第11章 大蝦,大魚
2024-06-03 06:00:59
作者: 與竹
王七染看她好似又要哭,趕緊哄著:「娘,莫哭,現在我們都好,千萬別再哭,一切都得向前看不是?」
李母聞言堪堪忍住淚水,覺得再哭確是無用。
「娘,我馬上去準備晚飯,你和依依先收整收整,可好?」
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王七染只想趕緊先離開,怕下一刻李母想起啥傷心事又淚流滿面。
王依依和赤羽站在一旁悶聲不響,小人兒那雙清澈眼眸來迴轉悠在自己娘和姐姐身上。
「好,去吧。」
王七染暗鬆口氣,轉身趕緊拉著赤羽就先離開了。
鑽進廚房的二人默契埋首整理物資。
赤羽把大米和麵粉倒入儲存缸里,細鹽也倒進乾淨的空鹽罐。
王七染瞧他做事自如的模樣,嘴角默默勾起,繼續低頭洗肉。
不過半刻,豬肉全部洗乾淨,排骨剁塊,五花肉切薄片和坨坨狀備用,瘦肉割了一半下來分別切成薄片和厚片,最後豬板油切小塊等著煉油。
做完這一切,洗淨雙手,拿起背簍底部的桂花糕和冰糖葫蘆出了廚房門。
「娘,依依,快嘗嘗!」
風風火火跑進堂屋揚聲說完,把東西放在桌面後不看二人反應,立馬轉回廚房房繼續忙活。
燒雞和燒鴨用油紙包著還有微熱,便拿出來放在灶旁溫著。
「阿羽,看著火,記得添點柴,我去去就來。」
赤羽應下看火任務,王七染起身回了自己屋子。
外頭只聞房門關上的聲音,她卻已經置身靈泉空間內。
先查看一番昨兒養的兩桶魚蝦,便是大概掃去,就足讓她歡喜萬分。
蝦桶里的河蝦竟長得已有她小手臂那麼粗大。
魚桶里的魚兒少說也快有她一整條手臂那種長度,兩個大浴桶險些容不下它們。
看來是該吃掉一些,騰點位置出來。
她拿起木桶就舀魚蝦,抓了滿滿一桶,大魚和大蝦子在桶內劇烈掙扎著,好幾條彈蹦出桶外,渾身被泥巴裹滿。
王七染管不及它們,轉身去打起一瓢水給豬豬一家吊命,再去巡查一番種下的藥草,長勢都很不錯。
意念一動之時,再次出現在房間裡,左手挎著兩籠今兒買的雞鴨崽崽,右手提著一大桶魚蝦。
王七染提起東西,打開門準備去廚房,沒想到卻直接迎面撞上李母。
「欸,染兒,桶里是什麼?」
兩人相對,李母好奇出聲詢問,眼神緊緊黏在桶上。
王七染自知躲不過,索性面不改色的胡說八道,「娘,這是今兒上街瞧見的新品種魚蝦,這魚蝦長老大了,感覺要成精似的,不知人家是怎麼樣的,賣的也不貴,我就想著買點回來給你們嘗嘗。」
桶里的水本就些渾濁,李母聽完這番話才真正看清桶內景象,她大睜著眼,滿臉不可置信。
「呀,竟能有這麼大的蝦子!魚兒自是不稀奇,可這麼大的蝦子,為娘還真從未見過!哎,都怪娘這身子,病痛折磨這幾年不曾去過城子,也不知現在外頭作何變化了,改天真要去瞧瞧!」
李母滿心嚮往如今外頭的景象。
「行,娘想去就去。」
王七染倒也不怕她真去,如是真去了,她也有應對法子。
「娘這身子,就這兩天啊,真的感覺好多了!要說昨兒還有些困頓,可今日娘卻發現漸漸力氣上來了,更是嘮咳都沒一聲。再過幾日,娘定能舞起鋤頭種地去了!」
李母眉飛色舞地訴說。
王七染聽著心裡高興,喝了靈泉水不見好才有鬼,也不枉她偷摸加水只為讓她們吃下去。
「嗯,娘絕定是已經好了!快,您拿這雞仔鴨仔去安頓下。」說著遞過手中的兩個籠子。
李母一邊笑呵呵接過一邊嘟囔,「阿羽真是咱家的福星,今兒可花了不少錢吧?」
「共消五兩多銀子,前兒他挖到的藥材今日不是拿去賣了嗎,娘,猜猜賣了多少?」
李母搖搖頭,「娘猜不到,快,說說。」
「二十三兩!怎麼樣,開心不,待會兒剩下的錢,全給您保管。」
李母直接傻了,反應過來忙拉住她,「什,什麼,竟然有這多錢,天哪,阿羽竟還會識藥材!咱家可真的撿到大便宜了!天爺,天爺保佑!」
她越說越激動,感天戴地的禱告。
「娘,天爺希望我們趕緊吃飽飯,你別站在外頭了,趕緊先去安置雞鴨崽子吧,待會兒我還有東西要給你呢。」
李母忙回神,「好好好,去!」
李母說過提著禽籠便繞開她,去收拾院中那破爛的小棚子了。
王七染提著魚桶回到廚房時,赤羽已經燒起兩鍋水。
她放下魚桶,先拿海碗打出大米淘洗乾淨浸泡備起。
隨後再給桶里換了水,搬來小板凳坐到屋後去殺魚蝦。
赤羽見狀也搬來板凳幫忙一起殺。
兩人幹活很快,大半刻時間,魚蝦就已經見底。
「阿羽,剩下的你處理,我去煮飯。」
「嗯,好。」赤羽輕聲應下。
兩人再次各忙各的,王七染把大米倒進鍋里煮上之後。
瞧見缸里的水已經快見底,便挑起水桶就出了門。
挑水路上心頭卻也沒閒著,想著下次賣掉好藥材和野豬,建新房的事也該早早提上日程了。
來回很快,王七染挑水進屋時,瞧見處理好的魚蝦已被赤羽用剩下的水大概清洗過一遍。
她倒出半桶水,赤羽隨後再次仔細清洗,洗乾淨的魚蝦放在一旁大盆里備用。
王七染則是把煮得半熟的大米撈出來,另一個鍋的水早已冒開,便直接把半熟的大米倒過去煮。
而餘下的那個鍋加水倒入排骨和坨坨肉下去焯水等待燒開煮出血沫。
火里加柴,靜待片刻,鍋子裡的水咕嚕咕嚕翻滾,肉和排骨已經焯出血沫。
王七染趕緊打撈肉骨出鍋,焯出血沫的水倒乾淨,隨後熱鍋放豬板油下去,加入一半的水,翻炒等待水煮干,屆時熬出豬油。
一人守著一個火,王七染難得閒暇,轉眼觀察一旁始終話少的赤羽。
赤羽有所覺,轉頭問:「怎麼了?這般看我?」