第二十五章,紅薯餅子
2024-05-01 02:31:52
作者: 棠梨煎雨
其實蘇安兒也是有些捨不得的,只是眼下沒得辦法,不過這油用了後,剩下的撈上來後還可以再用。
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所以倒也沒有多想,這會兒又將那些個做好的餅子一個一個地放入油鍋里,頓時那鍋內的刺啦刺啦的聲響更是濃烈了。
黃色的餅子放在油鍋里這麼一炸,一時間更加金黃,連帶著蔥花,泛著勾人食慾的顏色。
不一會兒,那些個紅薯餅子都炸完了,滿滿的得了一大盆。
又將剩下的麵粉分了一些出來,做了一碗大大的麵疙瘩湯,等到完工了,日頭也落山了。
這時,吳氏也從外頭回來了,瞧著灶屋裡的蘇安兒,不禁笑了起來。
「今兒個,倒是丫頭掌勺了。」
吳氏和前幾日比,精神好了許多,因著蘇安兒的病好了,所以,眼下倒也沒有什麼擔心事。
沒有心病,說話的底氣都有些歡快了。
「嗯,哥,快吃東西了。」
「阿嬤,你快先嘗個吃吃。」蘇安兒夾了一個地瓜餅子遞了出去,記得小的時候她家也是窮,自己和奶奶相依為命,每每吃飯時,她都是習慣性地給奶奶先裝一碗。
所以眼下這動作,倒是讓她眼底有些濕潤了。
吳氏拿著手裡的餅子,輕輕地咬了一口,這餅子炸得很香脆,一口吃下去,外頭的酥包裹著裡面的軟糯的麵粉,夾雜著蔥花的香味,油麵不膩,剛剛好。
蘇子清和莫氏也拿了來吃,因著眼下米糧貴,所以,這鄉里人大多家裡都種上很多紅薯。
可是,吃的方式都是紅薯粥,煮紅薯,還從來沒有人想過這樣吃!
幾人一邊喝著麵疙瘩湯,一邊吃著那紅薯餅,啃得津津有味。
蘇安兒見他們吃得歡,一時間倒也是開口說了起來:「你們說,若是這餅子拿到集市上去賣怎麼樣?」
她也慶幸,這一家子並沒有問她為何曉得這樣做地瓜的吃法,不然自己還得扯謊了。
昊氏和莫月蘭兩人此時眼裡都是一亮,想著這東西新鮮,又恰巧明日趕集,若是能拿到集市上去賣,定然是不錯的。
到時價格公道些,買的人定然是多的。
「我看成!」
吳氏開了口,她做菜做得好,曉得這東西雖然不難做,可是還是得講究火候,方才自家孫女這個餅子不焦不嫩,炸得剛剛好。
「不過,這東西是吃現成的才好吃,若是我們拿了去定然會冷了去,怕是不好吃了。」莫月蘭倒是想得周道,如今入冬了,甭說別的,就是剛剛端上來的滾燙的粥,沒過多會兒也會冷了。
更別說這樣了,餅子要是冷了可就難吃了。
聽了這話,大家眼裡本來升騰起來火苗一瞬間又暗淡了下去,默默地吃著東西不說話。
蘇安兒轉動腦筋,她阿嬤這話說得倒也不錯,若這地瓜餅子冷了卻實是不好吃了。
眼下自己家在鎮上又沒有鋪子什麼的,自然是不可有吃到現成的。
總不可能將鍋子端了去吧!
不過,想到這裡,她還真來了靈感,眼下說不定還真能將鍋給端了去呢!
只不是,這用賣地瓜餅的事兒,倒是得要往後推了。
「娘,這村里,可有沒有木匠?」
蘇安兒這會兒開口說這話,大家都有些楞住了,以前他爹便是木匠,所以,一聽到這個,不管是莫氏還是吳氏,都想到了她爹蘇長河。
一時間,莫氏只覺得嘴裡的地瓜餅,到了這兒,也沒了食慾了。
「村里以前除了咱們爹,便是阿公,妹妹可是要做什麼?」蘇子清見著娘和奶奶都不說話,只好將話給接下來。
眼下他雖然不知道蘇安兒想要做什麼,可是若是能說出來,他也可以做著試試看的,畢竟小時間爹也教過他不少東西。
「我就想做樣東西。」想到阿公,便想著他狠心趕自己出門,定然不可能去求他的。
她想要做一個像現代一樣,一個可以推的擺攤位的車,上面可以放鍋可以生火,還能到處推,這樣的話,便可以隨買隨賣了。
但是,若是要做了輛這樣的車,先不說手工費多少錢,單是人家做不做得出還不一定呢。
蘇安兒第一次覺得在這古代,身邊沒有大把錢的前提下,想著要錢生錢,還真是非容易事兒。
若是春天的話,還可以在山上菜些野生蘑菇什麼的拿去賣,得多少是多少,一步步來。
「咱爹,以前教過我一些,所以妹妹若是想做啥,我可以試試看。」蘇子清吃了一吃口餅。
「真的?!」蘇安兒這下可高興壞了,若是哥哥能做的話,又可以省下一筆銀子,這樣的話,那可就太好了。
「嗯。」
自那天夜裡,蘇安兒便在規模著那個推車要如何做,若是要能推的話,這下面四角定是要用木頭削成圓形做輪子。
想著想著,便根據腦袋裡的想法,用炭灰一筆筆在草紙上畫著圖形來。
可就是這樣邊畫邊想著,蘇安兒忙活到了深夜,總算是畫好了,明天便可以給哥哥看了,木頭什麼的家裡也有,鍋也是現成的,所以,眼下便是萬事俱備,只欠東風了。
蘇安兒揉了揉眼睛,剛想著褪去衣服睡去,可只聽得外頭「碰」的一聲後,又傳來了類似於雞的叫聲。
她有些愣了,她們家可是沒有養雞的,這麼晚了,怎麼會有雞叫?
不知道為何,她心中突然又想到了,今日那個男子說會給她送幾隻野雞做為賠償的話來。
莫非,是他弄來的,可是他怎麼知道自己的家,是不是下山偷偷跟來的?
想到這裡,便立馬開了房門,只見月光下自家院子中果然有幾隻野雞捆綁在了一起,蘇安兒這麼一數,倒像有三四隻呢!
看來,定是他送得無疑問了。
眼下,她也管不得許多,只抬腳打算去追,看著那人還在不在這裡,可月黑風高的,哪裡能看得清什麼?
蘇安兒一時間倒是些失落起來,想著自己似乎連他的名字還沒有問呢。
不過,以後定然是會有機會知曉的。
當下她又怕那幾隻野雞在屋外冷,便一手幾隻地提回到自己的房裡。
此時那黑暗中的人見著那胖胖的身子提著幾隻雞進入房裡,心底倒也在感嘆。
看來,這姑娘的腳傷倒是沒有什麼大礙事,如此想著,這才從角落裡鑽了出來,打算回去。
可就這麼一鑽,身後的衣服陡然地被人給揪住了。