162：想讓你光明正大讀書

  沈菲微微愣了一下，那位周大人她倒有些印象的，只是沒想到她也會喜歡她的牛肉醬。

  「都要微辣的是嗎？」沈菲問道。

  「沒有提要求，那你就做這一種就行。」蕭大人說道，她們畢竟不知道周大人的口味，也就不必私自為她更改原先的配方。

  「大概五天就可以了。」沈菲點了點頭後，這才回答道。

  香菇得要提前泡發，沈菲喜歡的配方，是一斤的牛肉半斤香菇的比例來做，因此一百斤的牛肉，那就得要五十斤的香菇，沈菲還不確定得用多少的牛肉，能夠炒出一百斤的牛肉醬，因此她就按著這個比例先來。

  酒樓里的香菇和牛肉都沒有這麼多，這些都得現買。

  「好！那你做好了讓人來衙門說一聲，我到時候派人來拉就是。」言罷，蕭大人從懷裡拿出一個荷包遞給沈菲，說道，「這是一百兩的訂金，待做好之後我再把餘款給你。」蕭大人道。

  「大人，周大人是要分裝，還是整裝，若是按著一斤裝的話，我還得再買一百個罈子。」沈菲問道。

  

  「就按著一斤裝的吧，這樣吃的時候也能方便些，就算是外出帶也方便。」蕭大人想了想後，也跟著出聲說道。

  聞言，沈菲點了點頭。

  蕭大人離開後，沈菲就和穆帆一起出門了，他們先去買了五十斤的干香菇，又去找牛肉販定了七十斤的牛肉，讓他明日送到萬順酒樓里，香菇放不壞，所以沈菲多買了一些，又去找菜販定了二十斤的香蔥等等，待買完所有東西後，沈菲和穆帆就一起去買小罈子。

  還是先前沈菲經常買的那間鋪子，她一聽沈菲要定一百五十個罈子的時候，也是被嚇了一跳。

  「沈菲，你訂這麼多罈子做什麼？」侯明語遠遠地就看到沈菲，原想著上來打聲招呼，結果就見沈菲要定罈子。

  「自是用來裝吃食的。」沈菲笑道。

  聞言，侯明語倒是來了興致，忙問道，「什麼好吃的？」

  「牛肉醬。」沈菲笑道。

  侯明語的興致更高，「醬，這要怎麼吃？」

  沈菲失笑，她大概是將此醬和醬油想到了一起，沈菲笑道，「這種醬就是用牛肉等物炒制而成，可以用來拌麵、拌飯，是下飯的好物。」

  聞言，侯明語當即說道：「那說什麼我都要嘗一嘗的，給我來幾壇唄。」

  沈菲發現，跟侯明語認識的時候越長，就越容易發現，侯明語就是一個十足的吃貨，她對於美食真的很喜歡，而且很願意去嘗試全新的東西。

  「這次可能不行，蕭大人找我訂了一百斤，我得將這一百斤做出來先給蕭大人送去，若是這次做出來有多，到時我給你送兩壇到府里。」沈菲笑道。

  「一百斤，蕭大人定這麼多牛肉醬，她一個人吃得完嗎？」侯明語也被這個數字嚇了一跳，一百斤的牛肉醬，可不是什么小數目啊，她這是不是定得太多了些？

  「蕭大人說是京城的高官定的，不是自己吃。」沈菲靠近侯明語的身邊，低聲說道。

  「原是如此！」侯明語瞭然，倒也就沒有再多說什麼。

  不過對於沈菲是越來越佩服，她做的東西連京城的高官都喜歡吃，若是萬順酒樓的分店再繼續開下去，只怕真的能開到京城去。

  與沈菲在瓷器鋪定好兩百個罈子，約定了交貨時間後，沈菲先拉走了八十個，這是店裡僅有了現成貨，之所以有現成的罈子，那還是因為先前佟掌柜過來定了八十個罈子時，店老闆覺得他們肯定不會只要這八十個罈子，所以她一咬牙乾脆就讓工作再做了八十個存在庫房裡，倒是沒想到如今還真的賣出去了。

  侯明語與沈菲說著話，從鋪子裡出來，沈菲便道，「侯主事，我其實有一事想要同你請教一下。」

  「你還有事想請教我啊，你說，何事？」侯明語覺得沈菲什麼都懂，現在突然聽到沈菲請教她問題，侯明語當即就高興了。

  「其實也不是什麼大事，過幾日不就是柳主事四十生辰了嗎？我這主要是不知該送些什麼。就想請你替我參謀參謀。」沈菲有些尷尬地笑道。

  「原是如此啊！雪慧她愛茶，你倒是可以買些茶葉送給她，或是你自己做的花果茶，我看她還是極為愛喝的。」侯明語沒那麼多心眼，雖然有很多不明白，自打杜升香府中發生那些事情之後，原本與柳雪慧走得最親近的范虞淑突然跟柳雪慧就不往來了，雖然好奇，但侯明語這人又很清楚，好奇害死貓，因此她也從來不會去問。

