第209章 羊雜火鍋

  秦小黎猜測年輕人想在城裡做活掙錢，恐怕也不是很容易，這個海宴關的人太多太多，老百姓卻是最底層的那個，誰都可以欺負。

  「奶奶，其實我們村也在逃荒，我回去問問我們村的人，如果可以就把你們一起接納了，大家一起逃荒，互相幫襯。」秦小黎想的是日後自己的羊雜火鍋開起來需要很多人手，青山村的人恐怕不夠用，如果可以吸納這幫人，在不給其他村人帶來麻煩的前提下還是可以的。

  老婦人聞言很是高興，雖然還沒被吸收，她也已經看到了活下去的希望。

  「叮……宿主完成任務，獎勵五百積分。」此時系統傳來聲音，這下又加了五百分，秦小黎看了看商城，有看到一個油布，於是用積分兌換了油布，還有配套的撐杆。

  又去雜貨鋪買了幾套桌椅板凳，把這些東西帶回了家，此時村民們也知道秦小黎是真的要做生意了，紛紛表示可以過來幫忙。

  「好的，我這還真的是需要大家幫忙，這是羊雜，等會我們一起清洗羊雜。」秦小黎手裡還有剛剛低價收回來的羊雜。

  羊雜可是沒人要的，秦小黎只花了一點點錢就買回來了這許多，好在他們的院子裡是有井的，等會用井水清洗也就可以了。

  這井在他們入住的時候本來是快乾枯的，後來秦小黎引水進去就把井都搞活了，從此這口井就成了大家的生活用水井。

  因為買回來的東西太多，秦小黎有意讓這邊的人了解青山村，就讓二狗子幫自己跑腿搬運。

  

  他們一起回到院子的時候，二狗子很是吃驚的發現這裡的人生活的都挺好的。

  秦小黎簡單介紹了二狗子的事情，聽說這也是一群逃荒的災民，青山村人倒是很容易接受。

  隨後秦小黎指導村人幫忙清洗羊雜，這羊雜清洗起來可真麻煩，秦小黎站在一旁指導，眼看著大家忙得熱火朝天，用了一大包秦小黎從空間拿出來的專門用來洗羊雜的東西，又指導不同人清洗不同部位的羊雜。

  等所有人都幹完活以後，秦小黎才算鬆口氣，她把二狗子送出去了，讓他回去與他們村的人說清楚這邊的事，等村長和村人都同意後就會去把他們接過來。

  後面的事情就得自己來了，首先要做的就是羊雜火鍋底料和羊肉的調味品。

  雖然這個世界沒有火鍋，但是秦小黎還是打算弄一次羊雜湯試試水，等以後有錢投資了，再打造火鍋。

  這個羊雜火鍋底料要用到的材料就比較多了，還有很多這個時代沒有的東西，秦小黎就藉口跟胡人商販買的，準備好的材料包拿出來非常的豐富。

  牛油,花生油,干辣椒, 蔥,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,桂皮,香葉,香菇,小茴香,料酒,鹽,高湯,辣醬

  秦小黎首先把辣椒,蔥,姜,蒜切好備用,然後把香料包好放入溫水中泡10分鐘後撈出放著備用。

  做完這些就是起鍋燒油，把牛油化開後再加入花生油，放入準備的蔥，姜，蒜。蔥，姜，蒜炸干後撈出再放入之前泡好的辣椒，花椒和香料小火慢熬15分鐘，再放入辣醬和新鮮的辣椒，繼續熬製。

  這就把火鍋底料做好了，接下來就是去到攤位上繼續熬煮羊雜了。

  秦小黎讓人清洗好羊雜以後，帶著陳嫂子還有幾個人一起出去擺攤，楚雲辰也知道自己之前說話不中聽，明明是關心秦小黎卻說出那樣的話，心裡愧疚。

  得知秦小黎要去擺攤，第一時間就過來幫忙了，又是幫忙搬桌椅板凳，又是幫忙支棱油布固定在攤位上，還幫著打了一個簡易火灶，秦小黎樂得輕鬆，對於他拉下面子的示好，也是心裡受用。

  「小黎，之前是我不對，說話不中聽，我以後不會再那樣了，不要生氣好嗎？」楚雲辰想了想自己一個大老爺們做錯了事說錯了話，認錯就是了。

  秦小黎還是挺吃驚這古代男人那麼有覺悟會跟自己認錯的，此時也沒有什麼脾氣了，只是指著自己的攤檔說：「楚雲辰，我一定會成功的！」

  楚雲辰笑了笑這一次倒是沒反駁小女人，而是覺得她可能真的會成功的，起碼這種羊雜的吃法很多人都不會的。

  陳嫂子看著兩人終於冰釋前嫌，心中也高興，無論秦小黎如何吩咐都做的很積極，可以說是秦小黎指哪打哪了。

  把火灶弄好以後，秦小黎又指示楚雲辰把火鍋底放到火灶上，繼續熬煮過程，煮羊雜的時候，秦小黎就讓人把碗筷收拾出來備用。

  不一會兒，整條街就都聞到了羊肉湯的味道，香飄四溢讓人垂涎欲滴！

  這個價格秦小黎是根據海宴關的物價定的，一百文錢一碗湯，裡面還有一些羊雜，這個價格在海宴關人看來簡直廉價。

  「老闆，你這100文的我也不好給錢，乾脆一兩銀子吧！我不要你找零。」秦小黎羊雜火鍋的第一個客人就有意見了。

  你們的羊肉湯那麼好吃還那麼便宜？你還要給我找一堆零錢？那不是給我找事嗎？必須一兩銀子不要給我找零！

  幾個客人都要求一兩銀子一碗湯不接受找零，秦小黎無奈把羊肉湯定價一兩銀子一碗湯了。

  本來秦小黎是打算擺攤賣便宜點，主要是把羊肉火鍋的名頭打出去，沒想到海宴關人這麼喜歡吃羊雜火鍋，還主動給自己定了價，她也不好意思說不了。

  羊雜火鍋一經推出，深受大眾喜歡，秦小黎不得不加租了場地擴大經營，青山村全體村人出動照顧攤子裡的生意。

  楚雲辰怕楚言被人認出來帶來麻煩，還特地給人家帥氣小伙整了個普通臉，秦小黎看著楚言臉上長出來的痦子，小正太沒了，都快變成怪大叔了，這當爹的下手是真狠！

  青山村人倒是習慣性聽從楚雲辰的，楚言被改了模樣也沒人有什麼懷疑的。

  後面二狗子帶來的村人，也被接納進來了。