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第236章 蘇家菜

2024-06-03 02:04:44 作者: 聽瀾本尊

  回到杭城,已經是凌晨四點多了。

  梁東父女在樓下和我們握手告別,目送我們上樓之後,這才回去了。

  回到家裡,我們各自洗了個澡。

  辦完事必須洗澡,尤其是今天還開棺了,不洗澡容易沾上晦氣。

  洗完之後,我們又說了會話,直到天快亮了,這才回房休息了。

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  剛躺下,我手機響了。

  我拿過來一看,是楊慧婷給我發來的微信,「凌少爺,您和靈靈小姐還在杭州麼?」

  「已經回來了」,我給她回復了。

  「已經回來了?那您怎麼不告訴我們呢?說好了我們去接你們的呀!」

  「昨晚回來的,臨時有事,不好麻煩你們。」

  「您方便接電話麼?」

  「方便。」

  她直接給我打過來了。

  我坐起來,接通了電話,「餵?」

  「您是回來辦事麼?」,她關切問。

  「已經辦完了……」,我打了哈欠,「忙了一宿……」

  「順利麼?」

  「順利。」

  「那就好……」,她放心了,「我沒別的事,就是想問問您回來沒有……」

  我笑了,「回來了。」

  她也笑了,「那明天中午,我們一起吃個飯吧?」

  「明天啊……」,我又打了個哈欠,「行……」

  「好!那您早點休息」,她說,「明天中午,我去接您和靈靈小姐。」

  「好!」

  「晚安!」

  「晚安!」

  我掛了電話,重新躺下了。

  ……

  一覺醒來,已經是中午了。

  靈靈和艾琳也起來了。

  我們懶得做飯,出門來到小區對面的那家東北餃子館,點了幾個菜,吃了頓餃子。小九堅持她來結帳,說哥哥嫂子大半夜跑回來給她擦屁股,今天這頓飯必須她請,我們要是不答應,她就給我們一人磕一個。

  靈靈被她逗的酒都喝不下去了,說誰給你擦屁股?這麼埋汰呢你!我們這吃飯呢!你注意點影響好不好?

