第三百二十七章 提前生產月餅
2024-06-02 04:44:59
作者: 李森森
林楠楓想到現在的農民們,還有一部人在外面做生意,打工,把村子裡的土地都給荒廢掉。
覺得這些資源,應該好好利用一下,不能浪費說:
「現在你看那些土地荒廢出來的,開發成魚塘,養魚,養蝦,又能養一些鴨子,再加工成臘鴨,燒鴨,大蝦干,魚乾,打造自己特色特產,要知道,旅遊地方,往往都是吃貨的世界,你不明白的。」
因為林楠楓近期發現一個大問題。
村子裡的飲食材料,天天都在增加。
平時一天宰殺一頭牛,現在增加到二頭牛,還有羊,鹿,豬都在增加多。
原因是外來食客越來越多了。
特別是晚上,許多市區裡的年輕人,都開小車載上三五知已過來吃宵夜,吃晚飯等等。
生意比起市區裡的酒店還要火爆多了,不過多數來自市區里土豪。
現在直達公路開通,從市區到林家車程,不用半個小時。
所以,這裡已成為市區吃貨們的天堂。
晚上的宵夜裡,平均一個人一百八十元任吃,有龍蝦,大蝦,大閘蟹等。
對,就是一百八十元一位,小孩子五十元一位,憑著手裡的票子,可以品嘗著各個國際大廚的手藝美味。
「做臘鴨,烤鴨,我們沒有這個技術啊,怕做出來,不好吃,壞了招牌。」鎮領導沒有想到這一點說。
「你沒有,我公司里有,你只要負責這一塊項目,把貨源送到我公司旗下的臘肉加工廠里去。」
林楠楓想到自己臘肉工廠,現在在投建中,一個月後可以投入使用。
現在工廠正在進行臘制呢。
除了臘肉之外,還有上等煙薰肉。
特別是煙薰肉製作,所有的木頭都是由林楠楓提供的百年沉香木材,煙薰出來的肉,帶有淡淡的自然木香味。
「這個,我得好好規劃一下。」鎮裡的領導聽到林楠楓的意見說。
「必須要好好規劃一下,打造一個臘鴨特產品牌出來,還有鹹鴨蛋,用來做月餅,我最愛吃了!」林楠楓想到月餅,不禁抹一下口水說。
「好,好,我現在回去和下面的班子們研究。」乾坤鎮長看到林楠楓樂呵呵的樣子說。
「需要多少錢,直接和我說,打電話給我,不用跑到村子裡來,知道嘛。」林楠楓對他說。
「五十億元,可以搞許多生態養殖了,足夠了。」
心裡想:「這個小傢伙,到底賺了多少錢?這麼大的投入,都不求回報嗎?」
回報?
回報個毛,如果要回報的話,林楠楓不會投入一千億元在公益事業上面了。
他現在就是錢多,花不不出去。
送走幾位領導後。
林楠楓跑到酒棚廚房那邊去,找上幾個專用西餅點心大廚師們,問他們會不會各個月餅。
「老闆,現在中秋節還沒有到呢,怎麼這麼快做月餅?」他們看到林楠楓出現問。
「不是還有二個月嘛,藍老闆說,臨江客棧那邊,第一期工程已完工了,預計國慶前一個星期開業。」
林楠楓看了日曆,今年的中秋節和國慶節,是同一天的,如果能在這個節日開業,相信這裡的生意絕對火爆。
所以,林楠楓需要生產出一批特產的月餅,一種男女老少都可以吃的月餅。
不錯,就是水果月餅,打造一個屬於自己品牌,百分百水果月餅。
「月餅,我們每一年都幫酒店做,這個不是話下。」下面的西餅點心廚師說。
「很好,我現在要求大量生產水果月餅,榴槤月餅,桃子,橙子,蘋果……」林楠楓把果園的水果品種,一一地清點一下。
「生產多少?這種水果月餅,要放冰箱,保鮮哦,不能長期存在。」他們十分了解水果月餅說。
