第30章 開業倒計時

  《員工守則》

  一，要愛護酒樓形象和財物。

  二，要時刻注意個人形象，保持乾淨整潔。

  三……

  四……

  五……

  六……

  「內容不多，大家看完了有不懂的可以提問。」

  有些不適合古代的規則被她砍掉了。

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  比如那種把公司當成自己家的這種大餅守則，她前世就非常不齒。

  畢竟家是放鬆的，家是可以肆意妄為的，工作單位可以？

  「雲小姐，這第三條，小的不明白。我們不就是上個菜嗎？還要怎麼溫和有禮？」跑堂夥計阿旺問道。

  雲心也正準備和他們解釋一下這個服務態度，沒想到阿旺已經發現了。

  「客人來吃飯，我們必須要有服務態度，讓客人賓至如歸，噓寒問暖，先問一下有沒有其他特殊要求，能滿足的要儘量滿足，且面帶微笑，態度溫和不能急躁，來，大家和我學習一下，怎麼微笑。」

  「撲哧……」黃雪菱被雲心和眾人的樣子逗笑了。

  雲心柳眉倒豎不服氣了：「黃管事，來，你也跟著練習一下。」

  黃管事：……

  「露出八顆牙齒就是最標準的微笑，多一顆是傻笑，少一顆是冷笑，大家可要記住啊。」

  說著便示範了一下。

  「哈哈哈哈哈……」眾人再也繃不住，紛紛大笑起來。

  「雲小姐太壞了……」

  「雲小姐故意的！」

  眾人本來就在憋著笑互相練習，誰曾想這個雲小姐這麼皮？

  「你們在笑什麼？」杜承安老遠就聽見雲心這邊的動靜了，「剛剛霓裳閣的老闆過來量身了，娘請你去一趟。」

  雲心收住笑回道：「我們在說酒樓規則，杜老闆在哪兒？」

  「在樓上。」

  「好，我去找她們。」

  這也是雲心要求的，服裝統一。

  裁縫是一對母女倆，到底是賣衣服的。

  身上穿的衣服，美輪美奐，絢麗奪目。

  雲心也是個普通女孩，普通女孩哪有不愛衣服包包化妝品的。

  看看自己身上穿的粉色粗布儒裙，再看看裁縫女子身上帶暗紋和刺繡的留仙裙，雲心好生羨慕。

  等她有錢了，她也要穿這種好看的裙子！

  最後由雲玉定下料子和樣式，畢竟她以前可也是做布料生意的，是個內行人。

  「心兒，你也坐下來歇歇吧。」雲玉看著談完事情準備走的女兒說道。

  她剛剛看到雲心揉肩膀了。

  雲心放下手，回身一笑：「沒事的娘，我還要去進點貨。」

  「又進什麼啊？」

  「調料啊，得先進貨，讓後廚的師傅們練習起來。總不能開業當天再上手。」

  「好，那你去吧……」

  杜春翠也是做母親的，怎麼不知道雲玉的心。

  她兒子也是個做起事來便廢寢忘食的。

  「雲小姐真是個好孩子，姐姐以後有福啦。」

  雲玉拍了拍杜春翠的手，感激她的好意：「杜老闆說笑了，你家承安更懂事，我看是個有能耐的。」

  「哎……」杜春翠聞言，嘆了口氣，「再有能耐又如何啊？終究是個男子，如今都二十有三了，還沒岳家呢。」

  「哎……」

  太陽漸漸西沉。

  雲心想著跑完這趟，早點回家休息。

  她累了一天，腿都脹痛了。

  「小姐，帶上我。」

  雲心探出腦袋：「莫莫啊，你在這裡幫忙，我和阿香去就好了。」

  誰知莫莫這次沒有聽話，反而直視著雲心道：「小姐，我剛剛看見了。」

  ！！！

  臥槽！

  雲心驚訝地和阿香對視了一眼。

  沒有回應莫莫，她搞不懂這個小丫頭想幹嘛。

  這丫頭雖然才十歲，但人小鬼大，異常成熟。

  「我想通了小姐為何只帶阿香姐姐去進貨了，我沒有別的想法，只想幫助小姐，小姐帶上我吧。我力氣也很大。」

  莫莫堅持地站在馬車外面，她就是想為小姐多做一點事，好報答小姐的大恩大德。

  雲心看著莫莫清澈有篤定的眼睛，終究嘆了口氣：「上來吧……」

  ……

  「啊！」

  莫莫到底還小，再怎麼成熟穩重，也還是被嚇到了。

  「小……小姐……這……」

  阿香自來熟地跑去冰箱，拿了一瓶酸奶喝了起來：「吶，給你，這個可好喝了。」

  莫莫僵硬地接過阿香給的酸奶。

  她想過小姐是去偷東西，或者是搶，她甚至想過用自己小小的身軀為小姐扛下這罪孽的一切。

  但是她實在沒有想過，居然是……

  阿香看著莫莫的神情偷笑不已。畢竟她當初和莫莫差不多。

  「咱們家小姐是仙子下凡歷劫的！」阿香終於不再逗弄莫莫，「你一定要保護好這個秘密，不然小姐歷劫失敗，會死的，知道嗎？」

  莫莫本來就沒有見過什麼大世面，如今自己親眼所見，再加上阿香這麼一說，瞬間嚇得趕緊跪在地上。

  衝著雲心磕了好幾個頭：「謝謝仙子救我，謝謝仙子……」

  雲心扶額……

  居然有一天被別人叫仙子會有羞恥感。

  原本莫莫就很懂事，如今更加勤快了。

  ……

  雲心每次「進貨」回來，眾人都要驚嘆一番。

  杜春翠看著這些調料，有心想問，到底在哪兒進的貨。

  可這應該是人間獨家秘方，她得懂規矩。

  安排好調料，天色已晚。

  雲心指導大廚們做了幾個特色菜犒勞一下忙碌了一下午的眾人。

  「剛剛就聞見香味了，饞得我都走不動路了。這是咱們酒樓以後要賣的菜嗎？」

  「是的，雲小姐在後廚教學呢，據說這些菜都是她在一些古書上看到的，沒想到這麼香。東家終於要東山再起了！」

  「老天開眼了！」

  「是啊……」

  「叨擾了，請問雲心小姐在這裡嗎？」突然，門口傳來一個男子的聲音。

  眾人看去，是個小廝打扮的人。

  「你是誰，找雲小姐何事？」不怪他們防備，現在雲小姐可是她們酒樓的寶貝。

  「我叫阿山，我家公子說如果雲小姐在忙，就不打擾她了，麻煩轉告她，公子家裡有事，今天來不了了，明天過來。」

  說完便走了。

  眾人趕緊跑去告知雲心。

  雲心聽聞後不禁一笑，看來石淮是被石大人抓回去了。