  自己過得輕鬆自在就好了，管別人的身外事做什麼？

  「謝謝侯主事。」沈菲感激道。

  「這又不是什麼事，謝什麼？」侯明語笑道。

  侯明語與沈菲走在前面，穆帆趕著牛車跟在後面，倆人一邊走一邊說著話。

  「聽聞，侯主事要與柳主事結親了，恭喜啊！」沈菲想探探侯明語的口風，看看她是何意思，對於柳南煙和侯修齊二人，她不知是何看法。

  「唉……你別說了！這事怕是不能成。」侯明語搖了搖頭，對柳南煙並不是很滿意。

  「呃……」沈菲愣了一下，沒想到還沒開始談，就不能成，這倒是讓沈菲也有些好奇，這是因何？

  侯明語低聲道，「其實，我並不看好她，先不說她在外的名聲如何，但她房裡養了人這事，我是聽說過的，我的人回來跟我說過，她十四歲的時候就與男子同寢，身邊的人兒也是換了一個又一個，並非良配。我家修齊雖是男子，但生意頭腦還是有的，若非咱們悅國禁止男子讀書，我都想送他去念書，若是能讀書必是能成器的。」

  這種事情不能明著說，但一想著自己兒子的才能，卻因為不能讀書而白白浪費了，侯明語還是覺得有些可惜的。

  「或許，以後就能讀書了吧！」沈菲嘆息道。

  跟在後面的穆帆聽到沈菲的話時，默默地將這話記在心裡。

  「希望吧！耀國男子其實是可以讀書的，我早年都想過要不然就將修齊送去耀國，但這心裡又有些不捨得。」侯明語嘆息道。

  倆人說著話，不多時就走到了萬順酒樓，侯明語見酒樓都到了，乾脆就進去吃飯了。

  沈菲失笑，不過她還有事情要忙，也就沒有再與她多說。

  沈菲進入後院後，就開始將香菇稱了香菇放到水裡泡，沈菲已經想過，與其到時候炒出來的量不足，倒不如多泡一些，多出來的就放在檔口裡賣，而侯明語已經要了一些，而且蕭大人到時派人來拉的時候，一百多壇的東西肯定會引起圍觀，到時再好好的宣傳一下，還不怕沒有客人嗎？

  沈菲勾了勾唇，待將香菇泡好後，她和穆帆倆人坐在院子裡刷洗罈子，八十個罈子倆人都洗了一個時辰，而後又燒了開水，一個個的罈子用開水燙過後，再倒扣在竹架上面，自然風乾裡面的水份。

  「終於洗好了！就等著明天的時候牛肉送上門後，開始做牛肉醬了。」沈菲笑道。

  沈菲倒是想到了後世絞大蒜的那種機器，她乾脆就拿著筆和紙坐在院子裡畫起了刀片，然後將邊上的部件也一一畫出來後。

  「這是何物？」穆帆有些好奇地問道。

  「這是刀片，只要將它們這們結合起來，然後用這個把手轉動，我們只要將整顆的蒜給丟進去後，然後轉動這個把手，就可以把大蒜等物，全部弄成蒜蓉或是蒜泥，想要爛一些就多轉幾下，這樣就可以快一些。」沈菲笑著解釋道。

  穆帆是聽懂了，「原來還能這樣啊！」

  沈菲說道，「其實，只要願意動腦子，真的可以想到很多解放雙手的方法，你看這樣是不是就可以。」

  言罷，沈菲就起身，跟穆帆一起將圖紙送到了鐵匠鋪。

  「沈老闆，你這是做什麼？這刀片看著也不大，啥事也做不了啊！」鐵匠鋪的老闆有些困惑地看著沈菲，這小小一個刀片，還很薄，切菜又沒有把柄，著實讓人好奇。

  「老闆，你按著我的圖紙做就行。」沈菲笑道。

  鐵匠鋪老闆也就沒有多想，從沈菲的手裡接過圖紙後和訂金後，約好了時間過來取，他們就離開了鐵匠鋪的。

  出了鐵匠鋪沈菲就去找了兩根竹筒，一粗一細，另外還找了根木頭，這才回到酒樓里。

  而後就坐在院裡開始做絞蒜器其它部份，穆帆認認真真的坐在一邊看著，見她做得認真，他也看得極為認真。

  「菲兒，你覺得男子應該讀書嗎？」穆帆突然問道。

  沈菲聞言，笑道，「當然，我覺得男女都是可以讀書的，知識多些沒什麼不好。只是咱們悅國不開設男子學堂，而且定了男子讀書就是死罪的說法，真讓人不明白，女皇是怎麼想的？」

  沈菲是真的想不明白，她這是仇視男人嗎？

  「若是男子能讀書的話，你是不是會很高興？」

  沈菲靠近穆帆的耳邊，低聲說道，「當然啊，這樣你就不用偷偷摸摸的讀書，這樣我們也就不必擔心會被人發現，而提心掉膽。」