「生產多少?你們一天能生產多少?」林楠楓問。
「我現在人手不足,一天能生產幾千個吧。」他們想到身邊幾個人手說。
「幾千個?幾千個都不足一天銷售,不夠那些吃貨吃呢,你知道現在一天有多少人過來玩?」
人手不足,沒關係。
林楠楓現在有的是錢,讓他們這幾天大量招點心大廚師,加工設備也大量採購,爭取一個星期後,開始大量生產,包裝等。
最好一天能生產十萬隻以上的,爭取下個月提前上市,網上銷售,送禮必買之品。
「老闆,要不,讓藍氏酒店負責這個工作吧,他們每一年都生產自己的月餅,我們可以借用他們設備生產。」下面幾個從藍氏酒調來的大廚師說。
「對,對,這樣可以省一點成本。」他們點頭說。
「成本,不用省,不差這幾個錢,咱們要做長線的,不是因為一個節日而生間,我要做一個超級好吃的水果月餅,打造咱們村子一個特產!」林楠楓對他們說。
然後,林楠楓笑笑地對他們說:「今晚的宵夜,做幾爐榴槤月餅和榴槤酥來吃吃,我要看看你們的手藝如果,好的話,獎一萬元獎金。」
「好吧!」他們應聲。
榴槤,果園裡不缺,而且現摘現做,無防腐劑,百分百健康美食產品。
「再做一些蛋黃白蓮蓉月餅,伍仁叉燒,火腿月餅也做。」林楠楓想以前家裡窮,連一個月餅都買不起呢。
特別是小時候,父母從小鎮裡買幾隻月餅回來,存在放在米缸里,都捨不得吃,全讓給林楠楓吃,一天吃一小塊,吃了一個星期時間呢。
「好的,包在我們身上,保證讓你滿意。」下面的大拍胸膛保證說。
接下來,下面的大廚師開始忙碌起來,開始給他們老闆做各個口味月餅去。
這個月,能不能加工資或是獎金,看他們今晚手藝,只要讓林楠楓這個吃貨滿意,他們有獎金拿。
林楠楓把事情交代好後。
到果園直播一下去,和他的粉絲打一個招呼,談一下臨江客棧的施工進度問題。
「主播老大,你是說真的,有望9月底開業?」下面的粉絲聽到這個消息,不禁高興起來。
因為這是一個七天長假,只要有一點經濟收入的,他們都想借這個機會,到外面旅遊一下,散散心。
特別是林楠楓這個土豪,花千億元打造的古鎮臨江客棧,他們一直都渴望過去。
體會一下千億元的古鎮,號稱美女天堂的旅遊勝地。
「嗯,現在江兩邊客棧已完工了,各個家俱精裝修工作,不用一個月即完成。」林楠楓對他們說。
「甲苯超標嗎?」他們問。
「不會的,我們多數採用木材,實木,減少油漆,不用擔心這個問題,而且我們會在室內,布置許多花草,綠化一流,空氣二十四小是淨化……」林楠楓給他們一個保證說。
六千間臨江客棧,只是第一期工程,第二期還會有數千間民宿複式客棧。
現在各個飲食餐店,已經開始精裝修中,連鎖店,私人承包的,都在加班加點趕工作。
「我們怎麼訂房?能在網上訂嗎?」下面的粉絲問。
「可以網上訂,下個月開各個旅遊APP名牌公司合作,可以信用入住,或是打24小時熱線訂房。」林楠楓相信自己公司手下,會把這事處好。
「中秋節和國慶節一起,主播老大,你是不是應該搞一個活動,與國同慶。」下面的粉絲們問。
「對,對,搞個活動,讓我們第一天,可以玩一個通宵的,吃個通宵的,然後第二天美美地睡一天!」
「抽獎黃金,抽獎翡翠,這個如何?」
「這個可以有,但中獎機率有多大?不會一萬人中一吧?還是消費多少錢才能抽獎?」
「你們給點意見,讓我參考一下!」