第八百六十九章 銷售螃蟹

  捕撈的螃蟹分批被運回青龍湖邊的空地上。

  早已等待多時的工作人員開始進行分揀。

  他們需要把死掉的螃蟹挑選出來，死蟹容易滋生細菌，為了安全這些螃蟹都將統一處理掉，不會對外銷售。

  缺胳膊少腿的螃蟹以及個頭稍小的次蟹也被挑出來。

  這部分螃蟹被清洗乾淨，直接被做成香辣蟹。

  林染特意在旁邊搭建了一個簡易的廚房，專門處理螃蟹。

  儘管這些螃蟹有瑕疵，但是品質依舊非常好。

  

  在遊客的關注下，廚師們一刀劈開螃蟹，露出裡面滿滿的膏。

  然後直接下鍋炸，濃郁的香味瀰漫在場中，讓人忍不住流口水。

  「這裡的螃蟹好肥呀，滿滿的全是膏。」

  「做出來的香味也太誘人了，先買一些嘗嘗鮮。」

  「新鮮出水的螃蟹，真是沒有比這更加新鮮的了。」

  在香味的吸引下，很多遊客圍在銷售香辣蟹的攤位旁。

  大閘蟹和南湖蟹製作的香辣蟹色香味俱全，引來遊客爭相搶購。

  香辣蟹售賣的價格也不高，只有五十元一斤。

  這種品質的香辣蟹要是放在一些景區，起碼得上百。

  遊客們買到之後，直接站在一旁啃了起來。

  酥脆的蟹殼，醇香的膏黃，刺激味蕾的爆辣，無不讓人直呼過癮。

  分揀出來的次蟹完全滿足不了遊客們的需求。

  遊客們便把目光瞄向了正在捆綁的螃蟹上。

  銷售人員笑著邀請道：「大家可以隨便挑，你們也都看到了，都是新鮮出水的優等蟹。」

  「中午帶回去直接蒸，那味道絕對讓你們回味無窮。」

  「大家也可以找村里漁家樂幫忙製作，他們經驗豐富，做出來的同樣不差。」

  看著活力四射的大螃蟹，圍在前面的遊客全都拿著工具開始挑。

  這些優等蟹的價格林染沒有再進行打折，和市場上銷售的相差不大。

  但是這都是遊客們看著捕撈的，品質上絕對有保證。

  再加上很多遊客都已經嘗到了螃蟹的味道，上百一斤也絲毫不覺得價格高。

  畢竟淡水蟹只有這段時間才會出產，別的時候很難吃到如此肥美的螃蟹。

  「給我挑個十斤，用泡沫箱包好，回去我要送禮。」

  「大兄弟，我要五斤，不用包裝，中午我們就吃掉它們。」

  「能不能給推薦個口碑好的漁家樂，我們找人幫忙製作。」

  工作人員忙的不亦樂乎，但也沒有忽略大家的詢問。

  「海灣村的漁家樂口碑都有保證，無論去哪家，絕對都能讓您吃到最美味的螃蟹。」

  有些遊客為了獲得參與感，也跟著一起綑紮螃蟹。

  工作人員不厭其煩的給大家做著介紹。

  「先是用手從螃蟹屁股後面捏住它們，防止被它們的鉗子夾到。」

  「然後按住螃蟹的兩個大鉗子，將其貼在螃蟹肚皮上。」

  「壓住了兩隻大鉗子，螃蟹就翻不出什麼浪花了，用皮筋將其捆住就好 。」

  遊客們也都戴著皮質手套，像模像樣的學著。

  反正有手套的保護，他們也不怕被夾到。

  這讓遊客體驗感大增，心裡的別提有多高興了。

  自己從湖裡捕撈上來的螃蟹，自己將其捆住，回去再自己做著吃，參與感十足。

  大家都已經開始期待這些螃蟹的味道了。

  一批接一批遊客心滿意足的拎著螃蟹離開，後面又有新的遊客補上。

  銷售的同時，林染也安排海鮮專賣店的工作人員挑選了一批運往專賣店。

  以這批淡水蟹的品質，絲毫不比那些海蟹差。

  「太熱鬧了，捕撈螃蟹像是在過節似的。」

  「對於村里人來說，這就是在過節，過豐收的節日。」

  「小林哥養的螃蟹品質是真的好，那些次蟹做出來都這麼誘人。」

  「隔著屏幕都能聞到螃蟹的香味，太吸引人了。」

  直播間觀眾看著熱鬧的人群，頻頻表示羨慕。

  林染笑著說道：「大家如果想要購買的話，可以在海鮮專賣店官網查看。」

  「很快這些螃蟹就將上架，同城配送，當天送達。」

  青龍湖淡水蟹分布的很密集，投放在湖裡的捕蟹籠基本上兩個小時就能裝滿螃蟹。

  上萬捕蟹籠捕撈的螃蟹絕對是非常恐怖的數量。

  即使村里遊客數量眾多，也無法消化掉這些螃蟹。

  絕大部分的螃蟹都將運往海鮮專賣店進行銷售。

  青龍湖螃蟹眾多，最起碼能捕撈二十多天的。

  正好趕在中秋節日，這也使得螃蟹得受歡迎程度飆升。

  再加上村里各大主播的宣傳，海灣村的淡水蟹名聲越發的響亮起來。

  甚至連外省都有人專門趕過來，為的就是購買新鮮捕撈的螃蟹。

  海灣村的遊客數量再度激增，整個村里人滿為患。

  漁家樂基本上每天都在烹飪螃蟹，村里到處都飄蕩著螃蟹的香味。

  可是把村裡的狗和貓饞的不行，扯著嗓子嗷嗷叫的亂嚎。

  為了怕村裡的狗嚇到遊客，基本上都拴著繩。

  這也使得它們只能聞到味，卻也吃不著。

  村里人聽到它們的嚎叫也都含笑著給它們準備食物。

  或是肉，或是海鮮的，保證它們能夠大飽一頓。

  在漁村，這些狗的地位還是很高的。

  曾經它們都跟著漁民出海捕魚，立下過汗馬功勞。

  儘管這時候大家不怎麼出海了，狗的地位依舊沒有變。

  捕撈螃蟹的同時，林染也沒有忘記一眾朋友長輩們。

  首先就是清瑤號上正在清理沉船寶藏的杜老等博物館人員。

  他們每天的伙食都是林染負責的，自從淡水蟹開始出產，自然也就上了他們的食譜。

  除了每天可以吃到淡水蟹，林染還安排人給大家每人準備了一些螃蟹。

  還安排了快遞員，協助大家把螃蟹寄回家，讓家人也跟著吃到美味的螃蟹，正好作為中秋的福利。

  這也讓參與清理沉船寶藏的人員感激不已，這麼珍貴的淡水蟹他們也很少吃到。

  眾人清理沉船寶藏時也更加用心，清理速度更加快了一些。

  余浩軒、韓盛源和蘇新等人也都打來電話，「小染，你們海灣村的淡水蟹最近可是大出風頭呀。」

  「給我們提前準備一些螃蟹，中秋節的時候我們送禮。」

  林染爽朗一笑，「早就給大家預備著呢，今天我就安排人給你們送過去。」