156章 定金
2024-06-05 02:53:28
作者: 知否知否
其實張管家覺得自家少爺這麼做也太冒險了,但架不住老爺和夫人喜歡的緊,都說那鮮味館的飯菜不錯,連著幾日都是叫的他們家的席面,所以這寶貝嫡孫的滿月酒,經江少爺這麼一說,就定了這家了。
劉家是清水縣第一首富,老爺說了,得了寶貝嫡孫,定要大操大辦,宴請親戚朋友,光宴席桌面就有七八十桌,除此之外,當天還會在十里街頭施粥,這七八十桌的席面可不是鬧著玩的。
往常縣裡唯一能辦好的,便只有悅來酒樓,悅來酒樓的招牌便是野味,有專門的獵戶供給,食材多又新鮮,他們這鮮味館,只這麼丁點大的地方,真的能承辦那麼大的席面?
但老爺他們主意已定,他也不好說什麼的。
張管家笑問,「原已經定了,一共七十八桌,不知這酒水費用,要多少?」
許大嫂等人俱愣住了,這沒做過啊,還真不知道要操辦這麼大的宴會要花費多少?
還是李壽桃笑著說道:「加上酒水的話,可能要多一些,嗯,統共二十兩左右。」
她這一說,李老娘就猛的吸一口氣,二十兩吶!
我的天!
他們全家現在都還沒有這麼多銀錢哩!
張管家的表情卻是一頓,才二十兩?能做個什麼席面?
他從錢袋裡取出三十兩放在桌子上,「往年我家老爺過壽時,就要五十兩銀子,這三十兩是訂金,我們劉家不需要省錢,只要當日一定要辦的極好才行。」
李壽桃笑眯眯的接下,「有您這句話,咱們也放心,您啊就回去等著吧,保准讓您滿意。」
江立笑道:「你們要是缺什麼,只管跟我說,能幫的,我一定幫。」
李壽桃還真就沒客氣,拉著他到了另一邊,「三少爺,還真有事想要麻煩您,您有沒有多餘的馬了?」
江立一聽就明白了,「你是要借馬車?」
李壽桃笑著點點頭,「是要些馬車,不過不需要車,有馬就成,我們可以在馬後面拴上推車,到時候好裝東西。」
江立一揮手,「這個好辦,我那有幾匹好馬,就借給你用了,還有些大的推車也一併借給你,到時隨你怎麼弄。」
李壽桃道:「我們也不白借的,屆時給您…」
江立哈哈大笑,「屆時多給我些席面吃就成。」
李壽桃也不勉強了,笑說:「那肯定沒問題。」
商量完後,江立帶著張管家便走了。
趁著下午沒什麼人了,眾人又聚集在一起商議。
許大嫂道:「這得要多少食材才行啊!咱們可得去買,還有碗筷之類的,剛開始就光顧著高興了,這會兒可不得愁了。」
說是愁,可那臉上還是笑著的。
李老娘喜滋滋的,「不礙事,咱們有錢,再說這還有半個多月呢,什麼買不到?」
王氏卻道:「半個月也不遠了,平常咱們逮蝦子已經夠累的了,這一下七八十桌子,要逮多少才能行?」
說到這兒,眾人又愁了起來。
李壽桃笑說:「無妨,我剛跟江三少爺借了馬和推車,我尋思著,過幾天就讓大牛他們幾個去到各個村收蝦子去,這樣也能來得及的,酒水方面我覺得還是先問下劉家的意思再做定奪,我自己再釀造些果子酒也是可以的,除此之外,就是碗筷了,屆時便去磚窯場再做些吧,大牛,你今兒回去,明兒讓君澤跟許大哥過來,大家得再商量商量才行。」