第九十八章買肉風波

  更重要的是，這些食客全都是京都人，口味偏京都化，外地廚子想要做出他們喜歡的味道真不是一件容易的事情。

  比賽開始的前三天，評委組發布了決賽的題目——紅燒肉。

  紅燒肉應該是華夏的一道名菜了，家家戶戶的飯桌上都能看見它的身影，各家有各家的味道。

  有人喜歡軟糯，咬一口下去能在嘴裡化開的口感，有人喜歡濃油赤醬，有人喜歡醬味充足的。

  壓根就沒有個正宗的做法！

  這題目一出來，所有參賽廚師都是愁眉苦臉的，跟苦瓜芯子一樣。

  只有唐豆胸有成竹，他可是有廚神師父的獨家菜譜在手，還怕做不出好的紅燒肉？！

  決賽放在下午，為了給廚師們更多的發揮空間，大賽沒有特地準備食材，讓廚師們自己去買豬肉，只要最後比賽前通過檢測，裡面沒有不該放的東西，就可以開始做菜。

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  於是當天上午所有參賽廚師都一窩蜂的出去了，他們全都去了鄉下村子，就想找土豬肉。

  唐豆睡到日上三竿，慢悠悠爬起來的時候才發現王勇和徐青青也沒出去。

  他詫異的看向王勇，「你不出去嗎？大家都去搶購土豬肉了！」

  「我懶得去。」王勇大大咧咧的說，「要我自己吃還行，為了個比賽大老遠的跑過去不是有毛病嗎？你呢老弟？」

  「我跟你一起去買。」唐豆當機立斷的下了決定。

  說罷，又看向徐青青，「你去不去？」

  徐青青正在收拾東西，搖了搖頭，「我不做葷菜，就不去了，到時候去節目現場給你們加油。」

  「也行！那你下午幹嘛去？」唐豆又問。

  徐青青這姑娘跟其他假模假樣的素食主義者完全不一樣。

  唐豆在網上見過很多所謂的素食主義者，他們都說吃肉就是殺生，吃肉的人都很殘忍！

  很多人只有嘴上說的痛快，其實吃的滿嘴流油。

  還有很多素食主義者確實是吃素的，但是這些人不僅自己不吃肉，還不允許別人吃！

  反倒是徐青青，自己以身作則的不吃，但是也不強求別人，哪怕一桌吃飯，她也不管唐豆吃肉。

  這樣的素食主義者，唐豆非常欣賞。

  徐青青想了一下，「前兩天訓練累死我了，今天估計要去正骨。」

  三個人聚在一起吃了個早飯，各自分開。

  唐豆和王勇一起來到了賣豬肉的小攤。

  做紅燒肉最好用五花肉，其次就是豬前腿。

  王勇毫不猶豫的說，「老闆，給我來兩斤豬五花，好好切，別弄得亂七八糟的。」

  「好嘞！」攤主答應了一聲，油膩的手往圍裙上抹了抹。

  緊接著，他用刀在手邊的一塊肉上割下來一塊五花扔到了稱上，「兩斤，八十六塊錢。」

  現在豬肉價格貴，幾乎翻了一倍，八十多塊錢都算正常的。

  王勇正準備掏錢，唐豆攔住了他，「等等，別著急給錢。」

  「咋了老弟？」王勇一臉意外。

  唐豆盯著稱上的肉，直言不諱道：「這肉壓根不新鮮，而且我看那點肉根本沒有兩斤！」

  話音剛落，剛才還一臉熱情的攤主直接把菜刀朝著案板上一砸，眼睛瞪得仿佛要吃人一樣。

  賣肉的本來就是力氣活，久而久之小攤販練出了一身腱子肉，五大三粗的，眼睛一瞪還真有幾分嚇人。

  「你他娘的睜開眼睛好好看看，我這稱上的就是兩斤。」

  說著，這小攤販直接將稱朝著唐豆眼前推了幾分，沒好氣道：「看看上面寫的啥？」

  下意識的瞥了一眼，唐豆發現上面確實顯示的是1kg。

  一千克也就是兩斤。

  唐豆的眉毛微微皺起，他對數字特別敏感，光從那些肉看，絕對沒有兩斤的！

  更何況這肉的顏色看著也不太對勁，新鮮的豬肉都是鮮紅色，眼前這些肉表面是僵硬的白色。

  攤主理直氣壯的把桌子敲的砰砰響，「看見沒有，這裡的肉就是兩斤，我看你們就是故意想不給錢，趕緊給我付錢！」

  賣肉攤子鬧出來的動靜很大，很快就吸引了菜市場裡所有人的目光。

  很多來買菜的老爺爺老奶奶立刻圍了過來，問道：「咋回事啊？怎麼好端端的吵起來了？」

  「小伙子，以和為貴知不知道？做生意的不要這麼大脾氣。」

  要知道，這些老奶奶老爺爺手握退休金，平時就是買肉攤的常客，攤主立刻一臉委屈的說道：「這倆人來賣肉，我給他們切了兩斤，還多出來不少，也沒多要錢。」

  「誰知道這小子恩將仇報，說我缺斤短兩！」

  王勇看見人越來越多，濃眉皺的緊緊的，拉著唐豆的袖子低聲說，「要不咱們就買了走人吧，鬧大了耽誤比賽就不好了。」

  「不行!」唐豆堅定的說道：「鬧事是小，不新鮮的肉吃了可是會出事的！」

  王勇嘀咕了一聲，「咱們又不在京都呆多長時間，拉肚子也跟咱們沒關係啊！」

  好死不死的，這句話就讓旁邊的奶奶大爺們聽見了。

  嘿的一聲，一個大媽就把王勇給攔在了小攤前面，「你這孩子咋說話的？合著我們就活該拉肚子是吧？」

  另一個大爺連連點頭，「現在的小伙子一點公德心都沒有，要是你們真發現了什麼貓膩直接說出來，也省的咱們以後吃出事故了是不是？」

  「我看還是這個高高帥帥的小伙子好，大媽家裡還有個女兒，在國外讀博士，咱家京都戶口有車有房，啥都齊全，要不你跟我女兒見一面？」

  這邊，唐豆還沒反應過來，就被一群熱情的京都大媽給攔住了。

  「小伙子，你說說，你到底發現啥問題了？」

  提到這個，唐豆已經有了答案！

  他發現這些豬肉都是注水肉！也就是說，用針管往豬肉裡面打水，讓它更壓秤！

  「這些豬肉起碼放了三天，還是注水豬肉！」

  一石驚起千層浪，嘩啦一聲，整個菜市場都炸開鍋了！

  一群老頭老太太將攤子前面圍的是水泄不通，都叫著要退錢！