024:打沈菲的主意
2024-06-02 04:04:38
作者: 言師
安文澤趕緊將空了的面盆遞了上去,安麗見狀愣怔了一會,也有些意外。
「還真賣完了!」安麗小聲的嘀咕了聲,這才讓安文澤進屋,進屋後,安文澤便將今日賣得錢交給安麗。
安麗看著一大袋的錢袋,倒出來數了數,總覺得自己是不是數錯了,又重新數了兩遍,這才確認自己沒有數錯,她看向了安文澤,問道,「怎這般多?」
安文澤忙將餘下的兩個肉餅遞了過去,「阿娘,你嘗嘗看。」
安麗碎碎念道,「這有什麼好吃的!」
安麗其實也捨不得吃,這可是用白面做的,平時他們都是吃是糙米,縫年過節都不曾吃過。
「阿娘,你先嘗嘗看。我再同你細說今日怎麼賺這般多的事情。」安文澤道。
安麗看著兩個小兒子眼巴巴地看著她,倒也將餅子掰開分給他們,當看到餅子裡居然有肉時,她的臉色當即一變。
「阿娘,快嘗嘗。」安文澤知道她又要罵人,便趕緊催促道。
安麗這才將肉餅放到嘴裡嘗了嘗,剛嘗了一口她的眼睛就亮了,有些不可思議地看了安文澤一眼,便又咬了一口。
當真是……
「哥哥,好吃!這個餅真好吃。」安文澤的小弟說道。
安麗也點了點頭,「的確好吃,今日賣了這麼多錢,是這餅賣的,你怎麼想到的?」
安文澤當即將沈菲教他做肉餅的事情一五一十的說了,安麗在得知這一消息的時候,著實也是愣了一下,實在是有些意外。
「文澤,那沈娘子是不是喜歡你啊?」安麗從安文澤那兒得知了關於沈菲賣魚餅等的事情,再加上昨日安文澤回來也帶了兩個魚餅回來,安麗就覺得沈菲是個有能耐的,如果安文澤能嫁給沈菲,那麼他們家的日子定能越來越好。
安文澤愣怔了一下,說道,「阿娘,你莫要胡猜了,沈娘子成親了,她丈夫模樣生的極好,他們每日都是一起出來擺攤的,她也就是看兒子一天賣不了幾個燒餅,這才好心幫咱們改善生活。」
然而,安麗的心中卻不是這麼想,沈菲若是個能幹的人,讓兒子嫁給她,那他們的生活肯定得能得到很大的改善。
她一共生了三個兒子,自是希望他們嫁的好,安文澤若能嫁給沈菲,安文澤的兩個兄弟嫁人的時候,或許能給出一筆不小的嫁妝。
「阿娘,你別打沈娘子的主意,她不是咱們高攀的起的,我知道阿娘在想什麼?若是阿娘打沈娘子的主意,那這肉餅餡料的配方咱家也就我知道,咱不能讓占了人便宜,還算計人,那不道德。」
安麗最終還是被安文澤說服了,安文澤更是保證他在沒有賺夠兩個弟弟的嫁妝之前不嫁人,才算是讓安麗歇了心思。
——
而沈菲帶著穆帆買了要用的工具後,倆人便坐著牛車回到村里。
沈菲喝了水,小歇了一下就拿著砍刀將竹子上多餘的細竹節和竹葉都砍了下來,讓穆帆抱去一邊曬著,幹了後便能當柴火燒。
而沈菲就開始做竹床,用木尺量好要做的規矩後,用炭筆畫了好,拿著鋸子一根根的鋸,再用刀將竹節全部削光滑平整,就可以開始打孔來將竹架拼起來,竹床唯一的好處就是夏天躺著涼快,且可以不用一根的釘子。
「菲啊,我給你魚來了!」
沈菲剛將一個竹床外圈拼起來,便聽到了村長的聲音。
沈菲忙放下手裡的活技,穆帆已經將院門打開。
村長正拎著一桶的魚,而她的身後還跟著共叔幾人,他們的手裡都有已經分類好的魚蝦蟹等海物。
沈菲看了一眼,倒有些意外。
「嬸子,收穫可以啊!」沈菲笑道。
除了有一水桶的米魚外,螃蟹、蝦、還有一些亂七八糟的品種,可以說是非常的豐富,沈菲洗了把手後過來將可以食用的挑撿出來後,道,「這些我全收了,這米魚按一斤三文的價收,螃蟹十二文,蝦八文……」
沈菲已經讓穆帆進去拿稱了,稱不大,所以是分開稱的。
待稱完後,米魚共三十三斤、螃蟹二十斤、蝦十五斤,加上零零種的其它東西,總共是六百文錢。因為她家沒有那麼多的桶或盆,就將出錢將幾個桶和盆一併都買了。
「菲啊!這一月結一次,也是行的。」村長道。
她沒想到沈菲直接就把六百三十文直接給她了,看來沈菲的手裡的確是有錢了。
