第237章 這些是我的秘方
2024-06-03 18:27:05
作者: 是純純鴨
趙穗穗的心中雖然疑惑和不滿,卻也明白現在不是暴露自己身份的時候,反而是套話的好時機。
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她裝作一臉驚訝和無知的模樣,開口向那些小夥計打趣:「喲!我一路從南來,吃過了這麼多家鋪子,還只有你家有這種情況,難不成你家掌柜的不準備掙錢不成?」
「我們老東家去世了,現在換了個女子來做新東家,掌柜的不服,自然就跟外頭其他幾個掌柜聯合起來,就是為了給她一個下馬威,不過,一個女人罷了,能成什麼氣候,到最後肯定還是要依賴這幾個跟久了個掌柜。」這人一邊說著,一邊去摸葉子牌,完全沒有任何的疑心,甚至還露出了不屑的申請。
趙穗穗的臉色一下子就難看了起來。
她早就猜到了這些老掌柜會對自己不滿,卻一直都以為只有鄭翰才勾結了外頭的孫爺,現在看來,怕是這幾個掌柜都有所牽連,雖然沒什麼壞心,只是為了讓自己吃些苦頭,但是在她看來,這樣拎不清的人並不配繼續去做掌柜。
夥計一旁的一個人趕緊戳了戳他:「別亂說。」
隨後又抬起頭來,對著趙穗穗露出了一個抱歉的笑:「姑娘別把他的話放在心上,他沒有瞧不起女子的意思,只是自從這件事情以來,我們的工錢都快負擔不起了,他的心裡頭自然是有氣,你可……」
「既然這樣,你們怎麼不跟掌柜的說清楚,這樣一來,你們也就能有工錢了。」趙穗穗繼續順著話說了下去。
幾個人嘆著氣搖了搖頭,並沒有繼續說下去。
趙穗穗這下子心裡頭就有了底氣,既然他們的行為已經引起了夥計的不滿,那自己想要接手過來就容易得多了。
就在她準備將自己的身份給抖摟出來的時候,鄭翰正好從外頭回來。
他看到趙穗穗的那一刻,瞳孔猛然放大,生怕被她發現了什麼,這麼一來,只怕自己的計劃就功虧一簣了。
不過剎那間,他便立刻揚起了一張笑臉,滿是興奮:「穗穗姑娘,你怎麼來了,可是有了讓鋪子好起來的法子,你放心我們一定會好好配合的。」
他這話不但讓趙穗穗一愣,甚至還讓那幾個正在摸葉子牌的夥計立刻就收了手,露出了驚慌失措的模樣。
他們慌裡慌張的站起身來,險些將椅子給弄翻。
趙穗穗沒想到他竟然回來的這麼快,不由得皺了皺眉頭,等轉過身的時候便露出了笑臉:「是,我想著既然要提高客流量就得找一些新鮮的東西來賣,這樣才能比別的鋪子更有競爭力。」
「趙四,趕緊去把劉大廚給叫出來,讓穗穗姑娘好好教他幾道新菜,以後咱們也就能夠跟別家似的生意爆火了。」鄭翰的面上滿滿都是興奮,要是不知情的人看了還以為他當真是想著能夠讓生意好起來。
不過,趙穗穗也是留了一個心眼的。
「這些東西都是我的秘方,暫時不能告訴別人,所以目前只能由我親自來操作,還希望鄭掌柜能夠見諒。」她絲毫沒有去提那些夥計剛才說過的話,反而抬著一張臉上頭洋溢著明媚的笑。
鄭翰的臉色卻突然怔了怔。
他已經到發財火鍋去考察過了,不得不說他十分佩服趙穗穗的營銷手段和東西的新鮮感,而這也正是他希望從趙穗穗身上學到的東西,如果連這些她都瞞著自己,那也沒有必要再讓她在這個鋪子裡頭了。
偏偏,他現在已經沒有辦法去下逐客令了。
趙穗穗看出了他臉色的變化,立刻就意識到了這裡頭的問題,卻並沒有聲張,反而轉過頭去在那些夥計身上打量了一圈,隨即笑道:「你叫趙四?可巧我也姓趙,也算是有緣,不如你就過來幫幫打打下手吧。」
這個名喚趙四的人正是方才那個替夥計致歉的人。
他面上原本的慌張和不可置信,卻很快就被興致勃勃所取代,這是東家的信任和委以重任,他當然要感覺到高興,最關鍵的一點——他不覺得這些掌柜的做法是正確的,日後一定會出現問題,保不齊還會整體被辭退,而到時候就有了他上位的機會,他必須把握住這次機會才行。
鄭翰的臉色變得更加難看。
「穗穗姑娘,他笨手笨腳的,不如找個聰明伶俐的幫襯你吧。」他面上的笑訕訕的,甚至還透露著自己尷尬,「徐……」
他的話還沒說完,就被趙穗穗給打斷了:「不必了,不過是些簡單的重複步驟,讓趙四過來幫忙就行了,更何況,我看他十分投緣,以後免不了有讓他幫忙的地方呢,自然得讓他儘快熟悉一下我的方法。」
她原本只是想找一個幫襯自己的,隨便是誰,實在是幫不上什麼勁,日後完全可以換了他,但現在她能夠清楚的感知,這個徐什麼一定是鄭翰的心腹,當然不能讓他插手。
既然想要吸引顧客,就必須先從簡單的東西開始做起,這樣就算是不能留住顧客,也能減少不少的人力和財力。
故而,趙穗穗選擇了漢堡。
她先自己醃製肉餅,將所有的準備工作做完以後,這才開始讓趙四負責食材的搭配,不一會兒的功夫,一大盤子漢堡就製作完成了。
趙穗穗的臉上都顯著興奮。
趙四看著她這副模樣,心裡頭反倒有些糾結,一時間猶豫著要不要將現實說給她聽。
「趙四,你有什麼話就直接說吧。」趙穗穗自然是等著她暢所欲言著,這樣一來也就能夠知道他的所思所想,看看到最後是不是能夠為自己所用的。
趙四又猶豫了片刻,這才拱著手道:「穗穗姑娘,按理說我身為夥計,不應該去說掌柜的壞話,不過,看著你這麼用心的樣子,我還得把話說個清楚才行——鄭掌柜早就跟街上的地頭蛇聯合起來,故意叫人不往鋪子裡來,就算是你做的東西再好吃,只怕也很難吸引顧客。」