱以後,直接把魚塊放進去。

  唯一需要注意的地方就是剛開始不需要翻動魚塊。

  面對著鏡頭,葉青一邊做還一邊講解,等回去以後稍微一剪輯就可以發到短視頻平台。

  美食和美景一樣,都是很吸流量的。

  葉青也不是太懂,反正帥氣漂亮的網友們喜歡看,那他就發唄。

  因為魚比較大魚塊比較厚,所以香煎需要慢火慢煎。

  葉青騰出手來,另外起鍋燒了一鍋水,等水沸騰以後,把醃製好的馬有魚清洗乾淨,在魚每側劃上三刀到骨。

  蔡亞很有眼力勁,連忙把盤子遞過來。

  裝盤。

  撒上切好蔥絲和薑絲。

  直接放鍋上蒸。

  10分鐘後。

  葉青打開鍋蓋,伴隨著水汽,馬有魚的鮮味瀰漫開來。

  再淋上燒好的油,呲啦一聲,那味就上來了。

  對著拍攝的康仔,不禁狂咽口水。

  香味瀰漫開來,就連李石都被吸引了過來。

  蔡亞小心翼翼的把清蒸馬友魚端到桌子上,沒一會兒香煎魚塊也好了。

  最後只剩下了紅燒魚。

  葉青看了看時間,打開鍋蓋,裡面的汁水已經收的七七八八,撒上一大把蔥花,直接倒在了旁邊的大鐵盆里。

  滿滿的一大盆。

  除了魚肉以外,還有不少的配菜,在大海上不缺海鮮,缺的反正是新鮮的蔬菜。

  蔡亞端起大鐵盆放到了桌子的中間,康仔已經拿出了一箱啤酒。

  剛冰鎮好,還冒著絲絲寒氣。

  葉青洗好手走過來,張軍他們都眼巴巴的等著。

  葉青連忙招呼:「用不著等我,該吃吃,該喝喝。」

  康仔搖頭:「那可不行。」

  「你可是老闆,我們這些打工人怎麼敢逾越。」

  「再說這一桌子菜可都是你做的,說啥也得你先動第一筷子。」

  張軍這個當姐夫的也是連連點頭表示贊同,李石一如既往的沉默,但他的態度再明顯不過。

  在他的眼裡,葉青就是天!

  蔡亞表現的有些侷促和緊張,說道:「青仔,你要是不來,我真是不敢動筷子。」

  實在是吃的太豪了。

  他毫不誇張的說,他這輩子吃過最貴的菜就是眼前這三個菜。

  每一盤菜的成本價都要1000打底,這要是在酒店裡的話少說也得2000起步。

  而這只是工作餐!

  葉青笑了笑,坐了下來,先喝了一口冰鎮啤酒,一口下去爽到了骨子裡。

  再吃一口紅燒馬有魚,不禁點頭讚嘆。

  肉味相當鮮美,而且這種魚的肉質分層,像千層糕一樣層疊起來,口感非常與眾不同。

  康仔也吃了一塊,讚不絕口:「太好吃了。」

  「哪怕是紅燒,肉質也是滑滑嫩嫩的。」

  「青仔,你什麼時候廚藝這麼高超了?」

  葉青淡淡道:「就隨便一做而已。」

  張軍點頭道:「隨便一做就這麼好吃,簡直比你姐的手藝還要好!」

  「我最喜歡清蒸的。」

  「鮮嫩爽口。」

  蔡亞沒說話,不斷的夾香煎魚塊,嘴裡塞得滿滿當當,實在是沒空說話。

  太好吃了,他感覺自己這輩子都沒有吃過這麼好吃的魚肉。

  喝酒的空檔,連連豎大拇指。

  李石一如既往的默默乾飯。

  馬有魚沒什麼刺,所以他們的吃相也比較誇張。

  葉青舉杯:「來,喝酒。」

  四人跟著舉杯。

  碰杯。

  「乾杯!」

  5人異口同聲的喊道。

  「DuangDuangDuang。」

  一大杯啤酒一口氣喝光,然後同時打酒嗝。

  那滋味,別提多爽啊。

  蔡亞相當的有眼力勁,主動給大家倒酒,又敬了一圈,關係也就逐漸融洽了。

  吃吃喝喝了兩個多小時,大家才酒足飯飽的停下來。

  蔡亞充滿幹勁的問道:「青仔,咱們啥時候作業?」

  葉青擺了擺手說道:「不著急,不著急。」

  「剛吃過飯就作業,不利於身心健康。」

  「先玩一會兒消消食。」

  蔡亞直接就傻了。

  又驚又喜!

  這就是傳說中的神仙工作嗎?

  康仔和張軍倒是很淡定,他們已經習慣了。

  走出船艙,找了個角落抽菸,他們問蔡亞去不去。

  蔡亞搖頭。

  他要找活干,回報葉青的厚待!

  葉青躺下來,閉上眼睛看起來是在睡覺,實際上是和電鰻共享視角。

  ……

  另一邊。

  開了足足兩個多小時,管郵才讓船長停船。

  管郵喊道:「餓了。」

  「先吃東西。」

  老五問道:「老大,咱們吃什麼?」

  管郵撇撇嘴:「有什麼好問的,除了泡麵,咱們還有什麼?」

  船工們:「……」

  老五憤憤不平的喊道:「要是葉青那小子沒有及時回來的話,咱們現在就能吃上富貴蝦方便麵了。」

  船工們聽著,不禁狂咽口水,富貴蝦方便麵只是聽名字就知道一定很好吃。

  管郵不耐煩的喊道:「行了,別廢話了,趕緊去煮泡麵。」

  「多加火腿腸!」

  「吃完飯以後咱們下網試試看!」

  忙活了一天,結果連個毛都沒有網到,他實在是不甘心,打算熬夜下網。

  船工們稀稀拉拉的答應。

  吃完海鮮味的方便麵,他們開始作業。

  葉青對電鰻說道:「注意安全,不要冒險。」

  電鰻笑著說道:「請主人放心。」

  兩個小時後。

  管郵看著一無所獲的拖網,陷入了沉思。

  船工們也都麻了。

  邪門!

  太邪門了。

  有個船員小聲的嘟囔道:「難道葉青說的話應驗了!」

  船員們紛紛看向管郵,眼神有同情還有玩味。

  要是管郵以後一條魚都網不到,那真的只能被迫改行了。

  也是活該!

  要怪只能怪他自己,招惹誰不好,偏偏要招惹葉青,連累他們也跟著白忙活。

  老五小聲說道:「老大,要不咱們去給葉青那小子道個歉吧。」

  管郵表情猙獰,咬牙切齒的喊道:「不!」

  「絕不可能!」

  「我就算是跳到海里淹死了也絕不道歉!」

  對於他這種混子來說,臉面比命還要重要,沒了臉面,他還拿什麼混?

  老五也不敢再說什麼。

  管郵歇斯底里的喊道:「葉青!」

  「一定是他咒我!」

  「我和他沒完!」

  葉青透過電鰻,看著無能狂怒的管郵,嘴角勾起了一絲冷笑。

  這真的是活該啊!

  這片海域沒什麼魚,電鰻並沒有機會出手。

  這是老天爺都在幫他教訓管郵呢。

  「和我沒完?」

  「你以為我就會放過你了?」

  葉青嘀咕著,切斷和電鰻的聯繫,招呼康仔他們下排鉤。

  運氣真的不錯。

  踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫,大晚上的居然偶遇了帶魚群覓食。

  這要是讓管郵知道,還不得氣出個好歹。


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