  小九嘿嘿一笑,說就是這麼個意思,反正這頓飯,必須我請,不然我就給你們磕頭。

  靈靈說行,你請,你可別說話了,別嗆著我。

  聽到這話,我也笑了。

  吃完飯之後,艾九爺回去了。

  我倆回家,繼續補覺,又睡了一下午。

  傍晚時分,我們剛起來,梁東打電話過來了,說要請我們吃飯。

  我說不用這麼客氣。

  他說不行,昨晚辛苦了我們一宿,今天必須請我們吃個飯,他說還有點事想請教我,請我務必給他這個面子。

  話說到這份上,我也不好拒絕了。

  我說行吧,我們等您過來。

  東叔一笑,說你們下樓吧,我已經在你們樓下了。

  我也笑了,「好吧,我們這就下樓。」

  「好!」

  我掛了電話,看看靈靈,「走吧,吃飯去。」

  靈靈喝了口水,站起來,「走吧。」

  我倆穿上外套,出門下樓。

  見我倆下來,梁東開門下車,「凌少爺!靈靈小姐!」

  梁東很低調,只開了一輛車,自己過來的。

  我們喊了聲東叔。

  「阿瑜和阿瑾也要過來,我沒讓她們來」,他說,「咱們去我朋友的私房菜館,吃完飯,喝點茶,說說話。」

  「好!」,我點頭。

  我們開門上車,緩緩的駛出杭城,一路向東,開了十幾分鐘,來到通州附近。從快速路上下來,他拐了個幾個彎,把車開進了一座廠區,在他朋友的私房菜館前停下了。

  這個菜館門面不大,裝修的非常講究,門口的燈箱上寫了三個大字,蘇家菜。

  「這是我朋友的店」,梁東對我倆說,「他祖爺爺是御廚,家傳的手藝,每天只晚上營業,菜品需要提前定,每天只做三桌。」

  「哦……」,我點了點頭。

  「規矩不小,趕上厲家菜了」,靈靈說。

  梁東一笑,「比厲家菜好吃,你們試試就知道了。」

  我們開門下車,走進了菜館。

  這菜館的老闆叫蘇曉曉,是個年輕女孩,年紀不過二十六七歲,身材骨感,不像個廚師,倒像個藝術家。

  梁東給我們引薦之後,她主動跟我們握手,「凌少爺!靈靈小姐!歡迎!」

  她領著我們來到包間。

  包間面積不大,只有一張桌子,四張椅子,牆上掛著她畫的油畫,畫的是煙雨江南。

  梁東請我們坐下,吩咐蘇曉曉,「上菜吧。」

  「好的東叔」,蘇曉曉給我們到上茶水,沖我們微一點頭,轉身出去了。

  梁東喝了口茶,對我們說道,「曉曉是華僑,前年才從國外回來,在七九八東區一家餐廳做大廚。阿瑾是那間餐廳的常客,她很愛吃曉曉做的菜,一來二去的,倆人就成了朋友。阿瑾覺得曉曉這麼好的手藝,在那裡打工太屈才,就給曉曉投資,開了這家店。阿瑾出錢,曉曉經營,店裡的一切都聽曉曉的,利潤倆人對半分。」

  我微微一笑,「真是好朋友。」

  他笑著點了點頭。

  說話間,蘇曉曉帶著服務員過來,開始上菜了。

  清蒸魚,炸豆腐,素炒西芹百合,香煎法式羊排,外加四個小涼菜,三例濃湯,主食是剛出鍋的油酥餅。

  看上去都是一些平常菜品,只不過餐具精美些,擺的漂亮些而已,沒覺得有什麼特殊的。

  最後上桌的,是一瓶茅台酒。

  菜品全部上桌之後,蘇曉曉沖我們一笑,「東叔,凌少爺,靈靈小姐,慢用,有事叫我。」

  「好!謝謝蘇小姐!」

  「你去忙吧」,梁東示意她。

  蘇曉曉點頭,退出房間,把門給我們帶上了。

  梁東拿起筷子,「來!凌少爺,靈靈小姐,試試看!」

  「好!」

  我拿起筷子,夾起了一塊炸豆腐。

  靈靈看了看桌上的菜,最後夾起一根醬乳瓜,放進了嘴裡,嚼了幾口,眼睛一亮,「不錯啊!」

  我把炸豆腐送進嘴裡,只覺得外皮焦酥,內里鬆軟,輕輕一咬,醬汁溢出,滿口濃香,美味至極。

  「這豆腐做的……」,我忍不住讚嘆,「真不愧是御廚的後代……」

  梁東笑了。

  「來來來!試試這魚……」

  我又嘗了嘗魚,忍不住豎起了大拇指。

  「好吃!」

  「我現在理解梁瑾為什麼要開這個店了」,靈靈感慨,「這麼好的手藝,我都想把她挖走了。」

  我們都笑了。

  梁東給我們倒上酒,「平日裡喝酒,是先喝酒,再吃菜,為的是不讓菜的味道沖了酒味。但在曉曉這裡,要吃幾口菜,再喝酒,為的是不讓酒沖菜的味道。這酒是我上午派人送過來的,珍藏了四十年了,咱們今天把它喝了,一點也不能剩下。」

  我想起個事,放下筷子,「那會電話里,您說有事跟我說,是什麼事啊?」

  「先吃飯」,他放下酒,沖我倆一笑,「吃完飯,咱們去裡屋,一邊喝茶一邊說。」

  「是孫大發的事麼?」,我看著他。

  他愣住了。

  「是麼?」,我問。

  靈靈也放下了筷子。

  梁東沉默了幾秒鐘,清清嗓子,端起酒,「先喝酒。」

  我看了看酒杯,端起來和他碰了一下,一口乾了。

  「說吧」,我放下杯子,「說完了,我們再吃。」

  梁東深吸一口氣,一口乾了,放下杯子,「好,那我就說了……」


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