第122章 翩翩欲仙
2024-06-02 07:53:54
作者: 紅包多多
趙雲寧都後悔自己當初在傭兵團農場,幹嘛沒有要點兒可可豆種子,種點兒可可果。
想想巧克力繁複的製作過程,趙雲寧又不由一笑,估計自己當時腦袋被砸傻了,也不會想種,這種費力又當不了飯吃的可可果。
看喜歡的人吃自己喜歡的東西,也是一種享受。
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趙雲寧攪動鍋里的蜆子肉,問他:「喜歡嗎?」
墨嘩老實地點頭,淡灰色的深邃眸子,卻分明在說,只要是她給的,都喜歡。
趙雲寧感覺舌尖那點兒苦澀,全化成了甜意,又剝了一塊兒巧克力放進他嘴裡,「我也喜歡。」
嬌軟在嗓子就在他耳邊,意有所指。
墨嘩白皙的耳根微紅,長長的睫羽像兩把小蒲扇,比巧克力更加誘人。
趙雲寧突然覺得嗓子有些干,礙於廚房還有其他把頭低進塵埃的小聾瞎,趙雲寧藏起蠢蠢欲動的心思,專心熬煮耗油,看火候差不多了,又往裡倒了一點兒鹽和醬油,稍微咸一點兒,會更易於保存,顏色也漂亮。
熬出來的耗油宛若蜂蜜狀,趙雲寧將蜆子撈出來,又繼續熬煮了一會兒,命人拿來了一個陶瓷罐子,倒入罐中等候使用。
別看工序不複雜,外頭的人,卻都等著肚子咕咕叫了。
礙於趙雲寧都還沒吃東西,一個二個,望著廚房方向,眼睛都要看直了。
材料齊全了,炒一個菜,用不了多久。
而且,還有專人給趙雲寧掌控灶火。
熱油鍋,爆香薑絲蒜蓉,放入辣椒爆炒,再放入蜆子,入鍋翻炒,放點兒鹽,等蜆子全部開口,再放些耗油,攪拌均勻,放入蔥段即可出鍋。
沒一會兒,火辣的香味兒便在廚房瀰漫開,又滲透到外面。
錢掌柜深吸了一口氣,問張馬毅,「老爺,你有沒有聞到,好香啊~」
張馬毅從未聞過如此獨特又濃烈的香氣,不由自主向廚房快走了幾步。
等趙雲寧又炒了一盤蟶子,廚房外頭,已經掛了一連串眼巴巴的腦袋。
趙雲寧知道大家都等急了,讓他們先吃,他們又不肯。
可真不怪她。
趙雲寧洗洗手,擦乾淨,牽住墨嘩,對他們說,「我的菜都炒好了,可以開飯了。」
話落,廚房裡的下人端起熱氣騰騰,色澤紅亮誘人的辣炒蜆子,辣炒蟶子出現在大家視野里。
紅色,是最能勾人食慾的顏色。
真心沒想到,趙雲寧能炒出兩盤兒,看起來這麼好吃的菜。
大家坐上桌,一眼看去,其他的菜餚,都成為鮮明對比的陪襯。
張馬毅激動地說,「公主親自下廚,果然不同凡響,光聞著,我就要翩翩欲仙了。」
哪有他說的那麼誇張,不過是大家沒吃過辣椒做的食物,被辣椒刺激了食慾罷了。
趙雲寧笑了笑,對大家說:「出來放鬆,不必講規矩,也不必客氣,吃吧,吃吧。」
趙雲寧連同蜆子殼一起夾進碗裡,大家連忙跟上步驟。
趙雲寧用筷子,輕鬆將蜆子肉挑出來,放進墨嘩碗中,「有一點兒辣,水就在旁邊,要是吃不習慣,就告訴我一聲。」
墨嘩在大家齊齊刷刷的視線里,夾起飯碗上的蜆子,送入口中。
蜆子鮮甜,和蒜蓉辣椒薑絲融合出一股獨特的口感。
有點兒辣,卻又有一種讓人慾罷不能的口感。
總之,就是很奇特,吃了一口,還想嘗第二口。
墨嘩知道趙雲寧肯定在等他的評價,「很好吃,是我吃過的最好吃的東西。」
他的神色真的好認真,好虔誠。
趙雲寧眼裡亮起小星星,笑著問:「那你覺得辣不辣,還可以更辣一點兒,還是現在就挺好的?」
墨嘩回味了一下,猜測趙雲寧可能愛吃辣,「再辣一些也能接受。」
趙雲寧記下了,「那我下次做火鍋給你吃,我們可以再辣一點兒。」
像這種有殼的東西,殷漸離他們都是有下人專門伺候剝殼的。
但,趙雲寧都沒有嬌氣,大家再不適應這種不太文雅的吃法,也只能嘗試了。
殷漸離用筷子將蟶子肉中挑出來,看著這種從未吃過,軟乎乎的東西,有一點兒牴觸。
殷弦安和他互看一眼,大家都吃了,他們也得給公主點兒面子,嘗嘗不是。
也不知道大家是真心覺得好吃,還是裝出來的。
張馬毅吃完一個蜆子,馬屁都要拍到天上去了。
「公主的廚藝出神造化,這也太好吃了!」
「我感覺我這一輩子都忘不了。」
殷漸離在張馬毅的馬屁聲中,將蜆子肉放入口中。
舌尖傳來辣酥酥的口感,來不及吞咽,他被嗆到,旁邊的人,趕忙端起水杯遞給他,「殷丞相,這東西辣,接受不了,就別吃了。」
大概每個人都有一根反骨。
不讓乾的,偏偏要干。
殷丞相就著水把蜆子肉吞下,他囫圇吞了個棗,還說,「公主的手藝,當真了得,能吃到公主做菜,也不枉老夫這一生了。」
說完,又夾起蟶子肉,極力證明自己喜歡放到嘴裡。
這一回兒,他注意了,沒被辣椒嗆到,細細嚼了兩下,舌頭有點燒刀子的口感,但更為濃郁辛香。
好像,味道還真不賴。
殷漸離神色逐漸舒緩,又夾起一個蜆子,輕車熟路地剝出蜆子肉放進口中。
殷弦安特別了解殷漸離。
挑嘴的很。
不好吃的東西,即便是皇帝御賜的。
客套客套嘗一口,便絕對不會再碰第二口。
但他剛才,卻一臉享受地又吃了一個蜆子。
說明,公主這兩盤菜,是真挺受歡迎的。
秦香都吃一堆貝殼在跟前了。
殷弦安趕緊用眼神示意隨從,給自己餵一個嘗嘗。
再不吃,兩大盤子就要見底了。
隨從剛把蜆子肉剝出來,就聽趙雲寧提醒道:「受傷了,不能吃辛辣的東西,你還是別吃了。」
隨從一聽,懸在空中的筷子又放下了。
殷弦安望著沒能入口的蜆子肉,大家都能吃,秦香也喜歡。
他腦袋低慫下來,像一隻被人捆住委屈的大狗子。
秦香感興趣地問:「這種辣椒也是發物,會抑制傷口癒合嗎?」