第440章 家大難當(三)
2024-05-01 01:49:03
作者: 將兵從事
不過出於對閻忠的尊重,賈詡並沒有立即道出自己的見解,而是繼續冥思苦想,免得到時和閻忠想到一塊兒,等閻忠說完之後,自家無有任何提議道出。
程苞再贊同了秦琪所提之策後,又想到什麼,開言道:「不過漁獲也好,虎豹豺狼肉食也罷,皆不耐存儲,該當如何?」
秦琪笑了笑道:「這也簡單,程從事莫非忘記了『鮑魚之法』?」
秦琪所提的『鮑魚之法』,可不是烹製大家所熟悉的鮑魚魚翅之中的鮑魚的方法,而是製作鹹魚的方法。
對,你沒看錯,在古代,鮑魚就是指鹹魚。
因為這時期沒有低溫保鮮技術,魚這種東西一旦死亡,壞的特別快,畢竟全身多半都是蛋白質。
蛋白質這種東西,最受細菌之類生物的喜愛,所以倘若不加以處理,在沒有低溫保鮮技術的情況下,腐爛的特別快。
後來先民們偶然發現,用鹽將吃不完的魚和肉醃製一下,再經過晾置風乾之後,就會存放很長時間,所以就出現了鹹魚、醃肉。
後來隨著社會的發展,出現了集市和商業流通,人們自然把吃不完的鹹魚拿出來賣。
但是叫鹹魚的話顯得逼格太低,於是不知道誰想的,就把鹹魚叫做鮑魚,而售賣鹹魚的商鋪聚集之所,也被叫做鮑魚之肆。
而且最後還引出一個成語就叫「鮑魚之肆」,不過這成語可不是褒義的,而是貶義,多用來指小人聚集之地。
這可就真的冤枉人家賣鹹魚的了,你說我就賣個鹹魚,怎麼就成了小人聚集之地了。
其實這原因很簡單,鹹魚這東西就算風乾醃製的再好,還是會有腥味留存,倘若拿出來售賣,手中壓貨壓的時間長,導致鹹魚一時半會兒沒能賣出去,或者出現受潮腐爛的情況,自然就會散發出強烈的腥臭之氣。
賣鹹魚的鋪子時間長了,可不就是有一股腥臭之氣盤桓不去嗎?
是個人都喜歡聞香甜之味,不喜腥臭之氣,正好孔夫子藉此教導弟子做人的道理,所以才有了這麼一句話:
「與善人居,如入蘭芷之室,久而不聞其香,則與之化矣。與惡人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭,亦與之化矣!」
這話是什麼意思呢?
就是說你跟道德高尚或者能力出眾的人在一起,就像是進入了充滿蘭花香氣屋子。
時間一長,你本人就會受到薰陶,慢慢去學這些道德高尚和能力出眾的人的所作所為,最終變成道德高尚和能力出眾的人。
就像在充滿蘭花香氣的屋子內待得時間長了,你身上也會因為蘭花香氣的薰陶出現香味,於是就聞不到香味,那是你已經讓自己都變香了。
反之亦然。
你和品德低劣的人或者能力低下的人在一起,就像是進入了充滿腥臭之味兒的賣鹹魚的店鋪。
時間長了,你經由這些人的薰陶,也會變得和他們一樣,就像是待在腥臭的鹹魚鋪子之中,時間長了,你本人也會被熏臭。
這話被孔夫子的門徒們收錄到《孔子家語》之中,後又經西漢劉向在《說苑.雜言》一書中引用,才形成了「鮑魚之肆」這樣的成語。
不過無論是孔夫子還是劉向,這二位的本意都是再說環境改變人,多年來一直「近朱者赤,近墨者黑」一起並用,主要導人相善,勸人和道德高尚或者能力出眾的人學習,也做道德高尚,能力出眾之人。
程苞也是飽讀詩書之人,一聽秦琪提及「鮑魚之法」,立即想起「鮑魚之肆」這個詞,自然知道秦琪所提的方法能用,當即合掌贊道:「善,子麟此議甚善!」
秦澤笑了笑道:「子麟此議自是不錯,你們可能不知曉,若由肉食供應,常人所用糧食也會降低不少,而且肉食更耐飢!」
秦澤所提的這些事兒程苞、閻忠和賈詡卻都不知道,不過卻並不妨礙他們贊同秦澤的話:「倘若真的如此,那正好可緩解糧食缺乏危機。」
不過聽完秦琪的話語,秦澤也有一些想法,又開言道:「受子麟漁獵之法的啟發,我也有些想法。」
「你看這馬上就要入春,萬物復甦,野外是不是也有許多可吃的野菜?我們能不能派人收集,然後晾乾處理儲存,到時候和糧食一起放出來供遷來的百姓吃,豈不是也能活命?」
「另外也有野外的四季瓜果,山中的蘑菇木耳、竹筍等,是不是也能想辦法儲存?就算不能長期存放的,採摘回來供給兵卒百姓吃用,是不是也能減少糧少消耗?」
「不僅如此,還能豐富百姓所食菜品,你等覺得如何?」
閻忠捋了捋鬍鬚道:「不錯,普通黎民災年卻有不少依靠野菜野果為生,此議可用。」
程苞幾個旋即抱拳贊道:「主公才思機敏,苞不及也!」
秦澤一笑道:「關於儲存之法我也想到了一些,不過現下因為不能驗證,能不能用還在另外一說,所以就先不多言。」
「諸位還有什麼見解?」
閻忠見狀,起身抱了抱拳道:「有程從事和秦司馬珠玉在前,忠這裡也有一些淺見,還望將軍勿要以忠鄙薄!」
程苞和秦琪聞言齊齊出言表示謙虛,秦澤則笑道:「伯信公謙虛了,請講!」
閻忠笑了笑道:「忠聽說將軍在入蜀和劉焉作戰之時,俘獲了不少世家豪族之人,不若效法當初中平六年將軍應對益州和巴郡豪族指摘事,謀取一筆錢糧出來!」
閻忠此言一出,堂內諸人不由齊齊一震,秦澤秦琪聞言雙眼放光的看著閻忠,程苞則是一臉驚駭的看著閻忠,至於賈詡,則是一臉茫然,不知道閻忠這提議所為何來。
未幾,不等秦澤開言,程苞便先高聲反對道:
「不不不,絕對不能如此,主公剛剛入主益州,現如今能夠完全掌握的也就僅僅巴郡之地,正是深耕民心,宣示仁厚的時候。」
「倘若如此行事,怕是會被那些世家豪族群起抵制,這於主公以後統領益州極為不利!」