35辣椒炒田雞

  「我瞧青青是個聰明的，不會隨便出手救人。」莊三虎又道：「我聽王亮、王家小姑娘說青青在王村醫好了好幾個人的病，醫術比縣城的郎中都要高明。」

  

  李紅紅半信半疑，問道：「是嗎？」

  「是。」馮大柱緩緩道：「對了，青青給了我們家一些藥，還說要是我的親朋好友若是有病，可以去王村找她瞧病，她不收費用。」

  「青青妹子也給我們家藥了，也給我們說了這些話。」莊三虎摸了摸腦袋，朝著自家媳婦咧開大嘴露出兩排大牙呵呵笑道：「當時我不敢信。我是狗眼看人低。」

  「我去瞧瞧藥。」李紅紅想到什麼，趕緊去了臥房翻找，好在幾個兒女還沒來得及把李青青送來的藥禍害掉，「這丫頭又是會醫術，又是會做麵食，還變得十分大方，是變了個人嗎？」

  莊三虎把竹子劈成細條用鹽水浸泡半個時辰，然後撈起來，雙手飛快的在竹條中穿梭，三個時辰做好六個直徑半米的大籠屜。

  中午，雨停了，李紅紅去自家地里摘了幾斤豆角、一個黃澄澄的大南瓜。

  馮大柱在莊家吃了有青蛙肉、豬肉豐盛的飯菜後，背著籠屜，提著豆角、大南瓜回家了。

  這一趟真是沒白來，吃了一頓好的，得了籠屜還得菜，最重要的是親眼目睹麵食買賣有多麼紅火。

  他內心激動，憧憬未來，走著泥濘的官道也不覺得心煩。

  多年前，他爹娘去世，家裡弟弟妹妹多，為了生存下來，不得不賣掉祖房，從縣城流落到鎮子。

  自從他娶了李藍藍後，十分艱難日子就慢慢好起來，弟弟、妹妹有人幫著管了，他回家就能吃上熱飯，家裡還添了人丁，現在又要做賺錢的麵食買賣。

  不知不覺，馮大柱走到了家門口，幾個時辰出門前還覺得做麵食買賣有成本還不穩妥，不如在縣城做工，現在想法截然不同。

  小小的馮金跑來開的門，把馮大柱樂得張嘴大笑，只是雙手都是東西無法抱她。

  就在這時，廚房傳來李藍藍十分驚喜的笑聲，「成功了，我終於會發麵了，太好了，這是我發的面蒸出來的饅頭……哈哈，甜饅頭！我真是太厲害太能幹了！」

  還有李青青清亮的笑聲，「是。姐，你不是一般的厲害能幹，你是太厲害太能幹。」

  馮大柱看到自家媳婦時，有種心花怒放的感覺，看到小姨子時，就像看財神爺。

  李藍藍滿臉笑容，問道：「你這是從哪裡回來，縣城嗎？你把我的籠屜都買好了。咦，不對，你身上沒有那麼多的錢。」

  「我從姐姐家回來。我沒去縣城。這籠屜不是我買的，是姐夫親手做的送給我們家。」

  李藍藍拿著籠屜，仔細端詳，這籠屜比鎮裡賣的要差點，但是比一般村民做的好多了，又比劃了幾下，覺得挺堅實的，「姐夫的手可真巧，做的籠屜實用的很。」

  李青青想到臉上長橫肉看著很兇的莊三虎，這人能幹又對李紅紅掏心窩的好，真是李紅紅的良配。

  馮大柱把南瓜、豆角交給馮四喜，道：「青青，你二姐讓我代話，讓你以後給人瞧病悠著點，病人要是無賴、品行不好，你一定要硬下心腸，千萬別給這種病人瞧病。」

  「對。二姐說的也是我想說的。」李藍藍一次不跟李紅紅對著幹，還囑咐道：「青青，你可不能不分人，什麼人都給看病，什麼人都救。」

  一直站在旁邊的王亮問道：「他們家的包子買賣好嗎？」

  「好。太好了。」一說到包子，馮大柱忍不住語氣激動，然後衝到廚房去看自家媳婦做的麵食，「才幾日，姐姐、姐夫賺了很多錢，他們讓我們家趕緊賣麵食，早賣一天早賺一天錢。媳婦，明天我們家能賣嗎？要是能賣就太好了。我在路上想過了，青青說的是對的，就按青青說的，你做麵食，我們兄弟三個在鎮子、縣城賣。」

  他平時的話不多，今日一口氣說了很多話，感覺還沒說完，還想說。

  他在年少時就成了一家之主，每一天都渴望賺到很多的錢，讓自己和家人過上好日子了。

  這種渴望積攢了多年，終於有一個能賺到很多錢的機會……

  李藍藍情緒被馮大柱感染，激動的道：「我剛學會做饅頭，還不會做包子。要是明天就賣，只能賣饅頭。」望向李青青問道：「不知道饅頭有沒有包子好賣？」

  李青青微笑道：「你在麵粉裡面放糖，做成甜饅頭，肯定好賣。」

  在做麵食上，李藍藍的天賦遠不如李紅紅。

  不過，為了李藍藍在馮家的至高地位，李青青是不會說出來的。

  「好。那我就做甜饅頭。」李藍藍興奮的揚起了拳頭。她才十八歲，哪怕生育了女兒，也是少女年紀，表情動作都洋溢著青春。

  晚飯吃辣椒炒青蛙、炒南瓜，主食是饅頭、米飯。仍是客人李青青掌勺。

  青蛙俗稱田雞，是大補之物。大唐國的南方青蛙多的很，農人都會捉青蛙吃。

  大唐國的青蛙是純野生純天然無污染可以吃，不像李青青前世的現代社會的青蛙是在撒有農藥的稻田生長，蛙肉含有微量農藥不能吃。

  炒青蛙需要注意的就是火候，青蛙肉質很嫩，不能炒老，但是也不能炒得的時間很短，因為蛙肉裡面有寄生蟲，需要炒一會兒，把蟲子殺死。

  辣椒炒青蛙，放了大蒜、薑片、蔥花，蛙肉吸收了辣味及蒜、姜香，鮮美香辣無比，是一道極品的美食。

  早飯大家沒有吃青蛙，就等著馮大柱回來吃呢。

  於是，馮大柱吃了兩頓青蛙肉，美的不行，再加上明天要賣糖饅頭，想到能賺到很多錢，嘴一直咧著笑沒合上過。

  當晚，李藍藍發了半缸面，在缸上放了木蓋，怕老鼠偷吃，還壓了塊石頭。這麵粉裡面放了糖，發酵更加好，到得半夜，竟是發至滿缸，甚至溢了些出來。

  早晨，李青青與王桔起來時，李藍藍早已蒸好三百多個饅頭，馮大柱三兄弟、王亮拿著饅頭去太鎮、縣城賣了。

  「妹妹、小桔子，快來嘗嘗我做的糖饅頭。」李藍藍語氣帶著一絲自豪。