第一百五十八章 得罪誰了
2024-06-02 21:42:25
作者: 福寶寶.
又交代了一些需要準備的食材,陸初語這便去睡覺了。
有趙亦、章堯保駕護航,她這一覺一直睡到了傍晚時分。
該準備的東西王大牛他們都準備好了,山楂清洗乾淨去核晾了好幾筐,糖漿七月也按照來之前陸初語教她的方法弄好了。
還有豬大腸、各種雞、鴨,豆腐乾、蔬菜……趙亦也都準備好了。
後院有滿滿的三大桶牛乳,還有一些烏龍茶的茶葉,這些都是發家致富的開始。
現在就等陸初語上手了。
這是她要教授給王大牛等人的技能,所以她做的時候,便讓大家一起來圍觀,看著學習。
將香料按照一定的比例調配好,混著冷水下鍋。
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等到滷水煮開以後,陸初語將洗淨的豬大腸、豬蹄,鴨爪、鴨頭、鴨腿、鴨腸、雞爪、雞腿……以及各種雞鴨的內臟,按照易熟程度逐一放到煮沸的滷水中。
蓋上鍋蓋,用小火繼續燜鹵,陸初語開始教大家做滾雪球。
滾雪球最好是早上滾好以後拿出去賣,晚上滾好的這個天氣容易化掉。
所以她只是教授了方法,並沒有讓大家這個時候就要滾好全部山楂。
包括奶茶也是這樣,她先調試牛乳和茶葉的比例,教授了煮奶茶的方法之後,便選擇最優的一個搭配好三桶牛乳需要的茶葉量,將其徹底的交給主廚了。
「這,這麼多的牛乳和茶葉可都是金貴的東西,就這樣貿然交給我,是不是太草率了些?」
主廚結果陸初語遞來的茶葉,手都抖了起來。
眼裡是抑制不住的小心翼翼和激動,抑制不住的泛濫著明亮的光,一動不動的看著陸初語。
陸初語便衝著他笑了笑。
「沈大哥你要相信你自己,既然當初你可以將神醫教你的嫂油潑辣子和哨子做的那樣的好,那麼今日也一定可以奶茶煮好,滷味煮好!」
認識的日子不長,甚至還並沒有什麼多太多的交集,可是陸初語還是選擇了無條件的相信眼前這群人。
僅僅只是因為張詩意的一封信!
「陸姑娘,你這般信任我們,我們也一定不會讓你失望的,我們明天一定會將東西賣的很好很好的!」
沈大山衝著陸初語抱拳,心裡全是要將賺錢這件事情做到最好的決心。
陸初語相信她們,連夜開始給他們定製售賣的計劃。
陽城雖然比不上京城的有錢人多,但是人流量卻一點都不輸給京城。
在這裡少了京城天子腳下,巍巍皇城的莊嚴肅穆,便多了一些三教九流,多了一些異國他鄉的人。
所以滷煮陸初語分成了兩種口味,辣的和不辣的。
一整桶辣的,還有一整桶不辣的,價格分別為爪子和內臟,腸內,每一樣十文錢,雞翅、鴨翅一個十五文,雞腿、鴨腿、鴨頭一個三十文。
這個價格是稍微貴了一點,畢竟肉貴,而且葷的她打算讓人拿去檔次高大上一些的賭場、劇院、茶樓,以及一些風月場所門口去售賣。
若是可以事先跟裡面的老闆什麼的說好,讓那邊抽成直接售賣,節約這邊的成本,就更好了。
麵館還要繼續賣面,這是張詩意明令要求的。
陸初語覺得或許是因為這個店可以給她們確認更多的穿越者,便也就沒有提議不再開張,反而還將怎麼製作牛肉麵、辣雞面、酸湯肥牛面等等的方法也一起交給沈主廚了。
滾雪球三文錢一個,五文錢兩個,讓模樣姣好的小姑娘去書院門口售賣。
至於奶茶,她決定先暫時在麵館售賣,頭二十個吃麵的人可以一人免費喝一碗。
若是他們覺得味道還好,需要購買,也有兩種不同的價格。
用雕刻了十二花神或者十二生肖圖案的竹筒杯裝的,一杯二十文,若是自己帶碗或者杯子的,一杯十八文。
杯子買回去之後可以洗乾淨留著,等到集齊十二花神或者十二生肖的時候,便可以拿來店裡換購兩杯奶茶。
交代完畢之後,陸初語就又去睡覺了。
七月在滾雪球和奶茶快要煮好的時候將陸初語叫了起來。
作為被大家賦予了希望的人,她還要負責鼓舞士氣!
「今天只是一個開始,今天之後,我相信大家一定可以看到未來的希望,場面話我就不多說了,還請大家拭目以待,買東西的時候切記不要以貌取人,不要以衣著服飾取人,每一個走過路過的平常人,都是一個潛在客戶,都需要禮貌、熱情的把握!」
「好!」
話音一落,大家一陣起鬨,每個人的臉上都可以看得出歡喜的樣子。
陸初語的心情也變得很好了起來。
送出去了第一批人,陸初語開始幫著沈大山忙碌麵館的事宜。
放出了今天前二十位客人送奶茶,以及推出了新菜品的牌子,大半個早上過去了,麵館里卻是靜悄悄的,毫無任何一絲生意。
陸初語覺得有些奇怪,讓趙亦出門去打聽打聽。
趙亦領命離開,很快就氣沖沖的回來了。
「我就說今天怎麼一點生意都沒有,感情不遠處開了一家千年麵館,今日免費試吃,滿大街的人都跑去那邊了,誰還會來這邊吃麵啊!」
趙亦的臉色十分的難看。
陸初語微微蹙眉。
百年麵館,千年麵館,一字之差,表面上看好像沒什麼問題,但認真的品味,卻存在著大大的問題。
「你們得罪誰了?竟然不惜這樣搞你們,對方可真是財大氣粗啊!」
陸初語望著麵館原本的三個人,一臉八卦的樣子。
沈大山醉心廚藝,從來沒有將心思放到別處上過,陸初語來到這麵館之前他一天連廚房都不怎麼出,他想不出自己會得罪什麼人。
掌柜的雖然能說會道,但平日裡迎來送往處處都彰顯著熱情,怎麼回憶都回憶不出究竟在什麼地方得罪了什麼人。
至於王大牛,他細細的回憶自己這段時間的所有行為處事,終於讓他摸著了一點門道。
「我倒是得罪過之前咱們店裡那跑堂的夥計!」
「就是那個眼睛長在頭頂,嫌貧愛富的人?」陸初語對那人有點印象。