「每日結清的好,大家都得過日子,現在先每日結,待到往後七日或是半月一結,我知道村里大伙兒日子都不好過。」沈菲笑道。
村長聽沈菲這麼說,也就應下了。
大家都揭不開鍋,誰家不是等著錢吃飯的。
村長當面就將幾人今日的工錢給結了,此次出海的連同共叔一共六人,因那些桶和盆都是村長家的,因此那三十文便是村長收了,她將六百文每人數了一百文遞給他們後,每個人的臉上都很是欣喜。
他們在鎮裡上工,一天也才二三十文,而現在他們一天居然能賺一百文,一個月那就是三兩的銀子,他們自然高興。
幾人拿著銀子就打算回家將這好消息與家人分享,卻被村長叫住好好的交待了一通後,又說好明日出海的時間,幾人這才高高興興的就走了。
「菲啊,你這是在做什麼?」村長看她院子裡放滿了竹子便忍不住問道。
「我這屋內也沒張像樣的床,所以整張竹床。」沈菲笑道。
村長越看沈菲是越喜歡,這孩子是真的長大了、懂事了,她是真的很欣慰。
「你共叔下午也沒事,讓他留在這兒幫你。」村長忙道。
一天就賺了一百文錢,她以前可是連想都不敢想的事啊,可沈菲卻讓他們做到了。
「嬸子,謝謝你的好意。共叔想必天未亮就出海了,還是讓他回去歇歇吧!我這慢慢弄,倒是不急,不過有件事還想請嬸子幫忙。」沈菲笑道。
「你說!」村長忙應道,若換之前沈菲一說要找她幫忙,她那一顆心都得提著,生怕沈菲提出一些什麼不合理的要求,可是現在她倒是樂意幫沈菲辦事。
「你看我這麼多的魚蟹的,我和穆帆也處理不過來,美珍姐和小軒不都閒在家中無事嗎?我就想問問他們是否願意過來幫我殺殺魚,清理這些東西。每天按量多量少給工錢。」沈菲說道。
起初她也沒這個想法,今天看到這麼多魚的時候,沈菲這想法也終於是有了,她和穆帆倆人要殺魚、洗魚、刮魚肉,再到做成肉糜,她的手再快也得好長一段時間處理,一個下午就全耗在這上面了,她就是想搞些其他東西,也都困難。
「這事好說,我讓他們姐弟倆來幫忙就是,什麼工不工錢的,要不是你們倆,我們哪能賺這麼多的錢啊!」
一個月三兩,她可是連想都不敢想的啊!
如今娶夫,女方家若能拿出十兩的聘禮,那就是風光無限;今年他們若是省吃簡用,或許來年就能給林美珍娶一房不錯的夫婿了。
「這工錢肯定是得給的,嬸子若是不讓他們拿,我便找別人去了。」沈菲可不想白占他們的便宜。
村長這才應下,見沈菲真的不用他們幫忙,也回家去了。
沈菲並不著急做竹床,而此時也到了午飯時間,她從桶中抓了一隻的魷魚、一隻黃花魚,摸了一些的蝦,清洗乾淨後,沈菲就端著進了廚房。
穆帆很自覺的關上院門,將木栓栓上後,就抱著柴進了廚房。
沈菲先將米飯燜上,煮了一個簡直的絲瓜蛋湯,泡發的黑木耳冷水下鍋煮熟,過冷水後,加入小米辣、蒜蓉、薑末、醬油、醋等調料,做了一個涼拌黑木耳,拌好後便夾了一小朵塞到穆帆的嘴裡。
穆帆先是愣了一下,這才嚼著嘴裡的黑木耳。
「好吃!」
沈菲溫柔一笑,她似是已經習慣了穆帆的話少,他只要吃到好吃的東西,便只有「好吃」二字。
不過,沈菲還是覺得很滿足,她將木耳放到一邊後,開始炒魷魚,魷魚的吃法有很多,煎、炒、烤、炸、煮都行,魷魚她準備炒得清淡一些,便切了些洋蔥和青椒炒了一盤
鮮活的蝦她也只是做了白灼蝦,她想讓穆帆嘗嘗蝦最原始的味道。
最後還有一條黃花魚,她用刀在黃花魚身上劃了幾刀,用料酒薑片等淹制了一盞茶的工夫,麵粉和澱粉一比一的混合好,用兩種粉的主要原因是為了讓魚的外皮變得更加酥脆。將黃花魚放進去,將魚身兩面均勻的滾上雙粉,將油倒入鍋中加熱,抖掉魚身上多餘的粉,入鍋開始炸至金黃拿出,後再復炸一遍後裝盤。
鍋中留底油調個醬汁勾芡,灑少許香蔥點墜,糖醋魚就做好了。
她又調了個醬油醋,便喊穆帆去洗手吃飯了。
沈菲也已經慢慢習慣他火急火燎的樣子,今日院子裡涼爽,沈菲乾脆將桌子搬到了院子的樹蔭下吃午餐。
「沈菲,你家這是吃什麼呢?我這老遠就聞著香味了。」