第二章、超市開張

  斐迪南費盡唇舌，終於送走了克萊芒蒂娜公主。坦率的說，斐迪南還是有些懼怕克萊芒蒂娜公主，畢竟是鳩占鵲巢，心裡總有些過意不去。

  斐迪南又開始繼續做起了超市計劃書，眼下最重要的就是人員培訓，也是超市計劃中最困難的一環。

  斐迪南計劃先招收一百人，至少要中學畢業，進行前期培訓，至於培養教師就只有自己先頂上了！

  對了，也可以把老管家找來湊合一下，他將城堡內外幾百號人管理的服服帖帖，管理能力還是很不錯的。

  1881年的維也納到底還是和後世不同，完全照搬是不行的。現在畢竟還是貴族的世界，服務員還必須接受最基礎的貴族禮儀培養。

  平民和貴族購物肯定也是要分開的，否則貴族老爺們看到了一擁而上的搶菜大媽們，估計再也不會登門了！

  第二步場地，這個是最好解決的，諾大的維也納符合條件的地方，百八十處還是有的，租或者是買過來，簡單裝修一下就可以了。

  反正現在也開不起幾層樓的大超市，湊不齊那麼多貨，後世那種類翻多的零食，品牌眾多日常用品，現在很多都還沒有影子。

  看來又發現了一條財路，開發技術含量低的零食，似乎也有不錯的前景。算了還是先開超市吧，斐迪南心想。

  

  第三步就是進貨了，前期要麻煩一些。算了，可以先在批發市場拿貨，等超市規模上去了，在直接找廠家好了。

  第四步就是辦理相關手續了，這完全不是問題，自己好歹也是個大貴族，這點兒面子還是有的。

  最後就是錢了，人員培養費用，場地費，還有進貨等亂七八糟的加在一起，斐迪南大致估算了一下，一家五百平米的超市，大概要一千英鎊左右的費用。

  （備註：1881年奧匈帝國貨幣是盾，1893後改為了克郎，因為當時幣值變化，有多個結果，為了方便，直接套用了英鎊。 1英鎊=7.32238克純金）

  結合自己的實際情況，斐迪南決定先在維也納開設5家百貨超市，其中兩家是專門為貴族服務的，非貴族謝絕入內！

  因此，這部分服務人員的培訓尤為重要了，不然惹出了麻煩，還要斐迪南來負責擦屁股！

  斐迪南之所以一次只開五家，不是因為資金問題，事實上區區幾千英鎊，對他來說根本就不算什麼！

  問題是人員培訓跟不上，尤其兩個針對貴族的超市，開業後為了保證不出差錯，斐迪南都把自己家中的侍從派了過去幫了一段時間的忙！

  除了人員培訓外，其它工作對斐迪南來說，都沒有什麼難度。

  從市場調研，到培養人員，挑選場地，裝修進貨，前前後後一共花了三個多月，他的百貨超市就籌備完成了。

  穿越半年多，望著自己一手搗鼓出來的超市，一股自豪感油然而生，這裡承載著他曾經的夢想！

  要是放在前世，這樣一座在維也納的小超市，就算是他奮鬥一輩子也未必能夠擁有，然而現在卻是這麼的微不足道！

  1881年6月18日，這是斐迪南挑選的黃道吉日，他的第一家百貨超市開張了，名字直接盜版了沃爾沃。

  當然了，這一家很顯然是平民超市，畢竟接待貴族老爺們的超市，可不是那麼快就能夠裝修完成的！

  作為一名穿越者，自然不會忘記宣傳了，早在兩天前，他就把所有員工排了出去，扯起了橫幅，走上維也納的街頭，宣傳沃爾沃開張了。

  1881年是個值得紀念的年份，無論在東方還是西方，2月24日，曾紀澤與沙俄代表訂立了《中俄伊犁條約》和《陸路通商章程》。

  沙俄歸還伊犁，但卻割去了伊犁霍爾果斯河以西、伊犁河以北的大片領土，中國賠償俄國兵費九百萬盧布。

  滿清權貴還在醉生夢死，國家確正在向深淵滑去。

  俾斯麥為了防止俄、法聯合，使自己兩面受敵；而俄國也想聯合德國，在近東和兩海峽與英國抗衡。

  1881年6月18日俾斯麥與俄、奧兩國大使在柏林續簽訂了三國協定。為期 3年。

  同日，世界上第一家超市沃爾沃誕生，斐迪南堅信6月18日是黃道吉日，決不會承認這是為了蹭熱度才選擇的。

  不過維也納的市民，提起三皇同盟，就會想起沃爾沃也是不爭的事實。

  沃爾沃沒辜負斐迪南的期待，開張之日大街上派起了兩條長龍，因為人數太多，不得不限制入場。

  和中國人一樣，許多外國人也喜歡看熱鬧。有人是單純為了購物，想買便宜貨；有人乾脆是因為好奇，人是盲從的，看到別人大包小包的買，也就情不自禁的跟著買了。（八零後可以回憶一下，九十年代初，縣城裡超市開張的搶購風潮。）

  一直持續到晚上，中途補了三次貨，火爆景象震驚了維也納，相信明天的報紙少不了要報導。

  百貨超市的利潤，沒有讓斐迪南失望，甚至還有超出，不過開業一天，營業額就高達一千五百英鎊，毛利高達百分之三十。

  不過想想也正常，百貨超市是第一次出現，開業第一天，許多人因為好奇走了進來，迷迷糊糊的就買了一大堆東西。

  這種好事不會持續太久，後面慢慢就會恢復正常，營業額肯定會大幅度縮水。

  零售行業的利潤一直都很高，哪怕是在競爭激烈的二十一世紀，很多位置不錯的小超市，日子都過得很滋潤。

  趁熱打鐵，在接下來的一個月里，其它四個百貨超市也一一開門了，生意依舊火爆，店長都是從培養員工中，挑選出來的優秀人才。

  事實上，這樣的小超市，並不需要多麼厲害的管理能力，只要能按照李牧事先制定好的制度，執行下去就可以了。

  競爭對手還沒有出現，估計還在觀望學習，不過也快了，估計在過上幾個月，維也納的百貨超市將蜂擁而至。

  現在的當務之急，是招兵買馬，搶占市場，不管未來競爭多麼激烈，現在占得先機，日後都是優勢。

  前面的成功，斐迪南也變得激進了起來，計劃半年內新增連鎖超市三十家，其中貴族超市五家，這又涉及到了大量的人員招聘。

  每家超市要配備至少十到二十名員工，加上後勤保障，行政管理，人員不會低於一千人。

  對斐迪南來說，也是一個巨大挑戰，像卡爾管家，現在都被他抓了壯丁，整天忙得昏天黑地，都沒時間管理城堡了。

  這令克萊芒蒂娜公主十分的不滿，斐迪南剛回家就被逮住了。

  「斐迪南，你跑什麼？我又不會吃了你！」克萊芒蒂娜公主十分不滿的說。

  「哦，我親愛的母親，您找我有什麼事？」斐迪南嬉皮笑臉的說。

  「你有那麼忙麼？不就是一家小百貨公司麼，至於嘛！你難道就不知道找人幫忙？要是讓你管理科哈利家族，還不得累死！」克萊芒蒂娜公主十分不滿的說。