591 豆瓣美食

  劉氏像是知道王老頭心裡所想，自語道：「我以前一直護著王志，是因為王志身有殘疾。」

  王老頭道：「殘疾怎麼了？小田的表哥林青山不也跛著腳有殘疾，林青山現在一邊種地，一邊給和縣衙門仵作當助手，靠自己租了房，把娘和妹妹從田家接出去。」

  劉氏想想也覺得以前過於護著王志，好在及時放手，把家分了，不然現在王浩當了侯爺，李青青當了郡主，這兩口子極為富貴，王志夫妻天天看到，心理難免失衡。

  「咦，老頭子，你怎麼知道小田家這麼多的事？」

  「天亮告訴我的。天亮要娶小田的表妹林青黛當媳婦。」

  「啊，小田的表妹原本不是要嫁給小田嗎？」

  王老頭道：「本來是要嫁的，後來小田的表妹聽青青講醫術課，三代內的近親成親，生下的兒女容易夭折或是痴兒。小田的表妹就跟小田明說此事。小田的表哥林青山知道後，趕緊租房子帶著娘和妹妹搬出去住。」

  劉氏聽了這些八卦，道：「哦，我想起來，我娘家村有兩對夫妻都是三代以內的近親，這兩對夫妻生的兒女不是夭折，就是痴兒。哎喲，可慘了。」

  王老頭道：「王志殘疾，小田的表哥林青山也是殘疾。林青山就很有擔當。天亮想娶林青山的妹妹林青黛當媳婦。我覺得這是好事。」

  劉氏憧憬道：「我們的兒子王亮不知要娶哪家女當媳婦？」

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  王老頭道：「等我兒王亮科考後，我會告訴他，可不能心高。他可沒有我兒王浩命好，能娶到青青這樣的好媳婦。」

  自從王浩封侯，李青青當了郡主後，湘城許多富貴人家想把女兒、孫女嫁給王亮。

  當然，也有很多人想求娶王桔！

  不遠處，一座獨立院子的一間臥房。

  王浩夫妻也沒有入睡。

  李青青微笑道：「王亮現在吃香的很，很多人想把女兒嫁給他。還有，妹妹也是，好些人想求娶妹妹，馬家……」

  王浩打岔道：「馬家不行。」

  李青青疑惑道：「馬家為何不行？」

  王浩閉目低聲道：「一個個把持不住……我就這麼一個妹妹，不能嫁給自制力差的男人！」

  尖刀大隊從主官王浩至最小的軍士，在攻下越國十幾座城府時，沒淫一個越國女！

  這幾天尖刀大隊未婚的男子都被湘城的富貴人家瘋搶當女婿。

  要不是王桔年齡太小，王浩直接帶著尖刀大隊未婚的軍官到家裡，讓王家從中挑選一個做王桔的夫君！

  李青青問道：「這幾天怎麼沒看到吳子墨？」

  王浩睜開眼睛，語氣濃濃的醋意，道：「他有重任。咦，你怎麼問起他來？」

  李青青笑答：「娘、妹妹問起他，說他好久沒來我們家坐坐。」

  王浩摟著李青青重重親吻，道：「媳婦，不要說別人。說說我們……」

  日上三竿。

  李青青醒來時，枕邊空空，王浩已經練了武，吃過早飯，還抱著王捷安逗弄寶好一陣子了。

  張寶在門外興奮的道：「郡主，作坊來人，說是您要的豆瓣醬已制好，請您品嘗是不是這個味？」

  李青青驚喜道：「太好了。今天中午的菜就用豆瓣醬做！」

  豆瓣醬是是一種調味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬於發酵紅褐色調味料，深受人們喜愛。

  藥理作用有補中益氣，健脾利濕，止血降壓，澀精止帶的功效；主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，婦女帶下等病症。可延緩動脈硬化，降低膽固醇，促進腸蠕動，增進食慾。同時它還含有大腦和神經組織的重要組成部分磷脂，並含有豐富的膽鹼，有健腦作用，可增強記憶力。豆瓣醬是降低前列腺增生症及腸癌發病率的食療佳品。

  食用作用有開胃健脾、消食去膩之功效。

  一般人群均可食用，高血壓患者、腎病患者應少食。G6PD缺乏者（俗稱蠶豆病）食用有可能引起溶血反應。（以上四段摘自網絡）

  去年下半年，李青青讓作坊研製調味品醃料粉、五香鹵湯、豆瓣醬。

  醃料粉就是用來醃肉醃魚的粉，類似於奧爾良醃料粉。

  五香鹵湯就是用來做滷味的湯。

  豆瓣醬是做菜的神器，有了它，菜的色澤紅色鮮亮誘人，味道香辣可口。

  午飯，王家人吃到了用豆瓣醬做的一桌美食，回鍋肉、豆瓣魚、豆瓣排骨、豆瓣香乾炒肉、麻婆豆腐、豆瓣肥腸、豆瓣豬肝……

  新的美食令所有人食慾大開。

  「豆瓣醬跟剁椒都用了辣椒，但是味道不一樣。豆瓣醬沒有剁椒那麼辣。」

  「剁椒辣嗎，我沒覺得啊？」

  「這個豆瓣醬真是跟什麼放在一起都好吃。」

  「我今天能多吃兩碗飯。」

  「作坊以後要賣豆瓣醬？」

  李青青微笑道：「對。作坊先賣一年豆瓣醬，然後我會把方子送給和縣父老鄉親。」

  前世的郫縣豆瓣、瀏陽豆瓣都非常出名，今生南唐國沒有這兩個縣，李青青就想讓和縣繼出了豆豉之後，再出一個豆瓣。

  王家人激動的道：「那和縣以後家家都能學著做豆瓣！」

  李青青點頭道：「對。明年春季就會有和縣豆瓣。」

  劉氏誇讚道：「我們家青青當了郡主，搬到了湘城，仍是不忘記和縣。」

  王老頭美滋滋的道：「那是，我們家族就在和縣。」

  王浩吃了好多的菜，道：「豆瓣醬、豆豉、剁椒都很好吃。我在前越國吃的飯菜味道寡淡，比我們家的飯菜差遠了。」

  李青青道：「前越國的雞味道不錯。我最喜歡吃榴槤。謝謝浩哥從那麼遠給我們捎吃的。」

  王浩心裡甜滋滋，道：「舉手之功的事。也是我應做的。」

  下午，李青青派人把豆瓣醬送給親朋好友。

  曲靈直接抱著盧峰過來，道：「我都好幾天沒見你。你跟侯爺總該親熱夠了吧？」

  李青青裝作沒聽見，還反問道：「咦，你不愛吃辛辣，怎麼一看到豆瓣醬就來我家？」

  曲靈笑道：「我老在你家吃飯，我口味都變了，也能吃些辣的。我尋思還是你家廚子做飯好吃。我就來了。」

  王浩見曲靈跟李青青關係親近，心裡高興李青青在湘城交了朋友。

  黃昏，盧友功從湘王府回來，直接去了王家。

  兩家人一起吃晚飯，兩個小寶寶一起玩，其樂融融。

  盧友功一家三口走後，王浩夫妻去洗漱歇息。

  半夜，突然，貴客到訪……