第六十九章 雞鳴

  梁榮帶著小廝氣哼哼的走了，留下蒙蔽的李絮，這人搞什麼，生的什麼氣呢？

  再看梁榮吃剩的碗裡，還有不少滷味，李絮心說，氣就氣浪費就不對了，一般在她家攤上吃飯的，可多是光碟的，一碗畢竟不算便宜。

  王氏過來收碗，先前她和李貴在收拾鍋碗，沒怎麼注意這邊，不想這才過去一會，兒子女兒還有大哥都回來了，而那個少年公子卻不見了人影。且碗了還剩了不老少，王氏心裡惋惜，看來那個少年公子是吃不慣自家的吃食，當家的殷勤是白獻了。

  李貴：娘子，你想太多了...

  。

  收攤回家後，王大郎接著去做風箏，大致輪廓已經做好，現在只需要用漿糊把紙粘上就得了。

  王氏要做晚飯，李絮跟著去幫忙，在鎮上忙活一整天，王氏也是累的不行，就想著煮些麵條吃了就算。

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  王氏揉著麵團，李絮則開始試做棗泥糕，有一步最為關鍵，李絮把蛋清和蛋黃分離開後，就去找了李貴幫忙，讓他把蛋清打發開來。

  李貴長年做農戶，手上有把子力氣，依著李絮的要求，一手拿著筷子飛速的攪拌起蛋清來，直看的李絮都覺得手臂泛酸了，蛋清才漸漸變白，再變做奶油狀。

  「辛苦爹了。」李絮不急著去做棗泥糕，先過來給李貴捏捶胳膊。

  「爹是干農活長大的，不算什麼。」雖是這麼說，李貴臉上還是有掩不住的喜悅。

  有了打發好的蛋清，後面就輕鬆多了，紅棗蒸熟了再去核，再和蛋黃、黃糖混合起來，分三次把打發的蛋清加進去。最後放進爐灶里烤上一會。

  沒有烤箱，李絮只有這種方法，也不知道能不能成功。

  王氏的面也煮好了，上面的澆頭是青菜肉絲，王氏手藝很好，普通的菜式她做來也是美味的。

  李絮吃麵的時候喜歡加辣，可惜她今天在集市上逛了，連個辣椒的影子都沒看見。

  只好明天交飯糰時，詢問一下那個游商，興許走南闖北的游商能知道些什麼。

  吃完飯，李絮去看烤的怎麼樣，不等她靠近廚房，一股棗泥香飄了出來，王大郎說了句怪香的，是什麼玩意？

  李絮笑而不語，進到廚房把棗泥糕拿出來，棗泥糕已經膨脹起來，李絮戳了下，是軟糯的。

  看來是成功了！李絮找了把乾淨些的刀，把棗泥糕切成六分端出去。

  最先嘗到的是李誠，他一直記得李絮說的，回來以後要給他做更好吃的，這下等到了，還不趕緊洗了手來吃。

  棗泥糕一入口，李誠一下子就把冰糖葫蘆和棗泥酥的味道拋之腦後了，軟軟糯糯的甜味在口中散開，他兩眼冒光，「大姐，真好吃。」

  李絮摸摸他的頭，「好吃就行，就是要吃慢些，大姐以後還做呢。」

  李誠狂點頭，李絮繼續去分給剩下的人吃，一家人齊聚一堂，一人一手一個棗泥糕，都吃得默不作聲。

  王大郎平日不愛食甜，「小絮兒，這甜的不過分，又軟糯，確實好吃。」

  「你大舅最不愛吃甜。」王氏笑道，「小時候，你們外公買了糖葫蘆回來，你們大舅看都不看一眼。還是絮兒厲害啊。」

  「什麼？大舅你居然不愛吃糖葫蘆？」李誠像是聽到什麼不可思議的事。

  「你以為誰都跟你似的，小饞鬼！」王大郎調侃他。

  「我才不是...」李誠弱弱的辯解。

  和樂融融下，大家都禁不住勾起唇角，吃過糕點，李絮和王氏一起收拾碗筷，期間李絮和王氏說了明天她要早起去鎮上送飯糰的事。

  王氏下午忙著攤上的生意，也是知道李絮帶了別的東西來的，李絮說了那叫飯糰，王氏也沒多在意，哪裡知道大女兒這又是接下了一樁買賣。

  「行，明兒讓你大舅留在家裡，絮兒你就跟我和你爹一起去鎮上。」

  王氏他們本來起的就早，五點去也不算什麼。

  李絮是像把飯糰提早一天做好的，王氏也說好，這樣李絮還能對睡會兒。

  王氏確是個很好的母親，李絮心下感動，就越發的想這個家過上更好的日子。

  把糙米淘了淘後蒸上，這幾日天氣還是冷的，只是不下雪了，平日裡風還是大，李絮屋裡是沒有火炕的，睡上去鐵一樣冷。

  她手湊在灶火邊，心裡捉摸起火炕的做法，要有黃泥她是知道的，可具體做法她可就丈二和尚摸不著頭腦了。

  唉，還是再做個豬脬來的實際。

  過了大半個時辰，飯蒸好了，王氏幫著盛出來晾著，趁著這段時間，李絮把青菜下鍋焯一焯，再尋些蒜切成泥，混了醬油當成醬料浸了切成小塊的青菜。

  王氏是手巧的，看著李絮捏了一個三角飯糰後，她就自己能動手捏了，捏的和李絮一無二致。

  二十個由兩人來做，是很快的，不過李絮還多做了兩個，她想見見那位游商，總得看點看得見的利益。

  再倒了香油下鍋煎，王氏掌勺，煎出來的飯糰上金黃的色澤更均勻誘人。

  李絮看著越疊越多的煎飯糰，心說要是有紫菜就好了，不過小河村不靠海，她還真沒地兒弄紫菜去。

  「行了。」終於大功告成，王氏鬆了口氣，李絮趕緊拿了杯水過來，這水是她用靈泉水燒的，喝了到底能緩解下疲憊。

  「絮兒，把這些先拿去裝起來。」王氏喝著水，還不忘交代李絮做善後事宜。

  李絮找了個小竹筐，把飯糰放進去，再蓋上蓋子，放到室外去，沒有冰箱，就用用天然室外冰箱好了。

  忙完這些，李絮和王氏各自回屋睡覺去。

  。

  第二天清晨，李絮在雞未打鳴前就醒了，她有個習慣，如果第二天有重要的事，她總會醒的比較早，做完事情後接踵而至的就是身體上的疲憊。她到底不是個精力充沛的人。

  小竹筐里的飯糰上明顯結了一層霜，摸去是冰冰涼涼的，這樣的話又能多放幾日。就和前世超市里賣的八寶飯一樣，買回去時是凍著的，要吃了就用微波爐熱起來。

  現在沒有微波爐，但隨便用個爐子都能蒸熱起來，就是費點時間罷了。